Можно ли больным сахарным диабетом пить яблочный сок при

Какие соки можно пить при сахарном диабете 2 типа для лечения (томатный, гранатовый, тыквенный, морковный, картофельный, яблочный)

Чтобы избежать серьезных последствий и чувствовать себя хорошо при сахарном диабете, недостаточно одного приема лекарств и введения инсулина. В том числе лечение заболевания проводится при помощи специальной диеты, исключающей вредные для здоровья продукты.

Вопрос, какие соки можно пить при сахарном диабете, чтобы лечение соками было эффективным и безопасным для здоровья, волнует многих диабетиков. Важно знать, что при сахарном диабете можно употреблять в пищу только свежевыжатый сок, который приготовлен из овощей или фруктов, выращенных в экологически чистом районе.

Дело в том, что многие соки, которые предлагаются в магазинах, чаще всего содержат консерванты, красители, ароматизаторы и усилители вкуса. Также излишняя термическая обработка нередко убивает все полезные вещества в овощах и фруктах, в результате чего сок, какой покупают в магазине, не несет никакой пользы.

Свежевыжатый яблочный, гранатовый, морковный, тыквенный, картофельный и иной сок стоит употреблять в пищу при сахарном диабете, слегка разбавив их водой. Выбирая овощи и фрукты, нужно учитывать их гликемический индекс, на основании чего составлять ежедневную дозировку.

При сахарном диабете можно пить соки, гликемический индекс которых не превышает 70 единиц. К таким видам относятся яблочный, сливовый, вишневый, грушевый, грейпфрутовый, апельсиновый, черничный, клюквенный, смородиновый, гранатовый соки. В небольшом количестве, проявляя осторожность, можно пить арбузный, дыневый и ананасовый сок.

Наибольшую пользу диабетику приносят яблочный, черничный и клюквенный соки, при помощи которых назначается дополнительное лечение.

Яблочный сок содержит в своем составе полезный для организма пектин, который снижает уровень инсулина в крови и помогает прочищать кровеносные сосуды. В том числе этот сок спасает от депрессивного состояния.
Черничный сок оказывает противовоспалительное воздействие, благоприятно воздействует на зрительные функции, кожный покров, память. В том числе при сахарном диабете его рекомендуют для избавления от почечной недостаточности.
Гранатовый сок можно пить три раза в день по одному стакану, добавляя одну столовую ложку меда. При сахарном диабете выбирать гранатовый сок нужно из несладких сортов граната.
Сок из клюквы снижает показатели холестерина в крови и способствует укреплению иммунитета. В нем содержатся пектины, хлорогены, витамин группы С, лимонная кислота, кальций, железо, марганец и иные жизненно важные микроэлементы.

Несмотря на то, что из овощных наибольшую популярность имеет только томатный сок, важно знать, что такие соки из овощей, как морковный, тыквенный, свекольный, картофельный, огуречный и сок из капусты можно пить для того, чтобы облегчить общее состояние организма при сахарном диабете и не допустить развития осложнений.

Яблочный сок нужно готовить из свежих зеленых яблок. Он рекомендуется при авитаминозе, так как яблочный сок содержит большое количество витаминов.

Также яблочный сок нормализует показатели холестерина в крови, улучшает работу сердечно-сосудистой системы,

Чтобы приготовить томатный сок при сахарном диабете, нужно выбирать только свежие и спелые плоды.

Сок из томатов улучшает обменные процессы за счет наличия таких жизненно важных микроэлементов, как кальций, железо, калий, натрий, яблочная и лимонная кислота, витаминов А и С.
Чтобы томатный сок приобрел приятный вкус, можно в него добавить немного лимонного или гранатового сока.
Томатный сок приводит в норму кислотность желудочного сока и благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему.
Томатный сок не содержит жиров, калорийность этого продукта составляет 19 Ккал. В том числе в нем содержится 1 грамм белков и 3.5 грамм углеводов.

Между тем из-за того, что томаты способствуют образованию пуринов в организме, томатный сок нельзя пить, если пациент имеет такие заболевания, как мочекаменная и желчнокаменная болезнь, подагра.

Морковный сок богат 13 различными витаминами и 12 минералами. Также этот продукт содержит в большом количестве альфа- и бета-каротин.

Морковный сок выступает мощнейшим антиоксидантом. При помощи его проводится профилактика и эффективное лечение болезней сердечно-сосудистой системы. Да и сама морковь при сахарном диабете, достаточно полезный продукт.

В том числе морковный сок улучшает зрение, общее состояние кожного покрова и снижает показатели холестерина в крови.

Чтобы лечение соками было эффективным, морковный сок нередко добавляют в другие соки из овощей для придания лучшего вкуса.

Картофельный сок богат такими полезными веществами, как калий, фосфор, магний, за счет чего нормализует обмен веществ, избавляет от болезней кожи, укрепляет кровеносные сосуды и приводит в норму артериальное давление.
При сахарном диабете картофельный сок можно и нужно пить за счет тог, что он снижает уровень сахара в крови.
В том числе картофельный сок помогает быстро заживать ранам, избавляет от воспалений, выступает отличным спазмолитическим, мочегонным и общеукрепляющим средством.

Как и многие другие соки из овощей, картофельный сок смешивают с другими овощными соками для придания приятного вкуса.

Сок из капусты за счет ранозаживляющих и кровеостанавливающих функций используется, если необходимо лечение язвенной болезни или внешних ран на теле.

За счет наличия в составе сока из капусты редкого витамина U этот продукт позволяет избавиться от многих болезней желудка и кишечника.

Лечение соком из капусты проводится при геморрое, колитах, воспалениях желудочно-кишечного тракта, кровоточивости десен.

В том числе капустный сок является эффективным противомикробным средством, поэтому используется в лечении простудных заболеваний и всевозможных кишечных инфекций.

При сахарном диабете сок из капусты помогает избежать кожных заболеваний.

