Можно ли пить шампанское и пиво при сахарном диабете

Можно ли употреблять алкоголь при сахарном диабете? Люди, страдающие таким заболеванием, как сахарный диабет, должны постоянно соблюдать здоровый образ жизни, а также придерживаться принципов диетического питания.

Согласитесь, большинству людей по время праздников хочется выпить немного алкоголя, чтобы расслабиться, повеселиться и т.д. Чаще всего люди с таким недугом интересуются, можно ли пить пиво при сахарном диабете. В малых дозах этот напиток может быть даже полезен.

Так вдруг пиво при диабете не несет никакого вреда здоровью больного? Совместимы ли пиво и диабет? В данной статье вы узнаете ответы на эти и многие другие вопросы.

На самом деле, такое заболевание как сахарный диабет не совместимо с употреблением алкоголя. Несмотря на это, полный отказ от всех видов спиртных напитков не является обязательным условием нормального течения болезни.

Необходимо помнить, что алкоголь наносит существенный вред любому организму. Даже здоровый человек, не контролируя процесс употребления спиртных напитков, способен нанести себе непоправимый ущерб.

Для тех, кого называют инсулинозависимыми, спиртное особенно опасно. Больные диабетом нуждаются в постоянном употреблении сахароснижающих препаратов. При распитии спиртных напитков человек может не обратить внимания на то, что уровень сахара в его крови значительно снизился.

Пройти мимо этой проблемы диабетик особенно рискует в состоянии сильного опьянения. Даже самые внимательные пациенты попадаются в эту ловушку.

Снижение сахара в крови больного способно привести к состоянию гликемической комы. Помимо этого, спирт, который попал в организм человека, блокирует действие гликогена. Последний, в свою очередь, насыщает клетки необходимой энергией.

• Если и употреблять спиртное, то стоит отказаться от напитков низкого качества.
• Также не следует покупать алкоголь неизвестного происхождения и в сомнительных местах.
• Некачественные спиртные напитки способны нанести серьезный урон здоровью поджелудочной железы. Повреждения этого органа влекут за собой серьезные последствия, с которыми в отдельных случаях справиться не удается.

Стоит отметить, что сам по себе этиловый спирт не оказывает никакого влияния на уровень сахара в крови. Однако современные алкогольные напитки очень разнообразны по своему составу. Большинство из них содержат различные углеводы, которые очень быстро усваиваются. Именно они и влияют на уровень сахара, а этого нужно избегать при заболевании диабетом.

Обратимся к такому напитку, как пиво. Этот напиток любят многие, и, как отмечалось выше, пиво имеет даже положительные свойства. Однако необходимо знать, что этот пенный напиток содержит в себе большое количество углеводов.

Больше всего их в темных сортах, светлые же характеризуются меньшим количеством этих веществ. Если больной сахарным диабетом человек любит пить пиво, ему необходимо быть особенно острожным.

Таким образом, пиво при сахарном диабете пить можно, соблюдая осторожность. Это относится к сахарному диабету как 1, так и 2 типа.

В случае, если пить спиртные напитки во время приема пищи, это может оказать даже благотворное действие. Дело в том, что таким образом можно снизить уровень сахара в крови. Это связано со способностью этилового спирта угнетающе воздействовать на работу печени и ингибировать глюконеогенез. Иными словами, печень просто прекратит превращать белок в глюкозу.

Итак, какой алкоголь можно употреблять диабетикам? Ниже приведен список напитков и их допустимая дозировка:

• Алкоголь, чья крепость составляет более 40 градусов: водка, джин, виски, коньяк. Допустимая доза варьируется между 50 и 100 мл. Лучше всего, если процесс будет сопровождаться высокоуглеводистой пищей (корнеплоды, хлеб ручного помола, различные крупы и т.д.).
• Алкоголь, крепость которого менее 40 градусов: сухие вина. Допустимая доза составляет 150-250 мл. Важно, чтобы эти напитки содержали небольшое количество сахара.
• Слабоалкогольные напитки: шампанское. Разрешается выпить не более 200 граммов.

Существует также список запрещенных алкогольных напитков при сахарном диабете. Среди них:

1. десертные вина и ликеры;
2. различные наливки;
3. спиртные коктейли, приготовленные на основе соков, газированных напитков, а также сладких и десертных вин.

