Да-да, вы скажите, что если хороший контроль диабета, тогда осложнений и не будет, но ведь его тоже нужно добиться. Поэтому мы приготовили подборку из 12 простых советов, чтобы осложнения обошли вас стороной.
- 1. Осторожно отнеситесь к выбору углеводов
Диабетикам не стоит вовсе отказываться от углеводов, просто нужно отдавать предпочтение тем, которые медленно расщепляются и дают энергию долгое время.
Да, можно кушать фрукты несмотря на то, что они сладкие. Просто нужно следить за количеством углеводов, которые вы съедаете за каждым приемом пищи. Опытный диетолог поможет вам с этим разобраться.
- 2. Снижайте вес при необходимости
Начните с малого. Сбросив пару лишних килограммов, вы поможете своему организму эффективней расходовать инсулин, что снизит уровень сахара в крови, а также нормализует кровяное давление. У вас появится больше энергии. Если вы готовы, начните сжигать больше калорий, чем потребляете. Для начала уменьшите употребление жиров и сахара.
- 3. Старайтесь спать достаточно
Избыток или дефицит сна может повышать аппетит и потребность в высокоуглеводной еде, что может привести к набору веса и увеличению риска возникновения заболеваний сердца. Старайтесь спать 7-8 часов ночью. Если у вас бывают эпизоды остановки дыхания во сне, займитесь лечением.
Выберите для себя то, что любите: прогулки, танцы, велосипед или просто ходьбу на месте, когда разговариваете по телефону. Полчаса в день будет достаточно для начала.
Также она помогает бороться со стрессом и даже уменьшит количество лекарств, которые вы принимаете для лечения диабета.
- 5. Каждый день определяйте уровень сахара крови
Вы знаете, что должны это делать. Это поможет вам избежать осложнений диабета и не допустить ухудшения. Определение уровня сахара крови поможет вам узнать, как та или иная еда и физические нагрузки влияют на вас, и насколько эффективна ваша схема лечения. Врач расскажет вам, к какому целевому уровню сахара вы должны стремиться.
Уменьшение употребления соли помогает снизить кровяное давление и уменьшает нагрузку на почки. Недостаточно просто не солить блюдо на тарелке. Большая часть пищи, которую вы едите, уже посолена. Так что делайте выбор в пользу свежих продуктов и используйте вместо соли травы и пряности, когда готовите.
По данным ВОЗ каждый год в мире от сахарного диабета и вызванных им осложнений умирает 2 миллиона человек. При отсутствии квалифицированной поддержки организма диабет приводит к различного рода осложнениям, постепенно разрушая организм человека.
Из осложнений чаще всего встречаются: диабетическая гангрена, нефропатия, ретинопатия, трофические язвы, гипогликемия, кетоацидоз. Диабет может приводить и к развитию раковых опухолей. Практически во всех случаях диабетик или умирает, борясь с мучительной болезнью, или превращается в настоящего инвалида.
Что же делать людям с сахарным диабетом? Эндокринологическому научному центру РАМН удалось сделать средство полностью вылечивающее сахарный диабет.
В настоящее время проходит Федеральная программа «Здоровая нация», в рамках которой каждому жителю РФ и СНГ данный препарат выдается БЕСПЛАТНО . Подробную информацию, смотрите на официальном сайте МИНЗДРАВА.
Диабет может осложняться развитием сердечно-сосудистых заболеваний. Всегда следите за приведенными ниже параметрами, чтобы оценить свой риск:
— средние показатели уровня сахара крови за последние 2-3 месяца — гликированный гемоглобин.
Определять их нужно два раза в год или чаще. Вместе с врачом определите для себя целевой уровень сахара и стремитесь к нему.
- кровяное давление. Целевое: ниже 140/80 мм. рт. ст.
- холестерин.
При диабете увеличивается риск инфицирования даже незначительных царапин и порезов. Проведите обработку раны, используйте местное лекарство с антибиотиком и асептическую повязку. Если улучшение не наблюдается, пойдите к врачу.
Чтобы избежать появления трещин, увлажняйте стопы кремом.
Сахарный диабет 1 типа — коварное и опасное заболевание.
Эта инсулинозависимая болезнь коварна своим быстрым прогрессом и способна за довольно короткое время значительно ухудшить состояние больного.
Характер проявления недуга в том, что в организме перестаёт вырабатываться инсулин, гормон, нормализующий показатель сахара в организме. Человек вынужден делать инсулиновые инъекции регулярно, учитывая дозирование, которое индивидуально для каждого пациента.
Стадии осложнений сахарного диабета 1 типа можно разделить на три категории: острые, поздние и хронические.
Основным моментом данного заболевания является массовое разрушительное действие эндокринных клеток в поджелудочной железе, после чего в крови происходит снижение уровня инсулина до критической точки.
СД 1 является заболеванием молодых людей в возрасте до 40 лет и детей.
При отсутствии лечения, у пациента могут возникнуть следующие хронические осложнения сахарного диабета 1 типа:
При стойком удержании повышенного уровня глюкозы и нарушении обмена веществ в организме, все патологические процессы в состоянии вызвать опасные и грозные последствия в виде комы.
Только экстренная и грамотная помощь может спасти больного в этом случае.
Пациенты испытывают сильное понижение сопротивляемости организма, ослабление иммунных свойств на фоне которых возникают тяжелейшие инфекционные заболевания.
- Диабетический кетоацидоз, состояние сильной тяжести, при котором в крови наблюдается сильное скопление кетоновых тел;
- Гипогликемия, если в глюкоза «падает» ниже 4,4 ммоль/л;
- Лактацидотическая кома,возникает при большом скоплении в плазме крови молочной кислоты. Частое явление для людей старше 50 лет. Вызвано сердечной, почечной или печёночной недостаточностью, так как нарушено снабжение тканей необходимой дозой кислорода;
- Реже наблюдается гиперосмолярная кома.
Эта группа включает в свой состав заболевания, на лечение которых уходят годы, в лучшем случае месяцы.
Обусловлены они, как правило, изменением и поражением системы крупных сосудов, с названием макроангиопатия, а также более мелких – микроангиопатией.
Это связано с ломкостью сосудистых стенок, образованием тромбов, ранним поражением атеросклерозом мелкой сосудистой системы.
- Диабетическая макроангиопатия вызывается вследствие поражения крупных артерий, в основе которых лежит коронарное, церебральное и периферическое патологическое сосудистое изменение.
Люди, страдающие подобными заболеваниями, это группы СД 1 и СД 2 в равной степени;
Наиболее частыми факторами риска ИБС у людей с СД1, являются следующие:
- Общие для всех: наследственность по ИБС, ожирение, вредные привычки, такие как курение и неправильное питание, артериальная гипертензия и гиперлипидемия;
- Особенные при СД: повышенное тромбообразование, гипергликемия, нефропатия, гиперинсулинемия.
Частота возникновения ИБС одинаковая и среди мужчин и среди женщин.