Чтобы сок из капусты приобрел приятный вкус, в него добавляют столовую ложку меда, благо мед при сахарном диабете очень полезен.

источник

Диабетики вынуждены придерживаться диеты, ограничиваясь только разрешенными продуктами. Соки при диабете 2 типа помогут разнообразить меню, ведь ассортимент их очень большой. Больным сахарным диабетом разрешены фруктовые, ягодные и овощные фреши, приготовленные из сезонных овощей и фруктов.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Даже «запущенный» диабет можно вылечить дома, без операций и больниц. Просто прочитайте что говорит Марина Владимировна читать рекомендацию.

Диабетикам разрешается пить фруктовые и овощные соки, но важно:

Сахар снижается мгновенно! Диабет со временем может привести к целому букету заболеваний, таких как проблемы со зрением, состоянием кожи и волос, появлению язв, гангрены и даже раковых опухолей! Люди, наученные горьким опытом для нормализации уровня сахара пользуются. читать далее.

они должны быть свежевыжатые;
приготовленные в домашних условиях из экологически чистых фруктов и овощей;
гликемический индекс ингредиентов не должен превышать 70 единиц.

Магазинные пакетированные соки при сахарном диабете 2 типа употреблять нельзя.

При правильном и умеренном употреблении овощные и фруктовые соки, без сомнения, полезны. Они содержат в своем составе комплекс витаминов и минералов, органические и неорганические кислоты и соединения, микро- и макроэлементы, пектины, энзимы и клетчатку, если с мякотью. Благодаря своему составу они:

Список фрешей, разрешенных для диабетиков, довольно большой. Это вкусные и полезные: гранатовый, лимонный, яблочный, черничный, томатный, картофельный, морковный, капустный, крапивный и из топинамбура. При их употреблении снижается сахар в крови, предупреждаются осложнения сахарного диабета и облегчается течение болезни. При сахарном диабете важно не запивать еду, а пить соки, как самостоятельное блюдо.

Из всех цитрусовых разрешен лимонный. В составе органические кислоты, пектины, каротин, фитонциды, флавоноиды и производные кумарина. Витамины представлены группой В, витамином А и С. Желательно немного разводить свежеприготовленный напиток водой, и пить через коктейльную соломинку, чтобы не повредить зубную эмаль. Сок не содержит холестерин, и помогает:

стабилизировать процесс пищеварения;
отрегулировать минеральный обмен;
снизить риск мочекаменной болезни;
нормализовать глюкозу в крови;
укрепить стенки сосудов;
очистить организм от токсинов и шлаков.

Вернуться к оглавлению

Сок из картофеля не очень вкусный, но зато при диабете очень полезный. В его составе все известные аминокислоты, фосфор, калий, магний, фолиевая кислота и витамин С. Он обладает ранозаживляющей и общеукрепляющей силой, противовоспалительным эффектом:

лечит почечные и печеночные болезни;
снимает воспаление при язве желудка, гастрите, колите;
налаживает стул;
избавляет от отрыжки, изжоги, метеоризма;
восстанавливает нервы;
избавляет от головных болей;
снижает артериальное давление.

Вернуться к оглавлению

Черничный сок используется для понижения концентрации глюкозы в крови и содержит витамина А, РР, С и группы В, а также флавоноиды, каротиноиды и антиоксиданты. В составе присутствуют магний, натрий, железо, калий, кальций и фосфор. При употреблении черничного фреша при диабете:

улучшается зрение;
повышается гемоглобин;
улучшается память и концентрация внимания;
укрепляются вены и сосуды;
укрепляется нервная система;
улучшается общее состояние;
лечится гастрит, энтероколит, цистит;
предупреждается развитие остеопороза.

Вернуться к оглавлению

Яблочный сок при диабете лучше выдавливать из кислых яблок зеленого цвета. В его составе пектин, который способствует снижению уровня глюкозы в крови и помогает в ее очистке. Также в составе много железа, энзимов и различных витаминов. Если нет гастрита и панкреатита, то он поможет при таких патологиях:

Томатный сок при диабете является самым безопасным, но при этом самым полезным. Он содержит витамины группы В, А, К, Е, РР и С, янтарную и яблочную кислоты, лейкопин и серотонин, микро- и макроэлементы. Употребляя сок из томатов, можно избежать множество диабетических осложнений. Он укрепляет сосуды, разжижает кровь и уменьшает риск возникновения инфаркта и инсульта. Снимает нервное напряжение и повышает настроение благодаря серотонину. Входящий в состав лейкопин, угнетает образование и размножение раковых клеток.

В соке моркови содержатся флавоноиды, ферменты, антиоксиданты, каротин, витамины В, С, Е, Д, а также железо, селен, фосфор, калий и магний. Такой состав помогает замедлять процесс всасывания глюкозы и нормализует уровень сахара. Кроме этого при употреблении диабетиками:

снижается уровень холестерина;
очищаются сосуды и печень;
улучшается зрение, снимается риск возникновения катаракты и слепоты;
стимулируется иммунитет;
улучшается состояние кожи при псориазе и дерматите.

Вернуться к оглавлению

В капустном соке содержится много минералов и витаминов. Особенно много витамина С, что способствует сопротивлению болезням, ОРВИ и инфекциям. Его применяют при неврозах, бессоннице, для снятия нервного возбуждения, при эпилепсии. Он хороший помощник в борьбе с кашлем — разжижает и выводит мокроту. Налаживает нормальную работу почек — снимает отеки и нормализует водный баланс. Восстанавливает липидный обмен. Применяется при кожных заболеваниях вовнутрь и наружно. Является эффективным при снижении веса.

Этот сок изготавливают из молодых побегов и листьев, и обладает он очень сильными очистительными свойствами. Чистит кровь и организм от химических веществ, токсинов, канцерогенов, шлаков, холестерина и все органы и системы начинают работать продуктивнее. Его прием диабетиками может улучшить состояние при геморрое, ревматизме, атеросклерозе, остеопорозе, подагре и туберкулезе.