Нельзя забывать о мерах предосторожности. Если превысить разрешенную дозу алкогольных напитков, может возникнуть риск появления гликемии. Самое страшное, что человек подчас не осознает, что у него появились признаки достаточно сильного алкогольного опьянения или началась гликемия.

В то же время окружающие могут не понять, что происходит и как действовать в подобной ситуации. Все это может привести к тому, что будет упущено драгоценное время, когда необходимо было нормализовать критическое состояние больного сахарным диабетом.

И самому диабетику, и его близким необходимо знать, что отличить гликемию от опьянения можно только при помощи глюкометра. Возможно, вы будете удивлены, но изначально это приспособление было изобретено для того, чтобы отличать обычных алкоголиков от больных сахарным диабетом.

Нельзя забывать, что из-за алкоголя значительно страдает печень. Блокировка углеводов в этом органе провоцируется именно спиртом. Из-за этого процесса уровень глюкозы способен резко повыситься, после чего так же быстро упасть. Все эти аномалии ведут к гликемической коме.

Самое главное для больного диабетом, который позволяет себе иногда выпить алкоголь — не превышать допустимую дозу. Если вы не способны остановить себя вовремя, то лучше отказаться от спиртных напитков вообще. Так вы сможете не только сохранить свое здоровье, но и предотвратить возможную опасность для вашей жизни.

Врачи разработали несколько рекомендаций для больных сахарным диабетом. Их соблюдение при приеме алкогольных напитков существенно снизит риск для пациентов. Итак, ниже перечислены эти самые правила:

1. Перед тем, как начать выпивать, нужно немного поесть. Не стоит употреблять спиртные напитки на голодный желудок, иначе это приведет к быстрому опьянению, и, как следствие, потере контроля. Однако съесть перед застольем нужно немного пищи: переедание также вредно.
2. Больному, употребляющему алкоголь дома, можно выпивать не более 2 раз в день в небольших дозах. При этом принимать спиртное разрешается не больше 2 раз в неделю.
3. Допустимая доза алкоголя для больных сахарным диабетом выглядит следующим образом: водка – 50 мл, пиво – 300 мл, сухое вино – 150 мл.
4. Ни в коем случае не смешивайте прием лекарств и употребление спиртосодержащих напитков.
5. После того, как алкоголь выпит, нужно понизить дозу инсулина или другого препарата, снижающего уровень сахара в крови.
6. Запрещается пить спиртные напитки перед сном, потому что больной может не заметить развившуюся гликемическую кому.
7. Любые физические нагрузки после распития алкогольных напитков следует исключить.
8. При каждом употреблении спиртного обязательно рассчитывайте количество поступающих в организм калорий и углеводов.

Некоторым людям, больным сахарным диабетом, необходимо исключить из своего рациона алкоголь. В эту категорию входят те, кто страдает следующими заболеваниями:

• кетоацидоз;
• декомпенсированный диабет, при котором уровень сахара продолжительное количество времени составляет 12 ммоль;
• панкреатит;
• нейропатия;
• дислипидемия.

Также алкоголь, разумеется, противопоказан беременным и кормящим грудью женщинам.

Больные сахарным диабетом должны также учитывать, что некоторые препараты, применяемые при данном заболевании, не совместимы с алкоголем. К таковым лекарствам относятся, например, сульфонилмочевины. Сочетание алкоголя с этими препаратами способно привести к гликемической реакции.

Не лишним будет напомнить, что больному сахарным диабетом необходимо всегда при себе иметь удостоверение личности, где написано, что он страдает данным заболеванием. Также там должен быть указан тип диабета. Очень часто гликемическая кома наступает именно в состоянии алкогольного опьянения. При этом больного могут принять за обычного пьяницу, почувствовав запах алкоголя от него. В таких случаях зачастую бывает упущено время, когда диабетик нуждался в срочной помощи.

Соблюдение этих простых правил сможет позволить людям, страдающим сахарным диабетом, жить полноценной жизнью, участвовать в семейных праздниках и дружеских посиделках. В любом случае больному необходимо проконсультироваться с лечащим врачом по поводу употребления алкоголя.

© 2018 — 2019, Буната Дмитрий. Все права защищены.