- Высокая частота «внезапного смертельного исхода»;
- Постинфарктные осложнения: шок, нарушение ритмичности сердца, недостаточность застойного характера;
- Смертность после инфаркта на первой неделе или первого месяца после острой формы.
Жить долго при данном диагнозе можно и нужно. Для этого следует придерживаться особого режима и постоянно иметь контроль над собственным состоянием здоровья, тогда осложнения при сахарном диабете 1 типа могут обойти Вас стороной.
При правильном выполнении всех рекомендованных действий, больной сахарным диабетом 1 типа может дожить до старости.
Чем опасны осложнения? Как предотвратить серьезные последствия? Узнайте в нашем видео:
Для данного недуга, недостаточно медикаментозного лечения, следует соблюдать специальную диету. Они предусматривает отказ от продуктов с большим содержанием углеводов, жиров и сахара, а также все алкогольные напитки. В основе питания лежат каши, кисломолочные продукты, отруби, фрукты и овощи.
С диабетом можно прожить долгую активную жизнь, если знать, как избежать осложнений.
1. Планируйте свое «углеводное» меню
Если у вас диабет – это не означает, что нужно полностью отказаться от углеводов. Нужно просто отдавать предпочтение продуктам, содержащим углеводы, которые медленно перевариваются. Продукты с содержанием цельных зерен, бобовые, орехи, свежие овощи и фрукты – вот то, что вам нужно!
2. Похудейте, если у вас лишний вес
Даже, если вы похудеете на пару килограммов, это улучшит способность организма использовать инсулин. Приведение массы тела в норму, поможет регулировать артериальное давление, будет способствовать снижению уровня холестерина и сахара в крови.
3. Высыпайтесь
От того, что вы спите слишком мало или слишком много, может усилиться аппетит и тяга к продуктам с высоким содержанием углеводов. Это может привести к появлению лишнего веса и развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Здоровый сон длиться 7-8 часов в сутки.
4. Будьте физически активными
Ходьба, танцы, езда на велосипеде и даже ходьба на месте, пока вы говорите по телефону, помогут снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшить уровень холестерина и поддерживать вес и кровяное давление в норме. Уделяйте хотя бы полчаса в день физической активности – это поможет вам снять стресс и, возможно, даже сократить количество принимаемых лекарств от диабета.
5. Ежедневно проверяйте уровень сахара в крови
Такая проверка поможет вам избежать осложнений. Кроме того, вы увидите, как влияют на вас разные продукты и физические нагрузки, и как работает схема вашего лечения.
6. Контролируйте стресс
При диабете стресс может провоцировать повышение концентрации глюкозы в крови. Избегайте стрессовых ситуаций и осваивайте методы релаксации. Дыхательные упражнения, йога и медитация могут быть особенно эффективны при диабете ІІтипа.
7. Скажите соли «нет»!
Уменьшение потребления соли поможет снизить кровяное давление и защитит почки. Иногда недостаточно просто меньше солить пищу, потому что много соли содержится в полуфабрикатах. Старайтесь, по возможности, готовить самостоятельно из натуральных продуктов. Попробуйте частично заменить соль специями.
8. Болезни сердца и диабет
Причиной серьезных осложнений при диабете могут стать сердечно-сосудистые заболевания. Для предупреждения таких осложнений нужно:
- несколько раз в год определять средний уровень сахара в крови за последние 2-3 месяца
- стремится к тому, чтобы кровяное давление было 130/80
- поддерживать холестерин на уровне 100 мг/дл, ЛПВП — выше 40 мг/дл и триглицериды — ниже 150 мг/дл.
9. Берегитесь ударов и ушибов
Диабет повышает риск инфицирования и замедляет заживление ран, поэтому следует серьезно относиться даже к порезам и царапинам. На травму нужно реагировать немедленно: очистите рану, обработайте антибактериальным средством и наложите повязку. Обратитесь к врачу, если процесс заживления не происходит в течение нескольких дней. Регулярно проверяйте ноги на наличие порезов, волдырей, покраснений или припухлостей.
10. Не курите
Курящие диабетики имеют в два раза большие шансы умереть преждевременно. Отказ от курения положительно повлияет на работу легких и сердца, снизится кровяное давление, уменьшится риск инсульта, инфаркта миокарда, повреждения нервов и заболеваний почек.
11. Подберите правильный рацион питания
Внимательно изучайте этикетки на продуктах. Избегайте употребления в пищу насыщенных жиров и транс-жиров. Вместо этого отдавайте предпочтение продуктам, содержащим моно- и полиненасыщенные жиры вроде оливкового масла. Полезно есть также рыбу, в ней содержаться омега-3 ненасыщенные жирные кислоты. Ешьте больше овощей, фруктов и салатов с листовой зеленью.
Известно, что при сахарном диабете нарушаются все виды обмена веществ, в том числе и витаминно-минеральный обмен. Именно поэтому, как никто другой, человек, страдающий сахарным диабетом, должен с особой тщательностью заботиться о регулярном дополнительном приеме витаминов и микроэлементов. Эту проблему невозможно решить только за счет пищевых продуктов, ведь питание таких пациентов представляет собой сложную систему со множеством ограничений! То есть подпитка организма витаминами приобретает особое профилактическое значение. Примечательно, что для диабетиков не существует традиционной сезонности в приеме витаминов. Для предотвращения развития осложнений, особенно, таких как нейропатия (поражение нервных волокон), больные должны принимать витамины на протяжении всего года. Причем в этом случае подходят далеко не все существующие ныне комплексы. Приходится обращать внимание не только на содержание активных компонентов в препарате, но и на сопутствующие вещества, поскольку многие витаминные комплексы содержат сахар и его заменители.
В «Витаминах для больных диабетом» строго учтена суточная потребность больного диабетом в необходимых витаминах и таким образом, обеспечивается требуемая дневная «витаминная» норма. Преимуществом данных витаминов является их режим приема: всего один раз в день, что очень удобно – на 1 месяц регулярного приема, так как в упаковке содержится 30 таблеток. Рекомендуемый курс приема – до 2-х месяцев, 3-4 раза в год. В составе комплекса не содержится сахара и сахарозаменителей, что облегчает его применение даже у тех больных, которые нуждаются в жестком контроле за потреблением сахаров.
Статистические данные свидетельствуют о том, что человек, страдающий сахарным диабетом, но при этом контролирующий уровень гликемии и регулярно принимающий витамины, гораздо реже страдает от грозных осложнение сахарного диабета. Каждый компонент комплекса обеспечивает организм больного защитой от ухудшения тяжести и течения заболевания.
- Цинк – участвует практически во всех видах обмена и, что особенно ценно, помогает в регуляции сахара в крови. Кроме того, он укрепляет иммунную систему, ускоряет процессы регенерации и заживления ран.
- Хром – важен в регуляции уровня глюкозы в крови, а его недостаток опасен для больных диабетом развитием инсулинорезистентности.
- Витамин В1 (Тиамин) – играет ведущую роль в процессах энергетического обмена и расщепления углеводов, ускоряет передачу нервного импульса.