Топинамбур содержит аминокислоты, минеральные соли, микро- и макроэлементы, витамины и инулин. Именно это вещество оказывает положительное влияние на состояние больных диабетом, и способствует регулированию и стабилизации уровня сахара. Предотвращает развитие диабетических осложнений.

Гранатовый сок включает целый набор полезных составляющих:

витамины группы В;
витамины С, А, Е, РР;
органические кислоты (янтарную, яблочную, вишневую, лимонную);
танины;
полифенолы;
пектин;
микро-и макроэлементы.

Считается лечебным и способствует обогащению организма витаминами, повышает гемоглобин. Стабилизирует давление, и выводит холестерин. Борется с отечностью. Замедляет процесс старения, благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Применяется в качестве профилактики онкологических заболеваний и рекомендуется при сильном истощении организма.

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с высоким уровнем сахара в крови пока не на вашей стороне.

И вы уже думали о стационарном лечении? Оно и понятно, ведь диабет — очень опасное заболевание, которое при несвоевременном лечении может закончиться летальным исходом. Постоянная жажда, учащенное мочеиспускание, нечёткость зрения. Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать статью о современных методах лечения диабета. Читать статью >>

источник

Сахарный диабет относится к группе серьезнейших заболеваний, во многом меняющие жизни заболевших ими людей, включая и рацион питания, который требует контроля в употреблении некоторых пищевых продуктов. Очень многих людей волнует вопрос можно ли пить соки при сахарном диабете первого и 2 типа. Желание не навредить своему организму и не спровоцировать всплеск уровня глюкозы в крови, заставляет многих с предосторожностью относиться ко многим продуктам и пищевым добавкам, предпочитая лишний раз не рисковать.

Официально длительный период отечественная медицина с неодобрением относилась к употреблению диабетиками (особенно 1 группы) фруктовых и овощных соков в пищу, мотивируя наличием в составе многих из них повышенного содержания углеводов. Вопрос можно ли пить соки при сахарном диабете долго оставался спорным, но научный подход к решению проблемы исключил всякие сомнения. Тестирование, проводимое компетентными медицинскими учреждениями учеными самого высокого уровня, в состав которого вошли специалисты из многих стран мира доказали обратное – при правильном употреблении в пищу многие напитки полезны своим составом витаминов и микроэлементов.

При сахарном диабете 2 типа имеется больше поблажек относительно употребления продуктов питания больными. Изучая проблему роста заболевания, многие медики склоняются к мысли, что причина в основном в переедании и употреблении большого количества пищи, которая и приводит к появлению лишних килограмм. Метаболизм способствует улучшению работы обмену веществ в организме и этой особенностью как раз, и обладают фруктовые напитки, так как они являются своего рода ускорителем этого процесса.

Перед составлением списка фруктовых напитков, которые можно в разумном количестве употреблять в пищу, важно проконсультироваться со своим врачом. Специалисты не меньше больных заинтересованы, чтобы их пациенты правильно составляли меню продуктов и вели правильный образ жизни, это во многом препятствует прогрессированию недуга. О чем должен обязательно упомянуть врач в своей беседе с больными, какие соки можно пить при сахарном диабете без боязни, а в чем требуется себя ограничить:

Исключить из употребления покупные напитки, в которых имеются консерванты, пищевые добавки и красители.
Разрешается употреблять только свежевыжатый сок, приготовленный вручную.
Все фрукты и овощи, употребляемые в виде сока должны выращиваться в экологически чистых районах.
Концентрированный напиток, принимаемый больными, вместо пользы может послужить причиной поднятия уровня глюкозы в крови, поэтому их лучше слегка разбавлять кипяченой водой.

Специалист должен отдельно расписать каждый из отдельных фруктовых напитков: его особенности, состав витамин, положительные и отрицательные стороны, чтобы принимая его, пациент твердо знал, когда это можно и в какой дозировке.

Томатный сок при сахарном диабете считается идеальным вариантом и, наверное, он в списке продуктов из этой категории занимает одно из первых мест. Этот напиток, при условии, что в нем отсутствуют консерванты и вредные для здоровья красители можно употреблять без ограничений. Выпить стакан напитка в первой половине дня это значит обогатить организм не только витаминами, но и полезными микроэлементами. В состав томатного напитка входит ряд ценнейших веществ:

Железо.
Калий.
Кальций.
Пищевые кислоты.
Набор витаминов.
Магний.
Натрий.

Свежеприготовленный сок томатов положителен разносторонне, редко какой овощ может похвастать такими своеобразными показателями, когда практически при всех заболеваниях сердечно-сосудистой системы, диабета и других болезнях с целью профилактики врачи назначают его употребление.

Содержащий в себе натрий, хлор и кальций, напиток из свеклы можно употреблять больным второй группы сахарного диабета без ограничений. Так как он стимулирует работу органов пищеварения, а это в свою очередь положительно влияет на обмен веществ, его рекомендуют включить в состав овощных соков для диабетиков.

Продукт содержит в себе малый процент сахара, но активно очищает кровь, печень и почки от накоплений токсинов и других вредных веществ то по своей сути свекольный сок является природным препаратом выполняющий функции обновления и регенерации.

Богатый на витамины, альфа и бета каротин, микроэлементы и полезные вещества, морковный сок настоящий кладезь для лечения различных заболеваний. Мощные антиоксидантные особенности морковного сока благоприятно влияют на органы и системы организма: зрение, сердечно-сосудистая, нервная, опорно двигательная, кровеносная.

Специалисты рекомендуют в связи с наличием в составе сока глюкозы применять сок, даже при всем том, что он очень полезен умеренно: одного стакана в сутки вполне достаточно, чтобы и побаловать себя и не переусердствовать.