источник

Люди, страдающие сахарным диабетом, должны придерживаться здорового образа жизни и соблюдать определенную диету. Однако многие интересуются, можно ли употреблять алкоголь при диабете.

Праздничные дни не обходятся без спиртного, а страдающий сахарным диабетом человек не знает, как себя вести за столом.

Многие интересуются, можно ли употреблять алкоголь при сахарном диабете (2 тип или 1 тип). В этой статье будут описаны основные правила, касающиеся потребления спиртного диабетиками.

Совмещаются ли алкоголь и диабет? Попадая в организм диабетика, спиртное оказывает специфическое воздействие. Напиток способствует нарушению производства глюкозы в тканях печени. Оно сокращается и увеличивается воздействие инсулина.

При употреблении алкоголя происходит его быстрое всасывание в кровь. Напиток перерабатывается печенью, поэтому если человек принимает инсулин или препараты в таблетках для стимуляции выработки инсулина, то употребление алкоголя может вызвать резкое снижение уровня сахара в крови, так как функция печени нарушается. Алкоголь при сахарном диабете может спровоцировать гипогликемию. Также огромный вред наносится состоянию сердечно-сосудистой системы. Может наступить летальный исход.

Насчет того, совмещаются ли алкоголь и диабет, существует двоякое мнение.

Подавляющее большинство врачей твердо убеждены, что:

• При употреблении алкогольных напитков происходит значительное снижение уровня сахара в крови, что может спровоцировать развитие гипогликемии.
• Находящийся в нетрезвом состоянии пациент может заснуть и не заметить первые симптомы гипогликемии.
• Алкоголь провоцирует спутанность сознания, которая вызывает поспешные решения, в том числе и при приеме лекарственных средств.
• Если человек, страдающий диабетом, имеет проблемы с почками и печенью, то употребление подобных напитков может вызвать обострение заболеваний этих органов.
• Алкоголь оказывает разрушительное воздействие на сердце и сосуды.
• Спиртное способно повысить аппетит, что может вызвать излишнее потребление пищи и, как следствие, повышение показателя сахара в крови.
• Алкоголь способствует повышению артериального давления.

Второе мнение заключается в том, что при сахарном диабете можно употреблять алкоголь, только в очень умеренном количестве.

Существует ряд основных правил, позволяющих избежать его вредоносного воздействия на организм.

Человеку, страдающему диабетом, советуют:

• не пить спиртное на голодный желудок;
• употреблять только крепкие напитки или сухое красное вино;
• держать под контролем показатель сахара в крови.

Такого мнения придерживаются пациенты, не соблюдающие строгих предписаний врача и не желающие менять привычный стиль жизни, который они вели до обнаружения у них сахарного диабета.

Диабет провоцируется отклонениями, заложенными на генетическом уровне, а также может быть вызван вирусным поражением организма или же стать результатом сбоя работы иммунной системы.

Зачастую заболевание становится итогом неправильного питания, нарушения в гормональном фоне, патологии поджелудочной железы, а также лечения некоторыми препаратами.

Специалистами выделяются следующие разновидности сахарного диабета:

Как проявляется инсулиннезависимый диабет (2-го типа)? Ему присуще медленное развитие. Такое состояние сопровождается наличием зуда в области половых органов. При этой патологии развиваются кожные проявления грибковой или бактериальной природы.

Она присуща пациентам молодого возраста и отличается быстрым развитием. Такой тип заболевания провоцирует постоянное чувство жажды. У диабетика резко снижается вес, возрастает объем выделяемой мочи, появляется мышечная слабость. Если пациент не проводит надлежащего лечения, то у него может развиться кетоацидоз с отсутствием аппетита, тошнотой и рвотой.

Для обоих типов заболевания присущи такие осложнения, как:

• нарушения в работе сердца;
• атеросклероз сосудов;
• склонность к воспалительным процессам в мочеполовой системе;
• поражение нервной системы;
• различные патологии кожи;
• ожирение печени;
• ослабление иммунной системы;
• дегенерация суставов;
• хрупкость зубов.

Зачастую резкому изменению показателя сахара в крови присуща симптоматика, которая схожа с опьянением. Пациент начинает шататься, становится сонливым, слабеет и дезориентируется. Лицам, страдающим сахарным диабетом, рекомендуется иметь при себе заключение врача с точным указанием на имеющуюся патологию.