- Витамин В2 (Рибофлавин) – участвует в процессах тканевого дыхания, углеводном, белковом и жировом обмене, в процессах кроветворения, необходим для нормального функционирования хрусталика, центральной и периферической нервной системы.
- Витамин В6 (Пиридоксин) – нормализует белковый и липидный обмен, участвует в процессах синтеза ряда медиаторов ЦНС.
- Витамин В12 (Кобаламин) – необходим для синтеза белков, нуклеиновых кислот, продукции миелиновой оболочки нервов. Препятствует жировому перерождению клеток печени и способствует повышению в ней гликогена, снижает холестерин в крови. Необходим для профилактики диабетической нейропатии.
- Провитамин А – повышает иммунитет, принимает участие в синтезе зрительного пигмента в сетчатке глаза, способствует повышению гликогена в печени. При сахарном диабете важнейшее значение имеет его антиоксидантная активность.
- Витамин Е – участвует в процессах тканевого дыхания, обмене белков, жиров и углеводов, влияет на функцию желез внутренней секреции, улучшает кровообращение, снижает риск коронарных заболеваний. Является сильным антиоксидантом, снижает уровень глюкозы и холестерина у людей с диабетом 2 типа, предотвращает развитие ретинопатии.
- Витамин С – незаменим для иммунной системы, укрепляет стенки кровеносных сосудов, помогает избежать почечной недостаточности.
- Ниацин – участвует в клеточном дыхании, синтезе белков и жиров.
- Биотин – снижает уровень глюкозы в крови, обладает инсулиноподобным действием, участвует в энергетическом обмене, синтезе жирных кислот.
- Фолиевая кислота – участвует в синтезе нуклеиновых кислот и белков, в процессах кроветворения, регенерации, улучшает питание поврежденных тканей.
- Пантотеновая кислота – участвует в передаче нервных импульсов, ускоряет процессы регенерации, регулирует работу надпочечников и жировой обмен.
12. Посещайте врача
Обязательно ходите к врачу 2-4 раза в год. Если вы принимаете инсулин, то возможно посещать врача надо чаще. Раз в год проходите полное обследование организма, в частности надо обследовать состояние глаз, почек, нервов. Два раза в год посещайте стоматолога. При любом обращении к врачу обязательно рассказывайте о том, что у вас диабет.
«В некоторых странах есть данные о том, что больные с диабетом живут дольше, чем люди без этого заболевания, потому что они внимательнее относятся к своему здоровью и более своевременно выявляют какие-либо другие заболевания»,— рассказывает д. м. н., профессор Борис Маньковский, член-корреспондент НАМН Украины, заведующий кафедрой диабетологии Национальной академии последипломного образования им. П.Л. Шупика
Будьте внимательны к своему здоровью. Помогайте своему организму справляться с болезнью, и он обеспечит вам жизнь без осложнений!
Диабет — это хроническое заболевание, которым страдают миллионы людей во всем мире. При отсутствии лечения диабет может привести к слепоте, почечной недостаточности, сердечным заболеваниям. Профилактика сахарного диабета поможет сохранит здоровье вам и вашим близким.
Перед тем моментом, когда можно поставить диагноз «диабет», у человека наблюдается период, когда уровень сахара в крови высокий, но не настолько, чтобы можно было определить заболевание. Это называется предрасположенностью к диабету.
Считается, что у 70% людей такая предрасположенность развивается до диабета 2 типа. К счастью, этого процесса можно избежать.
Хотя многие факторы риска человек не в состоянии изменить — гены, возраст, предыдущий образ жизни, тем не менее можно много сделать различных вещей, чтобы снизить риск возникновения диабета.
Итак, далее будут рассмотрены 13 способов, которые помогут предотвратить диабет.
Профилактика сахарного диабета начинается с пересмотра привычек питания в пользу отказа от вредной пищи. Продукты питания с большим содержанием сахара и рафинированных углеводов значительно ускоряют появление и развитие заболевания.
Организм быстро расщепляет подобную пищу на молекулы сахара, которые попадают в кровеносную систему.
В результате возрастает уровень сахара в крови, а поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин — гормон, который способствует попаданию сахара из крови в другие клетки организма.
У людей с предрасположенностью к диабету клетки организма не восприимчивы к действию инсулина, поэтому сахар остается в крови. Чтобы это компенсировать поджелудочная железа вырабатывает больше инсулина, пытаясь таким образом привести уровень сахара к норме.
Все это увеличивает содержание в крови и сахара, и инсулина. В конце концов, развивается диабет.
Результаты множества различных исследований подтверждают взаимосвязь между чрезмерным потреблением сахара и рафинированных углеводов и высокой вероятностью возникновения заболевания. Более того, если ограничить потребление и того, и другого, риск значительно будет меньше.
Детальный анализ результатов 37 различных исследований показал, что люди с высоким потреблением быстроусваиваемых углеводов на 40% больше подвержены развитию диабета.
Итог. Пища с большим содержанием сахара и рафинированных углеводов увеличивает уровень сахара и инсулина в крови, это приводит к развитию диабета. Отказ от подобной пищи снизит риск возникновения заболевания.
Регулярная физическая активность поможет предотвратить диабет.
Физические упражнения увеличивают чувствительность клеток организма к инсулину. Поэтому требуется меньше гормона, чтобы держать уровень сахара в крови под контролем.
Ученые выяснили, что упражнения с умеренной интенсивностью увеличивают чувствительность к инсулину на 51%, а упражнения с высокой интенсивностью — на 85%. Правда этот эффект сохраняется только в дни тренировок.
Многие виды физической активности снижают содержание сахара и инсулина в крови у людей, страдающих ожирением или имеющими предрасположенность к диабету. Это аэробные упражнения, высокоинтенсивные тренировки и силовые упражнения.
Постоянные тренировки приводят к лучшему регулированию выработки инсулина. Этого можно достигнуть, тратя в ходе выполнения физических упражнений до 2000 калорий в неделю.
Выберите вид физической активности, который вам нравиться, которым вы сможете заниматься регулярно и в течение длительного времени.
Итог. Регулярная физическая активность увеличивает чувствительность к инсулину, помогая предотвратить процесс развития диабета на начальной стадии.
Вода — наиболее естественная жидкость, которую может употреблять человек.
В отличие от других напитков в воде не содержится ни сахара, ни консервантов, ни каких-либо еще непонятных ингредиентов.
Газированные напитки увеличивают риск дальнейшего развития заболевания и появления латентного аутоиммунного диабета у взрослых (англ. LADA).
LADA — это диабет 1 типа, которым страдают люди старше 18 лет. Он отличается не ярко выраженными симптомами в детстве, развивается очень медленно, требует больше усилий и средств при лечении.
Было проведено одно крупное исследование, в ходе которого был изучен риск возникновения диабета у 2800 человек.
У людей, которые пили больше 2 бутылок сладких газированных напитков в день, риск развития LADA увеличился на 99%, риск развития диабета 2 типа на 20%.