Ограничение в пищу клубней этого овоща и сок, абсолютно разные вещи. Если в первом случае врачи рекомендуют как можно меньше включать в список блюд картофель, то сок из него является очень полезным при заболевании. Обладая мочегонным и очищающим эффектом, свежевыжатый напиток стабилизирует обмен веществ, приводит в норму сердечно-сосудистую систему, прекрасно снимает воспалительные процессы. Калий, фосфор и магний в сочетании с витаминами способствуют снижению сахара в крови и ускоряют вывод шлаков и токсинов из организма естественным путем. Похожими особенностями обладают огуречный и капустный соки.

Как и томатный, гранатовый напиток в списке лидеров продуктов, которые обладают фантастическими способностями снижать уровень глюкозы в крови, очищать кровь, стабилизировать повышенное давление и укрепить иммунную систему организма.

Большое количество железа и калия благоприятно влияет на качество крови, повышает гемоглобин, регулирует уровень сахара, снижает риск развитию гипертонических и других кризисов.

Наличие большого количества в плодах сахара является тем ограничением, с которым сталкиваются диабетики с употреблением сока из яблок. Врачи рекомендуют использовать для приготовления напитка только зеленые сорта яблок, а для снижения концентрации глюкозы, желательно разбавить сок кипяченой охлажденной водой.

Употребление напитков из цитрусовых, к сожалению, для людей страдающих первой группой диабета, следует полностью исключить. При второй группе заболевания можно в небольшом количестве употреблять напитки из грейпфрута, но сок из апельсин и мандарин пить также не рекомендуется. Причиной запрета является большое количество сахара и углеводов в мякоти плодах. Напитки из цитрусовых можно компенсировать приготовлением лимонного сока, который разбавляют частично водой и употребляют в умеренном количестве.

Тыква положительно влияет при умеренном употреблении на обмене веществ, это обстоятельство как раз и является тем зеленым светом для людей, имеющих диагноз диабет на употребление напитка из этого овоща.

источник

Свежевыжатый яблочный сок из неочищенных от кожуры яблок содержит витамины А, В 1, В 2, В 6, С и биотин, фолиевую кислоту, пантоте-новую кислоту (витамин В 5). А также многочисленные минералы: хлорин, фосфор, калий, медь, флуорид, железо, магний, натрий, силикон и серу. Его применяют при атеросклерозе, болезнях печени, мочевого пузыря, почек, мочекаменной болезни. Пектин из яблочного сока с мякотью нормализует работу кишечника. Высокое содержание Сахаров и органических кислот способствует быстрому восстановлению после физических нагрузок. Яблочный сок можно пить без ущерба для здоровья в довольно больших количествах — до одного литра в сутки. Благодаря большому количеству минералов в составе яблочного сока он особенно полезен для кожи, волос и ногтей. Яблочный сок предупреждает, а также лечит простудные заболевания, грипп и кишечные инфекции. Яблочный сок активизирует защитные системы организма, заставляя работать, специальные бактерии, находящиеся в организме, чтобы вывести токсины из кишечника. Свежевыжатый сок содержит большое количество пектина, который создает в кишечнике желеобразную массу, она и впитывает различные яды, а также активизирует работу кишечника. Поэтому яблочный сок — регулятор работы кишечника, он рекомендуется в случаях запоров или расстройств желудка. Яблочный сок применяют при воспалении суставов, артрите, сбоях в работе печени и почек, запорах и проблемах пищеварения, а также для снижения веса.

Яблочный сок особенно полезен детям и людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, при малокровии, гастрите с пониженной кислотностью.

Противопоказан свежевыжатый яблочный сок при обострении гастрита, язвенной болезни и панкреатита.

При сахарном диабете рекомендуется принимать по 1 стакану свежевыжатого яблочного сока 3 раза в день. Предпочтительнее брать яблоки кислых сортов. Добавлять сахар в сок не следует.

ЯБЛОЧНЫЙ ЧАЙ Очистите яблоки, острым ножом срезав с них кожицу. Уложите яблочную кожицу на противень и поставьте в хорошо разогретую духовку и запеките до образования румяной корочки. Затем всыпьте кожицу в небольшую кастрюлю, залейте ее водой, поставьте на огонь. Как

Яблочный сок Содержит много витамина С и Р, минеральные соли калия, кальция, железа, медь, марганец, кобальт, цинк, никель. Его применяют при атеросклерозе, болезнях мочевого пузыря, почек, печени, почечно-каменной болезни. Пектин яблочного сока с мякотью оказывает

Яблочный Яблоки моем, нарезаем кусочками, укладываем на дно кастрюли, наливаем 200 г воды (количество яблок может быть любое) и ставим на медленный огонь. Варим до загустения. Готовую массу протираем через сито, добавляем на 1 кг массы 1 столовую ложку тмина, размешиваем,

Яблочный сок Яблочный сок полезен при хроническом простатите. Ежедневно необходимо выпивать по 500 мл сока, разбив его на порции. При повышенной кислотности желудочного сока можно смешивать яблочный и грушевый соки в соотношении

Яблочный сок Сок из яблок содержит минимальное количество калорий, содержит много железа и полезен при малокровии. Сами яблоки богаты пектиновыми веществами, способными очищать организм от шлаков. Высокое содержание пектина обеспечивает нормальную работу кишечника, а

Яблочный сок Свежевыжатый яблочный сок из неочищенных от кожуры яблок содержит витамины А, В1, В2, В6, С и биотин, фолиевую кислоту, пантоте-новую кислоту (витамин В5). А также многочисленные минералы: хлорин, фосфор, калий, медь, флуорид, железо, магний, натрий, силикон и серу.