Алкоголь при сахарном диабете провоцирует понижение выработки глюкозы печенью, что несет опасность для больных людей, которые употребляют спиртное на пустой желудок или же после спортивной тренировки.

Если диабетик пьет алкогольные напитки слишком часто, у него отмечаются скачки артериального давления, повышается порог развития гипогликемии, появляется онемение конечностей и признаки нейропатии.

Такая реакция на спиртное не является редкостью. Если принимать спиртное в ограниченном количестве и постоянно осуществлять контроль уровня инсулина, то вероятность побочных эффектов сводится к минимуму.

Если диабетик предпочитает крепкие напитки, то в сутки рекомендуется принимать не более 75 мл. Хотя крепкое спиртное лучше заменить на сухое красное вино, которое следует употреблять не более чем 200 г в сутки.

Если у человека сахарный диабет, можно алкоголь принимать ежедневно? Ограничение количества не свидетельствует о том, что употреблять спиртное можно каждый день. Оптимальным будет минимальный прием, не чаще чем два раза в неделю.

Что должен знать диабетик, употребляющий алкоголь? Можно ли употреблять любой алкоголь при диабете? Существует несколько видов алкогольных напитков, которые при наличии заболевания пить строго запрещено.

К этому списку можно причислить:

• ликер;
• шампанское;
• пиво;
• сладкое десертное вино;
• газировку, содержащую слабую концентрацию алкоголя.

Помимо этого, не следует употреблять спиртное:

• на голодный желудок;
• чаще одного раза в неделю;
• параллельно со средством, способствующим понижению температуры;
• во время или после занятий спортом.

Не рекомендуется закусывать напитки соленостями или жирными продуктами.

Золотым правилом должен стать постоянный контроль уровня сахара в крови. Проверьте его перед употреблением алкоголя. Если он понижен, то не пейте. Если же есть такая необходимость, то следует принять препарат, повышающий уровень сахара.

Если алкоголь был выпит в большем количестве, чем предполагалось, то следует проверить показатель сахара перед сном. Обычно в этом случае он понижен. Врачи советуют съесть что-нибудь для его поднятия.

Многие интересуются, можно ли алкоголь при диабете смешивать с другими напитками. В этом случае рекомендуется подбирать низкокалорийное сочетание. Рекомендуется отказаться от подслащенных напитков, соков и сиропов.

В случае сомнения относительно вашего дальнейшего самочувствия, сообщите человеку, который будет находиться рядом, о возможной реакции со стороны организма. В этом случае вам смогут оказать своевременную помощь. Это очень важно.

Может ли диабетик употреблять водку? Для ответа на это вопрос следует обратить внимание на состав напитка. Он содержит в себе спирт, разбавленный водой. В нем не присутствуют какие-либо примеси и добавки. Однако речь идет об идеальном рецепте водки, которого придерживаются далеко не все производители. Современная продукция содержит в себе различные химические примеси, которые оказывают отрицательное воздействие на организм человека.

Водка способствует снижению уровня глюкозы, что может спровоцировать гипогликемию. Напиток в сочетании с препаратами инсулина препятствует выработке нужного количества гормонов-очистителей, помогающих печени в усвоении алкоголя.

Но в некоторых случаях водка способствует стабилизации состояния диабетика. Употреблять водку пациентам, имеющим диабет 2 типа, можно. Алкоголь в этом случае способен оптимизировать состояние, если показатель сахара становится выше допустимой нормы. При этом за сутки рекомендуется употреблять не более 100 г напитка, закусывая водку пищей средней калорийности.

Напиток способствует активации пищеварения и расщеплению сахара, но вместе с этим нарушает обменные процессы в организме. В этом случае лучше будет проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Многие ученые полагают, что употребление сухого красного вина не способно нанести вред организму. Однако для диабетика прием алкоголя всегда чреват осложнениями.

Красное сухое вино содержит в себе полезные для организма вещества — полифенолы. Они способны контролировать уровень глюкозы в крови. При приеме этого спиртного диабетик должен обратить внимание на процентное содержание сахара в напитке. Самым оптимальным является показатель не более 5 %. Поэтому врачи рекомендуют именно сухое красное вино, хотя при этом отмечают, что злоупотреблять им также не стоит.