Фруктовые соки также могут приводить к развитию заболевания.
Вода же, наоборот, имеет много полезных свойств. Так увеличение потребления воды позволит лучше контролировать уровень сахара и инсулина в крови.
Один научный эксперимент длился 24 недели. Люди с лишним весом употребляли вместо газированных напитков воду во время диеты, у них было отмечено увеличение чуствительности к инсулину, снижение уровня сахара в крови.
Итог. Употребление обычной воды позволит контролировать уровень сахара и инсулина в крови, риск появления диабета уменьшится.
Не все люди, которые страдают диабетом, полные. Но все же они составляют большинство.
Более того, у людей, предрасположенных к диабету, лишний вес сосредоточен в области живота, вокруг печени. Это висцеральный жир.
Избытки висцерального жира ведут к невосприимчивости организма к инсулину, следовательно, к увеличению риска развития диабета.
Даже похудение на несколько килограммов снижает этот риск. А чем больше сбросите лишних килограммов, те больше будет пользы для организма.
В одном научном эксперименте участвовало около тысячи человек с предрасположенностью к заболеванию. Было выявлено, что похудение на 1 кг снижало риск возникновения диабета на 16%, максимальное снижение риска составило 96%.
Существует много разновидностей диет: низкоуглеводная, средиземноморская, вегетарианская… Выберите себе тот рацион питания, который поможет не только сбросить лишний вес, но и поддерживать его постоянно в норме.
Если человек наберет снова лишний вес, от которого до этого ему удалось избавиться, то вернуться и проблемы с большим содержанием сахара и инсулина в организме.
Итог. Лишний вес, особенно в области живота, увеличивает вероятность развития заболевания. Снижение веса до нормы, значительно ее уменьшает.
Курение вызывает различные проблемы со здоровьем, включая заболевания сердца, эмфизему и рак легких, простаты и пищеварительного тракта.
Также курение и вдыхание табачного дыма связывают с развитием диабета 2 типа.
Анализ различных исследований, затронувших более миллиона человек, выявил зависимость между курением и ростом риска диабета на 44% у умеренных курильщиков и на 61% у людей, выкуривающих больше 20 сигарет в день.
Ученые выяснили, что у людей среднего возраста, которые бросили вредную привычку, через 5 лет риск заболевания снизился на 13%, а через 20 лет они уже ни чем не отличались от некурящих.
Также стоит отметить, что у людей, которые бросили курить, но набрали лишний вес, все равно риск развития диабета через несколько лет будет ниже, чем если бы они продолжали курить.
Итог. Курение увеличивает риск возникновения заболевания, особенно у заядлых курильщиков. У бросивших вредную привычку, наблюдается снижение риска возникновения диабета.
Кетогенная или низкоуглеводная диета позволят избежать диабета.
Существует много способов похудения, но большими преимуществами для здоровья обладает именно низкоуглеводная диета.
Снижаются уровни содержания сахара и инсулина в крови, увеличивается чувствительность клеток организма к инсулину, снижаются прочие факторы риска развития диабета.
Результаты 12-недельного эксперимента выявили, что люди на низкоуглеводной диете имели снижение уровня сахара в крови на 12% и уровня инсулина на 50% ьольше, чем те, кто был на диете с низким содержанием жиров.
У людей из второй группы уровень сахара упал всего на 1%, а инсулин — на 19%. Так что лучше для организма оказалась кетогенная диета.
Если снизите поступление углеводов в организм, то уровень сахара после еды будет оставаться практически неизменным. Следовательно, организм будет вырабатывать меньше гормона.
В следующем эксперименте полные люди с предрасположенностью к диабету были на кетогенной диете. В среднем, уровень сахара в крови натощак у них снизился со 118 до 92 ммоль/л, что соответствует норме. У участников снизился вес тела, улучшились показатели некоторых других маркеров здоровья.
Итог. Низкоуглеводная диета способствует нахождению уровня сахара и инсулина в крови в норме.
Следуете ли вы какой-либо диете или нет, но очень важным является избегать при приеме пищи больших порций, особенно для полных людей.
Еда большими порциями увеличивает уровень содержания инсулина и сахара в крови.
Поэтому снижение размера порций позволит снизить данный фактор риска.
Еще одни длительные исследования продолжительностью 2 года выявили, что люди с предрасположенностью к диабету при снижении размера порций имели снижение риска заболевания на 46% больше, чем те, которые не хотели ничего менять в своем рационе питания.
Результаты другого эксперимента показали, что контроль размера порций позволил снизить уровень содержания в крови и сахара, и инсулина уже через 12 недель.
Итог. Избегайте больших порций пищи, предрасположенность к диабету снизиться.
Если хотите предотвратить диабет, то надо избегать сидячего образа жизни.
Если большую часть дня вы сидите, мало двигаетесь, то ваш образ жизни именно сидячий.
Ученые выявили его прямую связь с ростом риска возникновения диабета.
Анализ результатов 47 исследований выявил, что люди, которые проводят большую часть дня в сидячем положении, на 91% больше подвержены риску развития заболевания.
Изменить это можно просто — вставайте с рабочего места каждый час и прогуливайтесь хотя бы в течение несколько минут.
К несчастью, не так просто изменить устоявшиеся привычки.
В ходе следующего эксперимента люди молодого возраста участвовали в 12-месячной программе, направленной на изменение сидячего образа жизни. Как только программа закончилась, организаторы обнаружили, что участники вернулись к прежнему образу жизни.
Ставьте перед собой реальные и достижимые цели. Например, разговаривайте по телефону стоя, используйте лестницу вместо лифта. Даже такие мелочи будут стимулировать вас к подвижному поведению.
Итог. Отказ от сидячего образа снижает риск развития диабета.
Получение организмом достаточного количества клетчатки крайне важно для здоровья человека.
Считается, что такая пища способствует содержанию сахара и инсулина в крови в норме.
Клетчатка делится на два вида — растворимая и нерастворимая. Растворимая клетчатка поглощает воду, нерастворимая — нет.
В пищеварительном тракте растворимая клетчатка и вода образуют желейную массу, которая замедляет переваривание пищи. Сахар в крови повышается медленнее.
Нерастворимая клетчатка тоже способствует более медленному росту количества сахара в крови, хотя механизм ее действия еще не изучен.
Много клетчатки содержится в не подвергшейся термической обработке растительной пище.
Итог. Поступление клетчатки в достаточной количестве в организм с каждым приемом пищи предотвратит резкие скачки уровня сахара.
Витамин D очень важен для контроля уровня сахара в крови.
Действительно, люди с недостаточным поступлением в организм витамина больше подвержены развитию заболевания.
Медики рекомендуют поддерживать уровень витамина D в организме хотя бы 30 нг/мл (75 нмоль/л).
Результаты исследований подтверждают, что высокое содержание в крови витамина D на 43% снижает вероятность развития диабета 2 типа.
Другое исследование проводилось в Финляндии на детях, которые получали добавки с витамином.
У детей на 78% снизился риск развития диабета 1 типа.