Яблочный сок Яблочный сок укрепляет сердечно-сосудистую систему, выводит из организма тяжелые металлы. Яблоко — это символ здорового образа жизни. Яблочный сок пьют во всем мире, утоляя жажду, получая необходимые активные вещества и витамины. Он низкокалорийный,

Яблочный сок Яблочный свежевыжатый сок обладает выраженным желчегонным и мочегонным действием; укрепляет сердечно-сосудистую систему и полезен при ее заболеваниях; тонизирует организм; хорошо освежает и утоляет жажду; повышает сопротивляемость организма простудным,

Яблочный сок Яблочный сок является в нашей стране одним из самых популярных: он не только очень вкусен и полезен, но и всегда доступен. Достаточно утром, за 30 минут до еды, выпить половину стакана яблочного сока. Даже в этом случае вам будет обеспечен лечебный эффект,

Яблочный чай • 3–5 неочищенных яблок• 1–1,5 л кипяткаНеобходимо ломтики яблок залить кипящей водой, кипятить в закрытой посуде 10 минут. Затем настаивать 4 часа. И пить несколько раз в день.Летом мы едим ягоды черной смородины, а ее листьями лечим мамину подагру.Листья

Яблочный сок ? способ приготовленияЯблоки вымыть, очистить от семян и нарезать. Переложить в соковыжималку и отжать

источник

Каждый человек, страдающий сахарным диабетом, часто задумывается о том, какие соки можно употреблять при сахарном диабете, а какие категорически запрещены.

Коррекционная терапия заболевания заключается не только в медикаментозном лечении, но и в специальной диете, при которой некоторые продукты полностью исключаются.

Чтобы рацион был сбалансирован, богат витаминами и другими укрепляющими иммунитет компонентами, рекомендованы соки из различных овощей и фруктов.

Письма от наших читателей

Диабетом моя бабушка болеет давно (2 тип), но в последнее время пошли осложнения на ноги и внутренние органы.

Случайно нашла статью в интернете, которая в прямом смысле спасла жизнь. Меня там бесплатно проконсультировали по телефону и ответили на все вопросы, рассказали как лечить диабет.

Через 2 недели после прохождения курса лечения у бабули даже настроение поменялось. Сказала, что ноги уже не болят и язвы не прогрессируют, на следующей неделе пойдем на прием к врачу. Скидываю ссылку на статью

Соки, в состав которых входят природные продукты, имеют насыщенный богатый состав витаминов, макро- и микроэлементов.

Их употребление способствует улучшению общего состояния, восстановлению нарушенных метаболических процессов в организме и повышению статуса иммунологической системы.

Необходимо употреблять только свежевыжатые соки, приготовленные в домашних условиях.

Магазинные соки категорически нельзя употреблять при сахарном диабете. Это связано с тем, что в их составе содержится большое количество сахаров разного вида, консервантов, усилителей вкуса в виде глутаминовой кислоты, красителей, которые оказывают негативное воздействие на организм. Также нет достоверной информации о продуктах, из которых приготовлен сок. Чаще всего заводы и фабрики используют переспелые продукты, которые не пригодны для пищи.

Гликемический индекс в магазинных соках достаточно высок, он может вызвать повышение уровня глюкозы в крови и ухудшение состояния.

Домашние соки, в отличие от магазинных, имеют преимущества.

Такие соки обычно изготавливаются из спелых продуктов, не имеющих никаких дефектов и изъянов.
Количество заменителя сахара можно контролировать. Его можно либо вообще не использовать, либо добавить незначительное количество.
Домашние соки не подвергаются химической обработке в виде добавления подсластителей, усилителей вкуса, пищевых красителей и т.д.
Домашние свежевыжатые напитки сохраняют все витаминные комплексы, минералы, которые входят в состав изначально используемых продуктов.

домашние соки нельзя хранить дольше 1-2 суток;
постоянно нужно готовить новые напитки;
длительность приготовления может быть разной.

Сок из свежих и спелых томатов достаточно легко приготовить в домашних условиях. Он улучшает процессы всех видов обмена, т.к. содержит в составе ионы кальция, железа, незаменимые аминокислоты, витаминные комплексы А и С группы. Сок из томатов нормализует показатели желудочной кислотности, оказывает положительное влияние на сосуды и сердце. В составе томатного сока отсутствуют жиры, что снижает его калорийность.

Гликемический индекс составляет 12-15 единиц (зависит от вида помидоров). Калорийность 100 г около 18-22 калорий.

Рецепт изготовления достаточно прост. Свежевыжатый сок приготовить просто с помощью блендера, соковыжималки или обычной мясорубки. Нужно помидоры пропустить через соковыжималку. Полученный напиток принимать охлажденным. В день можно выпивать 200-300 мл томатного сока.

Инновация в лечении диабета — просто каждый день пейте.

Также напиток можно законсервировать. Спелые сезонные помидоры необходимо помыть. Залить водой и подогреть на огне до тех пор, пока они не станут мягкими (примерно 5-10 минут). Вынуть плоды, протереть через сито. Полученный сок прогреть до 85 градусов, затем поместить в стерильную посуду, которую закатывают металлической крышкой. Банки кипятят в течение 30-40 минут на среднем огне. Полученный сок нужно хранить в темном прохладном месте.

При сахарном диабете в сочетании с подагрой и наличием почечных и желчных камней томатный сок противопоказан.

Цитрусовые фрукты – апельсины и грейпфруты содержит большое количество витаминов. Они не только обладают противовоспалительными эффектами, но и улучшают настроение.

Соки готовят с помощью соковыжималки. Можно сочетать эти 2 фрукта друг с другом. Гликемические индексы этих продуктов около 30 ед. Принимать соки можно около 2-3 раз в день.

При сахарном диабете некоторые фрукты исключены из рациона. Это бананы, спелый виноград. Их нельзя использовать для приготовления фруктовых соков. В основном напитки готовят из яблок, груш, граната, черники, клюквы.

Яблочный сок обладает гипогликемическим эффектом, предупреждает развитие атеросклеротических бляшек и отложение их в сосудистых стенках, помогает бороться с депрессией. Гликемический индекс – 19 ед.