Можно ли алкоголь при сахарном диабете пить в неограниченном количестве? За один прием рекомендуется употребление не более 200 г, а для ежедневного приема достаточным будет 30-50 г.

Многие люди, в особенности мужчины, спиртным напиткам предпочитают пиво. Оно считается калорийным продуктом, который содержит в себе большое количество углеводов. Поэтому его не рекомендуют употреблять людям, страдающим диабетом.

Пиво – это также алкоголь. При сахарном диабете 2 типа в количестве одного стакана оно вряд ли принесет вред. Но у инсулинозависмых пациентов напиток может вызвать приступ гликемии. Поэтому алкоголь при диабете 1 типа и инсулин является опасным сочетанием. Зачастую провоцируется коматозное состояние, которое может вызвать летальный исход.

Многие диабетики ошибочно полагают, что пиво не несет состоянию их здоровья никакого вреда. Такое мнение основано на том, что дрожжи оказывают положительное воздействие. Зачастую этот продукт применяется с профилактической целью. Когда диабетик употребляет пивные дрожжи, то у него происходит восстановление здорового метаболизма, оптимизируется работа печени и кроветворение. Но такой эффект вызывает употребление дрожжей, а не пива.

Существуют определенные состояния организма, при которых алкоголь и диабет никак не совместимы:

• Повышенная склонность к гипогликемии.
• Наличие подагры.
• Пониженная функциональность почек в совокупности с такой патологией, как нефропатия диабетической природы.
• Повышенный уровень триглицеридов при приеме алкоголя, который вызывает сбой в жировом обмене.
• Излишнее употребление алкоголя при хроническом панкреатите может спровоцировать появление диабета 2-го типа.
• Наличие у диабетика гепатита или цирроза, что встречается довольно часто.
• Прием «Метформина». Обычно этот лекарственный препарат назначается при заболевании 2-го типа. Совмещение алкоголя с этим лекарством провоцирует развитие лактоацидоза.
• Наличие диабетической нейропатии. Этиловый спирт провоцирует поражение периферических нервов.

Прием пищи должен осуществляться от трех до пяти раз равномерно и должен включать различные виды продуктов.

Особую опасность несет развитие поздней гипогликемии, когда патологическая картина возникает через несколько часов после употребления алкоголя. Остановить такой приступ очень сложно по причине резкого снижения гликогена в печени. Причем такое состояние может проявляться после эпизодического употребления спиртного на пустой желудок.

Если у человека сахарный диабет, пить алкоголь следует ограниченно.

Рекомендуемая доза спиртного при наличии сахарного диабета:

• пиво – 355 мл;
• вино — 148 мл;
• крепкие напитки (джин, виски, портвейн, ром и др.) — 50 мл.

Алкоголь и диабет, по мнению многих врачей, не совмещаются. Потребление спиртного может вызвать резкое падение содержания сахара в крови. Врачи настоятельно рекомендуют воздержаться от приема алкоголя. Но если соблюсти это правило получается не всегда, то следует придерживаться четких рекомендаций относительно правил употребления напитков лицами, страдающими нарушением функции выработки глюкозы.

источник

Диабет накладывает серьезные ограничения на рацион: практически вся алкогольная продукция попадает под запрет. Но у пива всегда была репутация менее вредного, чем водка, вино, коньяк. Давайте разбираться, можно ли пиво при диабете 2 типа и к каким это может привести последствиям?

Пиво – калорийный напиток. Почти сразу после его употребления сахар в крови повышается и остается на достигнутом уровне в течение 10 часов и более. Чтобы этот период прошел благополучно, состояние пациента должно быть стабильным.

При сахарном диабете 1 типа пиво стоит исключить из рациона. Раз в несколько месяцев можно позволить себе один бокал, но с оговорками:

• пиво запрещено после тяжелой физической нагрузки, после бани, на пустой желудок;
• не должно быть обострений любых хронических заболеваний;
• напиток должен быть низкокалорийного светлого сорта;
• в день употребления пива дозу инсулина следует уменьшить, а уровень глюкозы – контролировать в течение суток.

При диабете 2 типа разрешено не более 300 мл пива в день и не чаще двух раз в неделю. Наслаждаться напитком допустимо только в период стабилизации, если долго не отмечалось резких перепадов сахара и обострения хронических заболеваний.