Ученые считают, что достаточное количество витамина D в организме улучшает функционирование клеток, вырабатывающих инсулин, нормализует содержание сахара в крови, снижает риск возникновения диабета.
Хорошим источником витамина служат жирная рыба и печень трески. Также человек должен проводить достаточное время на солнце.
Оптимальное количество витамина D, необходимое человеку — 2000-4000 МЕ.
Итог. Принимайте необходимое количество витамина D, риск развития заболевания снизится.
Это самый лучший способ улучшить свое здоровье.
С приготовлением пищи связывают все возможные проблемы со здоровьем человека, включая заболевания сердца, ожирение и диабет.
Ученые справедливо полагают, что ограничение потребления приготовленной пищи с высоким содержанием растительных масел и всевозможных добавок может предотвратить диабет.
Этому будет способствовать потребление цельной пищи — орехов, фруктов, овощей и другой растительной пищи.
Ученые выяснили, что приготовленная пища увеличивает риск заболевания на 30%. В то же время цельные продукты питания значительно снижают его.
Итог. Ограничьте потребление приготовленной пищи, больше ешьте цельной пищи, полной микроэлементов.
Хотя вода и должна быть основным источником жидкости для человека, но чай и кофе также полезно включать в свой рацион питания.
Результаты исследований говорят о том, что ежедневное потребление кофе снижает риск развития диабета на 8-54%. Эффективность будет больше при большем потреблении.
То же касается и чая с кофеином. Наибольшее снижение риска заболевания отмечается у женщин и полных людей.
В кофе и чае содержаться антиокислители, известные как полифенолы, которые защищают организм от диабета.
Стоит добавить, что в составе зеленого чая есть уникальный антиокислительный компонент — галлат эпигаллокатехин (EGCG), который снижает количество сахара, полученного в печени, и увеличивает чувствительность к инсулину.
Итог. Чай и кофе снижают содержание сахара в крови, увеличивают восприимчивость клеток к инсулину.
Есть несколько компонентов, которые могут увеличить чувствительность к инсулину, снизить вероятность развития диабета.
Куркумин — компонент специи куркумы, который является основным ингредиентом карри.
Он обладает сильными антивоспалительными свойствами, использовался в Индии как средство аюрведической медицины.
Куркумин может быть эффективен против артрита, и уменьшает многие маркеры у людей с предрасположенностью к диабету.
Также у него есть поразительное свойство снижать восприимчивость к гормону инсулина и снижать риск дальнейшего развития заболевания.
В эксперименте, который длился 9 месяцев, участвовали 240 человек с предрасположенностью к диабету. Участники принимали по 750 мг куркумина ежедневно, ни у одного из них не было отмечено развития заболевания.
У них повысилась чувствительность к инсулину, улучшилось функционирование клеток поджелудочной железы, вырабатывающих гормон.
Берберин присутствует в нескольких видах трав и использовался в традиционной китайской медицине на протяжении тысячелетий.
Он снижает воспалительные процессы, снижает уровень холестерина и многие другие маркеры организма.
Стоит сказать, что берберин обладает свойствами сильно снижать содержание сахара в крови у людей, страдающих диабетом 2 типа.
Основательный анализ 14 исследований в этой области выявил, что берберин также эффективен в снижении сахара в крови, как и метформин — одно из самый древних и популярных средств лечения диабета.
Так как берберин увеличивает чувствительность к инсулину и снижает количество вырабатываемого печенью сахара, то теоретически он должен помогать людям с предрасположенностью к диабету.
Никаких исследований на эту тему не проводилось.
Так действие компонента очень сильное, то не следует его использовать для лечения диабета с другими средствами без рекомендаций врача.
Итог. Куркумин и берберин увеличивают чувствительность к инсулину, снижают содержание сахара в крови, предотвращают развитие диабета.
Можно контролировать многие вещи, которые влияют на развитие заболевания.
Не стоит расстраиваться, если у вас обнаружили предрасположенность к диабету, стоит задуматься над изменением многих аспектов своей жизни, которые помогут снизить риск развития дальнейших стадий болезни. Профилактика диабета может оказаться крайне эффективной, если заняться этим как можно раньше.
Выбор правильных продуктов питания, смена образа жизни помогут предотвратить диабет.
Если у вас диабет II типа, вы, должно быть, знаете, что контроль сахара в крови, сбалансированное питание, регулярные физические упражнения, и осмотры жизненно важны для вашего здоровья. Уделяйте повышенное внимание своему организму, чтобы избежать серьезных осложнений, которые могут привести к критическому исходу.
Екатерина Быковцева/ «Здоровье-Инфо»
Следствиями диабета, которые требуют особого внимания, являются:
- Болезни стоп
- Хронические инфекции кожи
- Болезни десен и выпадение зубов
- Проблемы со зрением
- Сердечные заболевания и проблемы циркуляции крови
Заботиться о себе нужно не только в пожилом возрасте. Сахарный диабет с каждым годом поражает все больше детей, подростков и людей среднего возраста. Сегодня в России почти 2,5 миллионов человек – по официальным данным – живут с этим диагнозом. На самом же деле количество больных диабетом в несколько раз выше, просто многие не догадываются о своем недуге. Особенно пугает заболеваемость диабетом среди детей. Так, до 90-х их с каждым годом становилось на 4% больше. После 2000 года – регистрируется до 46% новых случаев в год.
Часто серьезные болезни кожи поражают молодых и сильных в возрасте 20-30 лет, и только обратившись за медицинской помощью, они узнают о своем диагнозе.
Почему диабет наносит такой серьезный ущерб организму?
Когда уровень сахара в крови не контролируется, кровеносные сосуды и нервы повреждаются. В то же время у организма становится меньше возможностей для борьбы с инфекциями.
Контроль сахара в крови поможет предотвратить эти проблемы. Простые ежедневные процедуры также помогут снизить риск осложнений.
Ваши ноги, кожа, глаза, сердце, зубы и десны нуждаются в особом внимании, если у вас диабет. Вот что вы можете предпринять, чтобы избежать проблем:
Общие проблемы с ногами могут вызвать много осложнений, в том числе микоз, грибковые инфекции в ногти, мозоли, натоптыши, сухость кожи, язвы, вросшие ногти, и подошвенные бородавки.
С этими неприятностями может столкнуться любой человек, но для диабетиков наиболее характерны эти проблемы потому что:
- Если повреждены нервы, вы можете не чувствовать небольшие раны, которые нуждаются в лечении.
- Обеднение кровотока может замедлить заживление ран.
- Из-за подавленной иммунной системы есть склонность к инфекциям.
- Поврежденные мышцы ног могут стать причиной неправильного распределения нагрузок, а это способствует появлению язв на точках повышенного давления.
Что делать: Найдите время для ежедневного ухода за ногами. Помойте, вытрете насухо и внимательно осмотрите ноги. Проверьте, нет ли потрескавшейся кожи, порезов, царапин, ран, волдырей, покраснений, мозолей. Используйте кремы, содержащие антибиотики и стерильные повязки для защиты порезов. Чтобы предотвратить появление вросшего ногтя, подстригайте их прямо, не срезая углы. Не ходите босиком и всегда защищайте ваши ноги. Всегда носите максимально удобную и правильно подобранную обувь.