Сок из черники обеспечивает восстановительную функцию зрения, которая часто развивается при формировании диабетической ретинопатии. Также очищает от шлаков почки, помогает улучшить память. Гликемический индекс –21 ед.

Клюквенный сок обладает гипохолестириновым эффектом, способствует улучшению иммунной функции организма. Гликемический индекс –25 ед.

Гранатовый сок также имеет множество положительных эффектов. Готовить сок необходимо из спелых несладких плодов. Принимать сок нужно трижды в день по 100 мл. Гликемический индекс –30 ед.

Читателям нашего сайта предоставляем скидку!

Сок из моркови –многокомпонентный напиток, сочетающий в себе около 12 витаминов разных групп и 10 минералов.

Он обладает антиоксидантным эффектом, способствует быстрому выводу токсинов из организма. Оказывает положительное влияние на сосуды сердца и зрительного аппарата. Также способствует улучшению состояния кожи и стабилизации показателей холестерина.

Сок готовят с помощью соковыжималки. Разводят небольшим количеством воды. Гликемический индекс -23 ед.

Сок из свеклы улучшает метаболические процессы, предупреждает развитие инфекционно-воспалительных процессов, ускоряет пищеварительный процесс и деятельность головного мозга. Имеет противовоспалительный и антигрибковый эффект. Используется для придания более тонкого вкуса картофельному, тыквенному соку. Гликемический индекс –13 ед.

Гликемический индекс тыквы достаточно высок — около 73 единиц. Но ее целебные свойства очень значимы при диабете второго типа.

Она препятствует развитию воспаления, улучшает обменные процессы в печени. Содержит фолиевую кислоту, которая необходима для участия в кроветворных процессах, а также в синтезе аминокислот и компонентов нервной системы.

Овощ промывают, очищают от кожуры и натирают на терке или пропускают через соковыжималку. Необходимо в день принимать около 200 мл сока.

Топинамбур способствуют улучшению работы поджелудочной железы. Он помогает утилизировать глюкозу, которая поступает извне. Также топинамбур способен осуществлять превращение глюкозы во фруктозу, которую инсулину не нужно расщеплять до молекул. Продукт выводит токсические вещества, способствует усилению синтеза бета-клетками инсулина.

Нельзя использовать сок из топинамбура при индивидуальной гиперчувствительности, вздутии живота, запорах, наличии камней в желчном пузыре, обострениях пищеварительных патологий (язвенной болезни, реактивном панкреатите).

Картофель содержит в составе множество пектинов, калия, магния, улучшает состояние всех систем: эндокринной, сердечно-сосудистой, иммунной. Нормализует кровяное давление, улучшает заживление ран, имеет спазмолитический и мочегонный эффекты.

Картофельный сок часто смешивают с другими овощами для придания более изящных органолептических свойств.

Для приготовления картофельного сока необходимо очистить картофель, разрезать на средние кусочки и поставить соковыжималку. Часто картофельный сок комбинируют со свекольным или тыквенным. Гликемический индекс -20 единиц.

В состав основного компонента – капусты, входит специфический витамин группы U, который способствует улучшению функций пищеварительного тракта.

Улучшает состояние кожи и ускоряет заживление трофических язв на нижних конечностях.

Для того чтобы сок имел более приятную текстуру и вкус, в него добавляют мед в количестве 20 г. Гликемический индекс -15-17 ед. Выпивать в день по 150-200 мл. Капустный сок лучше всего сочетать с фруктами. Чаще всего это груши и яблоки, которые необходимо предварительно очистить от семечек.

Нельзя принимать при запорах и выраженном метеоризме, вздутии живота.

При сахарном диабете необходимо контролировать уровень сахара. В некоторых продуктах он слишком высок, поэтому из этих продуктов готовить соки не рекомендуется. К ним относят: виноград, сухофрукты, хурму, сладкие сорта граната, бананы, инжир.

При сахарном диабете главное — соблюдать осторожность, не использовать те продукты, которые категорически противопоказаны при заболевании. Также следует учитывать сопутствующие патологии, при которых те или иные продукты запрещены в использовании. Важно подбирать сбалансированный рацион в сочетании соков. Напитки обязательно необходимо разводить небольшим количеством воды.

Диабет всегда приводит к фатальным осложнениям. Зашкаливающий сахар в крови крайне опасен.

Аронова С.М. дала пояснения по поводу лечения сахарного диабета. Читать полностью

источник

Диабету свойственна потеря чувствительности клеток к инсулину (2 тип) либо полное отсутствие его выработки в результате их отмирания в эндокринной части поджелудочной железы (1 тип). Этот гормон необходим для усвоения углеводов, без него повышается сахар в крови и это чревато опасными для всех органов человека последствиями. Заболевание требует особого подхода к своему питанию, значительного уменьшения в меню жиров и углеводов, увеличения пищи, богатой клетчаткой. Можно ли пить соки при диабете?

Соки представляют собой концентрированный состав сырья, из которого они сделаны. Так, чтобы приготовить стакан яблочного, требуется 4-5 плодов среднего размера, ананасового — почти целый ананас и т.д. Даже если не добавлять сахара, приготовленные из фруктов, они содержат его в достаточном количестве, чтобы навредить диабетику, ведь в них много легкоусвояемых углеводов: сахарозы, фруктозы. В течение полчаса после 200мл выпитого фруктового сока глюкоза в крови увеличивается на 3-4 ммоль/л, а если им запили полноценный обед, то и на 7-8 единиц. Эти факты свидетельствуют о том, что хотя в соках много полезных для организма веществ, больным сахарным диабетом нужно подходить к их потреблению осторожно и взвешенно.