Пиво содержит много углеводов, потому суточный рацион следует пересмотреть с учетом этого фактора. Если окажется, что углеводов слишком много, в пищу следует ввести больше клетчатки. Как и в случае с диабетом 1 типа, нельзя пить пиво на пустой желудок. Из сортов предпочтительны низкоуглеводные и светлые.

Безалкогольное пиво считается более безопасным для диабетиков. После него не нужно менять дозу инсулина короткого действия, оно не отравляет поджелудочную железу и другие внутренние органы, как это происходит при употреблении этанола. Но следует учитывать, что безалкогольный напиток тоже довольно калориен и повышает уровень глюкозы в крови.

Помимо ограничений, которые накладывает СД 1 или 2 типа, пиво имеет и перечень собственных противопоказаний:

• беременность и период лактации;
• заболевания органов желудочно-кишечного тракта, сердца, печени, почек;
• высокое артериальном давлении;
• хронический алкоголизм и иных формы наркотической зависимости.

Этиловый спирт в составе пива оказывает токсическое действие на организм. Он вызывает раздражение слизистых поверхностей пищевода, желудка и кишечника. Регулярное употребление напитка угнетает работу желез, которые вырабатывают желудочный сок. Это влечет нарушение расщепления белков, вызывает гастрит, проблемы со стулом.

Воздействуя на печень, пиво провоцирует воспалительные процессы, создает повышенную нагрузку на орган. Напиток также нарушает работу поджелудочной железы и почек, что сказывается негативно на состоянии диабетика.

В состав пенного продукта входит фитоэстроген – растительный аналог женского полового гормона, который в большом количестве вызывает гормональный дисбаланс. У мужчин это приводит к снижению потенции, росту молочных желез, уменьшению мышечной ткани, увеличению жировых отложений по женскому типу.

Для приготовления пива используют пивные дрожжи. В состав микроорганизмов входят все витамины группы В, а также Е, РР, Н, провитамин D. Дрожжи богаты белком, углеводами, незаменимыми жирными кислотами. Из минералов – калий, магний, кальций, цинк, железо, марганец, медь. Пивные дрожжи содержат 18 аминокислот, в том числе все незаменимые. Большинство из них участвуют в поддержании анаболического баланса. Из ферментов отмечены пептидаза, протеиназа, глюкозидаза.

В состав пива входят вода, на долю которой приходится 91–93% объема, углеводы (1,5–4,5%), этиловый спирт (3,5–4,5%) и азотсодержащие вещества (0,2–0,65%). Углеводы представлены в основном декстринами. Из них 10–15% – простые сахара: глюкоза, сахароза, фруктоза. Примерно 2–8% – сложные сахара (полисахариды, фрагменты пектина). Содержание сахара в пиве – около 3,5 г на 100 мл.

Пивные дрожжи применяются при комплексном лечении сахарного диабета 2 типа. Их назначают в чистом виде или с добавками серы, витамина С, железа, кальция. Они продаются в таблетках, капсулах, порошке, не вызывают побочных эффектов – кроме редких случаев индивидуальной непереносимости.

Некоторые диабетики аргументируют свое пристрастие к напитку тем, что он содержит те самые дрожжи. На деле же готовое пиво проходит фильтрацию, во время которой закваску удаляют для сохранения вкуса продукта. Некоторые сорта могут ее содержать, и информация об этом указывается на этикетке. Но это скорее исключение. Поэтому если есть потребность в пивных дрожжах, употребляйте их в чистом виде.

Негативные последствия от употребления пива

• жажда,
• чувство голода,
• частые позывы к мочеиспусканию,
• хроническая усталость,
• проблемы со зрением,
• сухость и зуд кожных покровов,
• импотенция.

Из мгновенных эффектов наблюдается резкий скачок сахара в крови, который держится в течение 10 часов, что усугубляет состояние больного сахарным диабетом. Из отдаленных последствий регулярного употребления важно отметить токсическое действие на поджелудочную железу, печень.

Пиво считается менее вредным по сравнению с другими алкогольными напитками, но и оно имеет множество противопоказаний. Также оно содержит сахар, тем самым нарушая баланс в диете. Поэтому при диабете 1 типа нужно исключить пиво, при диабете 2 типа возможно употребление до 300 мл в день и не более 1–2 раз в неделю. Если же у вас достаточно силы воли, то лучше полностью от него отказаться.