Если у вас уже имеются пусть и незначительные проблемы с ногами, сразу же обратитесь к врачу. Проходите медицинский осмотр каждые два-три месяца. Самообследование поможет вам обнаружить проблемы, прежде чем они станут серьезными. Сделайте эту процедуру частью вашего утреннего туалета – это не займет много времени.
Бактериальные инфекции, грибковые инфекции, и зуд являются общими проблемами кожи, которые могут осложнить жизнь любого человека, но особенно вероятно их появление у людей с диабетом. Из-за плохого кровообращения тело не может бороться с инфекцией в полную силу. Не игнорируйте такие проблемы:
- Бактериальные инфекции, например инфекции волосяного фолликула, требуют лечения антибиотиками.
- Грибковые инфекции, включая дрожжеподобные грибы Candida, часто встречается в теплых, влажных складках кожи: под грудью, вокруг ногтей, между пальцами рук и ног, в подмышечной впадине и паховой области.
- Микоз (между пальцами), стригущий лишай (на ногах, в паху, на груди, животе, волосистой части головы и ногтях) и вагинальные инфекции очень распространены, когда уровень сахарав крови не контролируется.
- Грибковая инфекция, называемая мукормикоз, может стать чрезвычайно опасной, особенно для тех, кто страдает сахарным диабетом II типа. Она способна начаться как синусит, что еще хуже, и может распространяться на легкие и мозг. Симптомы – инфекции пазух, повышенная температура, отеки глаз, покраснение кожи в области носа. Если вы заметили такие признаки, немедленно обратитесь к врачу, это может быть опасным для жизни.
- Зуд, вызванный сухостью кожи, дрожжевой инфекцией, или недостаточным кровоснабжением часто мучает диабетиков. Использование лосьона или крема может принести облегчение. Сыпь, шишки, и волдыри также могут иметь место, но некоторые требуют лечения, а некоторые нет. Вы должны знать, что есть что, чтобы начать терапию, если это необходимо.
Например, эруптивный ксантоматоз – состояние кожи, обусловленное высоким уровнем холестерина и жиров в крови. Он проявляется на спине, поражает руки, ноги и ягодицы, как желтая, восковая сыпь. Как правило, вызывает зуд. Лечение – препараты, помогающие контролировать уровень жира в крови, равно как и сахара.
Что делать: Увеличить способность организма бороться с инфекциями, и предотвратить сухость кожи можно путем контроля сахара в крови. Использование талька или увлажняющих лосьонов в местах, подверженных инфекциям пойдет на пользу. Но нельзя пользоваться лосьоном при грибковом заболевании, дополнительная влажность только усугубит положение.
И помните, для лечения кожных заболеваний нужно обращаться к врачу, особенно если это грибковая инфекция.
Диабет может привести к повреждению кровеносных сосудов глаз, что может стать причиной катаракты, глаукомы, и ретинопатии.
- С появлением катаракты, линзы глаз мутнеют, появляется размытость зрения. Хотя любой человек может страдать от катаракты, она рискует развивать в более раннем возрасте и быстрее, если у вас диабет.
- Глаукома возникает, когда внутри глаза создается давление из-за того, что не происходит должным образом отток жидкости. Давление повреждает глазные нервы и кровеносные сосуды, что обязательно сказывается на зрении.
- Ретинопатия вызвана повреждением кровеносных сосудов в глазах, и, если это заболевание не диагностировать и не лечить на ранних стадиях, оно может привести к слепоте.
Что делать: предотвратить эти проблемы поможет контроль сахара в крови и ежегодный визит к офтальмологу.
4. Уход за зубами и деснами
Большинство людей жалуются на проблемы с деснами в течение всей их жизни, но, если у вас диабет, вероятность появления проблем полости рта в разы увеличивается.
Из-за сахарного диабета ваше тело более уязвимо для бактерий и инфекций. Высокий уровень сахара в крови может усугубить заболевания десен, что приведет к потере зубов.
Другие проблемы, которые могут появиться при сахарном диабете:
- Воспаление десен
- Плохое заживление после лечения зубов
- Сухость во рту
- Жжение рта или языка
Что делать: чистите зубы после каждого приема пищи, ежедневно пользуйтесь зубной нитью и посещайте стоматолога два раза в год. Обязательно сообщите дантисту, что у вас диабет, и принесите список лекарств, которые вы принимаете.
Обсудите со стоматологом все заболевания ротовой полости, которые может вызвать диабет. Не лишним будет убедиться, что сахар находится под контролем, прежде чем врач приступит к своим процедурам. Если есть показания к проведению стоматологических операций – дантист должен проконсультироваться с вашим лечащим врачом о возможности использования различных лекарств и антибиотиков.
Накопление холестерина на стенках сосудов вызывает затвердение артерий и является наиболее распространенной причиной болезней сердца и инсульта. Когда уровень сахара в крови выше, чем обычно, ситуация ухудшается – приток крови к сердцу и мозгу уменьшается, и риск сердечного приступа и инсульта увеличивается. Способность сердца перекачивать кровь также может быть затронута, что приведет к остановке сердца.
Что делать: Следите за уровнем холестерина и придерживайтесь рекомендаций врача насчет питания.
Если у вас диабет, уровень холестерина и кровяное давление должны быть ниже, чем у обычного человека. Сбросьте лишний вес, если вы страдаете ожирением, регулярно занимайтесь спортом, ешьте здоровые продукты с низким содержанием жира и соли. Бросьте курить и обсудите с врачом возможность ежедневного приема аспирина.
И, наконец, убедитесь, что вы получаете хорошее медицинское обслуживание. Если вы делаете все чтобы чувствовать себя лучше, меняете свой образ жизни, питание, лекарства, а уровень сахара в крови остается прежний, возможно, вам требуется новый доктор.
От диабета во всем мире страдают миллионы людей. Без надлежащего лечения это хроническое заболевание способно привести к различным сердечным патологиям, почечной недостаточности, потере зрения. Это заставляет многих задаваться вопросом относительно того, как минимизировать риски развития диабета. Профилактика является лучшим способом сохранения как собственного здоровья, так и своих близких. Данный аспект особенно важен, учитывая то, что многие люди имеют предрасположенность к болезни. Это означает то, что сахар высокой, но еще не достигает того уровня, когда у пациента диагностируют диабет.
У семидесяти процентов людей, имеющих предрасположенность к этому недугу, может развиться диабет второго типа. Однако, предпринимая определенные шаги, этого избежать вполне возможно. Повлиять на возраст, гены, образ жизни, предшествующий тому моменту, когда человек решает уделять своему здоровую повышенное внимание, не получится, но вот исключить определенные вредные привычки и обзавестись полезными, помогающими минимизировать риски развития болезни, под силу каждому.