Лучше всего находить золотую серединку в питании между пользой и вредом, ведь можно удовлетворить свои гастрономические запросы, используя невредный и вкусный продукт. В данном контексте речь идёт исключительно о свежевыжатых соках. Рассмотрит, какие из них подойдут диабетикам:

гранатовый сок — этот плод кислый на вкус, а значит в нём мало сахара. Ценность граната в низкой калорийности при большом количестве витаминов (С, Е, группы В), минералов (кальция, фосфора, алюминия, марганца, хрома и др.), аминокислот (15 наименований), жирных кислот, флавоноидов, дубильных веществ. Он повышает глюкозу в крови, иммунитет, нормализуют артериальное давление, снижают холестерин, укрепляет стенки сосудов, соединительные и костные ткани, ускоряет процессы регенерации, выводит токсины и шлаки, стабилизирует гормональный фон, способствует пищеварению. Все эти качества как нельзя лучше подходят диабетикам. Пить его надлежит разбавленным — в среднем на полстакана воды 50мл сока. Выпитый перед едой, он снижает жажду, уменьшает сухость во рту, улучшает общее самочувствие. Вред он может нанести людям с повышенной кислотностью желудка, панкреатитом, часто сопровождающий сахарный диабет, язвенной болезнью, обострениями гастритов;
яблочный сок — не всякое яблоко подойдёт при данной патологии. Сок из зелёных кислых плодов — именно то, что насытит пектинами, энзимами, микроэлементами, витаминами, поможет в борьбе с авитаминозом и анемией, очистит кровь. Не нужно забывать, что диабетикам не стоит съедать более 2-3 яблок в день, поэтому из такого же количества плодов и нужно выжать сок;
сок лопуха при диабете — другое его название репейник, имеет уникальный состав, благодаря которому удаётся сократить дозу инсулина. В нём содержатся необходимые для больных жирные масла, ускоряющие регенерацию тканей, горькие гликозиды, регулирующие углеводный обмен, полисахарид инулин, расщепляющий жиры и улучшающий функциональность поджелудочной железы, танины, обладающие противовоспалительным и бактерицидным свойством. Кроме этого витамин С предупреждает развитие инфекционных болезней, каротин улучшает зрение, рутин делает более эластичными стенки сосудов. Нежелателен он при беременности и кормлении ребёнка, параллельном приёме мочегонных препаратов. Сок можно получить из молодых листьев растения в период с апреля по июнь. В другое время они менее ценные. Их срывают и на 3 часа замачивают в воде, после лёгкой просушки дважды пропускают через мясорубку и отжимают. Можно получить сок и из корней, измельчив их и хорошо отжав. Полученный напиток хранится не более 3 дней, для заготовки на будущее его нужно заморозить, законсервировать или смешать со спиртом;
сок лимона — кислый на вкус, содержащий аскорбиновую кислоту, лимонную, яблочную, пектины, фитонциды, каротин, рибофлавин, тиамин, флавоноиды, рутин и другие не менее полезные вещества. Лимон мы едим с целью профилактики простудных заболеваний, т.к. он укрепляет защитные силы, при авитоминозах, патологиях желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезни, подагре, ревматизме, гипертонии. Раньше он был востребован для профилактики цинги. Такой широкий спектр действия его биологически активных компонентов особенно ценен при сахарном диабете, если только нет избыточной секреции соляной кислоты. Его можно пить разбавленным водой, натуральный же употребляют через трубочку, чтобы не навредить зубной эмали;
сок лимона с яйцом при диабете — это сочетание продуктов применяют, чтобы снизить показатели сахара на длительное время. Готовится коктейль путём соединения сока одного лимона с яйцом, хорошо размешивают и выпивают утром натощак. После 3 дней делается перерыв на месяц, затем повторяют;
апельсиновый сок — сам по себе этот цитрус очень полезен для человека, он повышает иммунитет, антиоксиданты в его составе являются хорошей профилактикой рака, он эффективно очищает кишечник, его специфические пигменты борются с глаукомой, катарактой, что актуально для диабетика. Но в плоде есть клетчатка, замедляющая процесс всасывания глюкозы в кровь, в соках — её мало. Если диетологи допускают 1-2 плода в день, то соки из стольких же апельсин нужно пить очень осторожно, разводя их водой в соотношении 1:2;
абрикосовый сок — имеет множество полезных характеристик: каротин — превращается в столь необходимый организму витамин А, очищает его от свободных радикалов, пектины — выводят шлаки и токсины, минералы — участвуют в процессах метаболизма и кроветворения. Абрикос борется с гнилостными бактериями в кишечнике, укрепляет нервную систему, костные ткани. Всё это могло бы работать на диабетика, если бы не много сахаров в нём. Этот напиток неприемлем для больных диабетом;
березовый сок — в силу его целебных свойств многие люди весной стараются собрать его как можно больше и законсервировать на остальной период года. При диабете больше пользы принесёт свежий напиток, его также можно заморозить. В силу низкого содержания глюкозы, а также рекордного кальция, он не навредит и одновременно укрепит сосуды, улучшит работу сердца. Сапонины в его составе снизят нагрузку на почки, расщепят камни в них. Аминокислоты и эфирные масла участвуют в очистке органов от вредных токсичных веществ. Пьют его по стакану трижды в день за 20-30 минут перед едой.

Кроме фруктовых соков существуют различные овощные. Инсулинонезависимый диабет второго типа требует жёсткого соблюдения диеты, поэтому остановимся на самых ходовых, способных помочь при диабете:

томатный сок — у томата низкий гликемический индекс (15 единиц), одно это уже говорит в его пользу. Фреш из него содержит важные для человека минералы: фосфор, калий, железо, кальций, йод, цинк, фтор; витамины группы В, С, Е, ниацин, фолиевую кислоту, каротин, ликопин и др. Энергетическая ценность помидора низкая (20ккал на 100г веса), в нём отсутствуют жиры, поэтому его употребление не навредит поджелудочной железе, восстановит водно-солевой баланс, снизит холестерин, благотворно скажется на сердечной деятельности, но может негативно отразиться на здоровье при подагре, обострении гастрита, панкреатита, язвенной болезни. Его можно пить ежедневно отдельно от основной еды в объёме 500-600мл;
картофельный сок — он не относится к вкусностям, способным доставить удовольствие, но ради своего здоровья вполне можно дважды в сутки сделать несколько глотков (рекомендуют полстакана одноразово). Этот продукт обладает ранозаживляющим, общеукрепляющим и противовоспалительным действием, единственное для этого условие — готовить непосредственно перед употреблением;
морковный сок — даже дети знают о пользе этого овоща: бета-каротин, витамины С, Е, В, К, многие минералы. Офтальмологи настаивают на включении её в рацион для повышения остроты зрения, рекомендуется она и для укрепления организма, сосудов, повышения стойкости против вирусных и бактериальных агентов. Гликемический индекс её в сыром виде не высок, поэтому соки с ограничением в объёме 250мл в течение дня вполне приемлем диабетикам;
свекольный сок — то, что может насторожить в нём людей с сахарным диабетом — повышенное содержание сахарозы. С другой стороны в ней много того, что могло бы оказать неоценимую услугу здоровью больного — она чистит сосуды, снижает показатели «плохого» холестерина, артериальное давление, т.е. борется с последствиями сахарного диабета. В этой ситуации важно соблюдать баланс между пользой и вредом, а значит, придерживаться требуемой дозировки — 50 мл за раз с периодичностью 4 раза в день, с контролем её действия на уровень сахара. При явном его повышении следует отказаться;
тыквенный сок — нет наверное людей, не слышавших о пользе этой ягоды, поэтому тыквенные блюда и диабет являются хорошими «партнёрами». Особенное её значение для людей этой патологии в том, что тыква способствует производству собственного инсулина. Кроме этого она помогает вывести жидкость из организма, вредный холестерин, избежать малокровия. Полезна ягода в любом виде, в том числе и соках. Свежий плод натирается на тёрке и отжимается через марлю;
огуречный сок — хотя в овоще нет изобилия витаминов, а преобладает вода, зато он эффективен как мочегонное и желчегонное средство, что немаловажно при эндокринных заболеваниях. К тому же в нём есть такие микроэлементы, как калий, натрий, фосфор, калий, хлор. Считается, что огурец предупреждает развитие атеросклероза, укрепляет нервную, сосудистую системы. Ограничений в дозах для него нет;
сок кинзы — известная в кулинарии трава издревле славилась своим лечебным влиянием на организм: снижала показатель глюкозы в крови, выводила токсины, являлась антисептическим и противовоспалительным средством, улучшала перистальтику кишечника, пищеварение. Но в ней кроется и обратная сторона медали. Гипотония, беременность, период лактации, язва ЖКТ, тромбофлебит — диагнозы, при которых она способна нанести вред. Снижать сахар с помощью сока кинзы следует, учитывая эти особенности;
сок кабачка — универсальный и безвредный за редким исключением овощ. Он улучшает аппетит, хорошо обволакивает слизистые пищеварительных органов, избавляет от отёчности, помогает в борьбе с лишним весом, если жировые отложения сконцентрированы в области талии, повышает уровень гемоглобина и эластичность сосудов. Сок кабачка очень популярен среди людей, придерживающихся диет для похудения. И всё же, злоупотреблять им не стоит, т.к. это может существенно расслабить стул, нарушить водно-солевой баланс. Его гликемический индекс 15, это невысокий показатель, но объём, свыше 400мл в сутки не нужно превышать.

Если какой-либо из перечисленных соков неприемлем по вкусу, то его можно комбинировать с другими, например овощные с фруктовыми, создавая вкусные коктейли. Особенно полезно добавление «зелёных» из петрушки, укропа, кинзы. Это увеличивает полезные компоненты, вместе с тем снижает углеводы.

источник

Диабетикам разрешается пить фруктовые и овощные соки, но важно:

они должны быть свежевыжатые;
приготовленные в домашних условиях из экологически чистых фруктов и овощей;
гликемический индекс ингредиентов не должен превышать 70 единиц.

Магазинные пакетированные соки при сахарном диабете 2 типа употреблять нельзя.

повышают тонус и дают бодрость;
насыщают витаминами и минералами;
укрепляют иммунитет.

Ассортимент соков для употребления большой, но есть исключения.

стабилизировать процесс пищеварения;
отрегулировать минеральный обмен;
снизить риск мочекаменной болезни;
нормализовать глюкозу в крови;
укрепить стенки сосудов;
очистить организм от токсинов и шлаков.

лечит почечные и печеночные болезни;
снимает воспаление при язве желудка, гастрите, колите;
налаживает стул;
избавляет от отрыжки, изжоги, метеоризма;
восстанавливает нервы;
избавляет от головных болей;
снижает артериальное давление.

Уже много лет я изучаю проблему ДИАБЕТА. Страшно, когда столько людей умирают, а еще больше становятся инвалидами из-за сахарного диабета.

Спешу сообщить хорошую новость — Эндокринологическому научному центру РАМН удалось разработать лекарство полностью вылечивающее сахарный диабет. На данный момент эффективность данного препарата приближается к 100%.

Еще одна хорошая новость: Министерство Здравоохранения добилось принятия специальной программы, по которой компенсируется вся стоимость препарата. В России и странах СНГ диабетики до 6 июля могут получить средство — БЕСПЛАТНО!

улучшается зрение;
повышается гемоглобин;
улучшается память и концентрация внимания;
укрепляются вены и сосуды;
укрепляется нервная система;
улучшается общее состояние;
лечится гастрит, энтероколит, цистит;
предупреждается развитие остеопороза.

анемия;
лишний вес;
избыточный холестерин;
заболевание легких;
авитаминоз.

Морковный сок имеет много минералов и витаминов, поэтому он полезен для диабетиков.

снижается уровень холестерина;
очищаются сосуды и печень;
улучшается зрение, снимается риск возникновения катаракты и слепоты;
стимулируется иммунитет;
улучшается состояние кожи при псориазе и дерматите.

источник