Пересмотр собственного рациона — это первый шаг на пути к профилактике диабета. Пища, в которой сахар и рафинированные углеводы присутствуют в большом количестве, способна дать значительный толчок в развитии заболевания. Молекулы сахара, образуемые в результате расщепления таких продуктов, попадают прямо в кровеносную систему. Это вызывает резкое возрастание в крови уровня сахара и синтез инсулина — гормона, вырабатываемого поджелудочной железой, выполняющего «транспортную» функцию, в результате чего сахар из крови поступает и в другие клетки.
Инсулин не воспринимается организмом людей, имеющих предрасположенность к диабету, и, вместо распределения, сахар, получаемый из «вредной» пищи, остается полностью в крови. Поджелудочная, пытаясь восстановить баланс, начинает еще активнее вырабатывать инсулин. Это не приводит к нормализации сахара, а, наоборот, еще больше повышает. Кроме того, количество инсулина начинает зашкаливать. Подобная схема и становится толчком к развитию диабета.
Наличие связи между потреблением продуктов, богатых рафинированными углеводами и сахаром, и увеличением вероятности возникновения недуга было доказано в ходе различных исследований. Если воздерживаться от употребления такой пищи, подобный риск значительно минимизируется. Из тридцати семи исследований, проведенных на сегодняшний день, все подтвердили то, что питающиеся быстрыми углеводами люди на сорок процентов больше подвержены диабету.
Физическая активность позволяет повысить восприимчивость клеток к инсулину, что позволяет поджелудочной не вырабатывать этот гормон в больших количествах, а, следовательно, и поддерживать уровень сахара становится гораздо легче. Необязательно становится профессиональным спортсменом. Главное, просто выполнять различные упражнения. Ученым удалось выяснить, что занятия с высокой интенсивностью повышают чувствительность организма к инсулина на 85, а с умеренной — на 51 процент. Эффект, к сожалению, сохраняется только в тренировочные дни.
Занятия различными видами физической активности понижают уровень сахара не только у предрасположенных к диабету, но и у страдающих ожирением людей. Такой результат дают силовые, высокоинтенсивные и аэробные тренировки. Если сделать спорт частью своей жизни, то инсулин начнет вырабатываться без каких-либо нарушений. Такого результата можно добиться, доведя количество сжигаемых при выполнении упражнений калорий до двух тысяч в неделю. Чтобы этого было проще достичь, следует выбирать именно тот вид активности, который больше всего нравится.
Не следует увлекаться различными напитками. Они, в отличие от обычной питьевой воды, особенно покупные, содержат сахар, консерванты и прочие не всегда известные покупателю добавки. Употребление газированных напитков повышает вероятность развития LADA, то есть диабета первого типа, которому подвержены люди от 18 лет и старше. Он начинает развиваться еще в детстве, но без какой-либо выраженной симптоматики и достаточно медленно, нуждается в сложном лечении.
Наиболее крупное исследование по данному аспекту охватило порядка 2800 человек. У людей, которые выпивали в сутки по две бутылки газированных сладких соков, риск развития диабета второго типа увеличился на 20, а первого — на 99 процентов. Следует учитывать и то, что фруктовые соки тоже могут стать провоцирующим фактором. Совершенно иначе на организм влияет вода.
В отличие от прочих сладких и газированных жидкостей, у воды выявлено множество положительных качеств. Она не просто утоляет жажду, но позволяет держать под контролем инсулин и сахар. Подобное воздействие было выявлено экспериментальным путем, когда группе людей, страдающих от переизбытка массы, вместо газировки, во время диеты давали пить обычную воду. У всех участников было отмечено не только понижение уровня сахара, но и повышение чувствительности к инсулину.
Диабетом страдают не только люди с излишком массы тела, но именно они составляют подавляющее большинство. И если предрасположенность к болезни есть, то жир скапливается вокруг печени и брюшной полости. Его переизбыток становится главной причиной того, что организм становится менее чувствительным к инсулину, что и увеличивает риск возникновения диабета.
Учитывая этот факт, даже несколько потерянных килограммов, становятся причиной значительных улучшений и профилактики болезни. Чем больше вес теряется, тем лучше. В ходе одного эксперимента с примерно тысячей участников было выявлено, что похудение на килограмм сокращает риски развития недуга на 16%. Максимальное достижение, которое было выявлено во время исследования, составило впечатляющие 96%.
Чтобы избавиться от лишней масса тела, следует придерживаться диетического питания. Можно соблюдать средиземноморскую, вегетарианскую или любую другую диету, которая не навредит здоровью. Важно не только похудеть, но и сохранить достигнутый результат. Вместе с возвращающимися килограммами о себе дадут знать и старые проблемы, когда концентрация и инсулина, и сахара в организме вновь повысится.
Курильщики входят в группу риска людей, подверженных развитию многих проблем со здоровьем, в том числе и диабету 2 типа. Это касается и активного, и пассивного курения, то есть вдыхания табачного дыма. Как показали исследования, охватывающие свыше миллиона курильщиков, риск заболевания у людей, выкуривающих в день умеренное количество сигарет, возрастает на 44, а от 20 и более штук — на 61%.
Есть данные и о том, как отказ от этой вредной привычки отражается на снижение проявления недуга у человека среднего возраста. Через 5 лет после прекращения курения вероятность развития болезни снижается на 13%, а уже спустя 20 лет этот показатель не превышает того, который имеют люди, которые никогда не курили.
Необходимо понимать, что отказ от курения возымеет положительный эффект как при нормально, так и при лишнем весе. У человека, бросившего вредную привычку, а затем набравшего вес, риски всегда будут гораздо ниже, чем в том случае, когда он продолжил бы и дальше курить.
Рацион с низким содержанием углеводов еще называют кетогенной диетой. Она является наиболее действенной и эффективной для тех, кто желает похудеть без каких-либо последствий и вреда, поскольку беспокоится следует об общем состоянии, а не только о высоком сахаре и инсулине. Такое питание рекомендовано в качестве профилактики как благодаря хорошему результату в потере килограммов, так и в следствие того, что оно снижает невосприимчивость к инсулину.
Трехмесячный эксперимент, на протяжении которого люди придерживались низкоуглеводного питания, выявил понижение концентрации сахара на 12, а инсулина — на 50% по сравнению с теми, кто аналогичный период времени был на диете, ограничивающей употребление жиров. Показатели второй группы оказались гораздо скромнее и составили 1% падения уровня сахара и 19% — инсулина. Это лучшим образом демонстрирует преимущество низкоуглеводного питания. Искусственно создаваемый дефицит углевода позволяет поддерживать сахар и до, и после приема пищи практически одинаковым. Таким образом, поджелудочной не будет вырабатываться большое количество инсулина, что и является профилактикой к диабету.
Это не единственный эксперимент на тему взаимосвязи углеводов с концентрацией инсулина и сахара в организме. Другое исследование показало, что благодаря кетогенной диете у людей, склонных к диабету, сахар в крови снизился до 92 ммоль/л, то есть опустился до нормы, хотя до этого был на уровне 118. Были отмечены и другие улучшения в состоянии здоровья, а также снижение веса.
Это касается как диетического, так и обычного питания. Порции блюд, выкладываемые на тарелку, должны быть малы. Это принципиально важно для людей с излишком веса. Чем большее количество еды употребляется за раз, тем выше поднимается сахар и инсулин. И если кушать пищу малыми порциями, можно избежать резких всплесков.
Целых два года длилось исследование, которое доказало то, что объем приема пищи влияет на вероятность развития сахарного диабета. Экспериментально было установлено снижение риска заболеть диабетом на 46% после перехода от больших порций к маленьким. Если же ничего не менять в рационе, на подобные изменения рассчитывать не придется. Еще один эксперимент доказал, что благодаря маленьким порциям уже через три месяца можно заметить разницу в состоянии уровня и инсулина, и крови.
Нельзя практически не двигаться и предупредить появление диабета. Отсутствие движения, как удалось выяснить ученым, играет важную роль в развитии болезни. Было проведено порядка 47 разнообразных исследований, но все они продемонстрировали наличие связи между сидячим образом жизни и ростом факторов риска на 91%.
Конечно, изменить это вполне осуществимая задача. Достаточно просто один раз в час вставать и прогуливаться. Главное, перебороть собственные привычки, что, как было доказано, очень тяжело. Молодые люди, принимающие участие в годовом эксперименте, целью которого было изменить образ жизни, после окончания исследования вернулись к аналогичному стилю жизни.
Сила привычек порой сильнее даже самых благих намерений. И чтобы не произошло «срыва», не стоит пересиливать себя, а лучше ставить реально достижимые задачи. Если вставать каждый час из-за стола и гулять по кабинету или офису трудно, то вот ходить по лестнице, а не подниматься на лифте, либо разговаривать по телефоне стоя, а не сидя, гораздо проще.
Продукты с высоким содержанием клетчатки полезны для здоровья, способствуют поддержанию и инсулина, и сахара на оптимальном уровне. В зависимости от способности поглощать воду, клетчатка бывает растворимой и нерастворимой.
Особенностью первой является то, что она, впитывая жидкость, образует в пищеварительном тракте своеобразную желейную смесь, замедляющую процессы переваривания, что сказывается на более медленном поступлении сахара в кровь. Нерастворимая клетчатка тоже препятствует тому, чтобы сахар резко поднимался, но точный механизм действия этого вещества до конца неизвестен.
Следовательно, продукты с высоким содержанием клетчатки, независимо от типа, необходимо включать в рацион, учитывая то, что в максимальной концентрации растительных волокон содержится в пище тогда, когда она не была подвергнута термической обработке.
Холекальциферол представляет собой один из наиболее важных витаминов, принимающих непосредственное участие в контроле сахара в крови. И если человек недополучает его, то риски проявления болезни значительно повышаются. Оптимальным уровнем его содержания считается не менее 30нг/мл.
Как показали исследования, благодаря высокой концентрации витамина D в крови, вероятность появления диабета 2 типа снижается на 43%. Это касательно взрослых людей. В Финляндии наблюдение за состоянием здоровья детей, принимающих добавки с холекальциферолом, показало, что риски развития у них диабета 1 типа снизились на 78%.
Витамин D, как полагают ученые, положительно отражается на клетках, синтезирующих инсулин, нормализует сахар, уменьшает вероятность появления диабета. Восполнить его суточную норму, равную от 2000 и до 4000 ME, позволяет нахождение на солнце, употребление печени трески, жирных сортов рыбы.
№11 Минимизировать количество пищи, прошедшей термическую обработку
Способ приготовления еды напрямую влияет на состояние здоровья человека. Считается, что добавки и растительные масла, применяемые в готовке, имеют негативное воздействие на процесс ожирения и развитие сахарного диабета.
Растительная пища, овощи, орехи и фрукты, то есть цельные продукты, предотвращают эти риски. Главное, чтобы они не подвергались термическому воздействию. Готовые продукты увеличивают вероятность возникновения болезни на 30%, а «сырые», наоборот, уменьшают.
Наряду с водой, необходимо включать в ежедневный рацион кофе и чай. Многочисленные исследования показывают, что кофе позволяет снизить риски возникновения диабета от 8 и до 54%. Разброс обусловлен количеством употребления этого бодрящего напитка. Аналогичный эффект оказывает и чай, особенно на людей с лишним весом и женщин.
В составе чая и кофе присутствуют антиокислители, называемые полифенолами. Они противостоят диабету, защищая организм от этого недуга. Еще одним антиокислительным компонентом, но присутствующим только в зеленом чае, является EGCG или галлат эпигаллокатехина, понижающий сахар, повышающий восприимчивость организма к инсулину.
Представляет собой один из компонентов куркумы — специи, являющейся основой карри. Он проявляет мощные противовоспалительные свойства, применяется в Аюрведе. Это вещество прекрасно помогает справиться с артритом, положительно воздействует на многие маркеры, ответственные за возникновение и прогрессирование сахарного диабета. Данные свойства вещества были доказаны экспериментальным путем.
В исследовании, которое длилось 9 месяцев, приняли участие 240 человек. Все они входили в группу риска, то есть имели предрасположенность к сахарному диабету. Весь эксперимент участники принимали в день по 750 мг вещества, в результате у всех было отмечено нулевое прогрессирование хронического недуга. Кроме того, у каждого участника повысилась степень чувствительности инсулина, улучшились функции клеток, отвечающих за выработку этого гормона.
входит в состав некоторых трав, традиционно применяемых в китайской народной медицины уже несколько тысячелетий. Он, как и куркумин, уменьшает воспалительные процессы, но еще и помогает избавиться от вредного холестерина. Уникальность вещества заключается в том, что он понижает сахар даже у тех, кто страдает от диабета 2 типа.
Существует порядка четырнадцати научных исследований, которые подтвердили факт того, что берберин обладает свойствами, аналогичными метформину — наиболее известному из древних препаратов для терапии сахарного диабета, то есть он понижает сахар. Однако следует понимать, что прямых исследований, которые бы касались испытаний действия вещества на людях, которые входят в группу риска, не было проведено.
Предположительная польза берберина основывается на его способности повышать чувствительность к инсулину, понижать концентрацию сахара. Этого вполне достаточно, чтобы сделать соответствующие выводы, рекомендовать компонент к включению в рацион и больным, и имеющим предрасположенность к сахарному диабету. Однако, решив принимать берберин, следует сначала проконсультироваться с врачом, так как он относится к сильнодействующим веществам.
Полностью исключить риск, если предрасположенность к сахарному диабету существует, нельзя, однако контролировать факторы, которые способны привести к развитию этого недуга, можно. Если проанализировать свой распорядок дня, вредные привычки, питание, физическую активность, внести в уже привычный образ жизни изменения, то предотвратить развитие болезни вполне возможно. Главное, приложить максимум усилий, так как от этого зависит сохранность здоровья.