источник

Установленный диагноз «Сахарный диабет» требует от пациента полной перестройки ритма жизни и пищевого поведения.

Это нелегкая задача для человека, имеющего устоявшиеся годами привычки. Многие любители пивоваренной продукции не понимают, можно ли пить пиво при диабете?

Врачи готовы дать подробные разъяснения по поводу возможности повышения пивом сахара в крови.

Письма от наших читателей

Диабетом моя бабушка болеет давно (2 тип), но в последнее время пошли осложнения на ноги и внутренние органы.

Случайно нашла статью в интернете, которая в прямом смысле спасла жизнь. Меня там бесплатно проконсультировали по телефону и ответили на все вопросы, рассказали как лечить диабет.

Через 2 недели после прохождения курса лечения у бабули даже настроение поменялось. Сказала, что ноги уже не болят и язвы не прогрессируют, на следующей неделе пойдем на прием к врачу. Скидываю ссылку на статью

Важно помнить, что любой алкоголь негативно влияет на состояние поджелудочной железы, а это для людей-диабетиков особенно актуально.

Не так давно мировая медицина полностью запрещала употребление алкоголя сахарозависимым больным. На это имелись веские причины:

• прием спиртного на фоне антидиабетических препаратов способен ослабить действие последних;
• человеку под влиянием градуса легче потерять самоконтроль и съесть большее количество еды, что-то запрещенное или пропустить необходимый замер уровня глюкозы;
• алкоголь часто служит причиной гиперактивности, что может стать причиной скачка сахара в крови;
• человеческая печень первоначально выполняет задачу обезвреживания алкогольных токсинов, своевременно не успевая поддерживать уровень глюкозы, поэтому самое неприятное последствие, подстерегающее диабетика после пенных напитков — отсроченная гипогликемия.

Согласно последним исследованиям, спиртное в определенных дозах допустимо пациентам с устойчивой компенсацией эндокринной болезни.

Наибольшую опасность для больного-диабетика представляют жидкости с крепостью и повышенным наличием сахаров в составе (ликеры, наливки, сладкое шампанское).

Количество серьезного спиртного (водка, виски, ром) не должно превышать 50 или 75 мл. В качестве закуски обязательно должна использоваться углеводсодержащая пища (хлеб, картофель, вареные колбасы).

Сухие вина из-за низкой сахарной составляющей являются наиболее безопасным питьем при гипергликемии. Пределы дозволенного для вина составляют не более 150 мл.

В пиве также есть сахар, но его содержание наряду с количеством углеводов не представляет большой опасности для диабетика.

Обязательное условие после алкогольной вечеринки до отхода ко сну — сделать тест глюкометром и, при необходимости, перекусить углеводистой пищей. Не будет лишним провести дополнительный анализ на содержание глюкозы в ночное время.

Гликемический индекс (ГИ) товаров на солоде и хмеле в среднем равен 66. Все зависит от сорта пивоваренного изделия, натуральности ингредиентов и соблюдения стандартов производства.

Инновация в лечении диабета — просто каждый день пейте.

При технологии натурального брожения в пивных изделиях практически не присутствуют жиры и белки, а углеводы (солод) составляют небольшую часть (около 3,5 г на 100,0 мл).

Гликемический индекс продуктов пивоварения

Сорт товара	ГИ
Светлое	15-45 ед.
Темное	30-110 ед.
Безалкогольное	45-65 ед.

Наряду со значительным содержанием углеводов, хмель и пивные дрожжи не лучшим образом влияют на мужской организм, подавляя выработку тестостерона. Прием спиртного препятствует переработке жировых отложений, а «пивной животик» не украсил еще ни одного мужчину.

В последнее время на прилавках магазинов можно встретить различные вариации продукции на хмеле и солоде (с добавками в виде соков и других веществ), в которых содержание ГИ трудно спрогнозировать. Эти товары больному-диабетику лучше обойти стороной.

Людям с нестабильной гипергликемией, большим лишним весом, страдающим сопутствующими заболеваниями внутренних органов и сердечно-сосудистой системы — увлечение хмельным напитком противопоказано.

Зачастую внезапное снижение уровня сахара в крови у диабетика после баночки пивка вызывает заторможенность, ослабление реакций. Человека с таким поведением окружающие обычно принимают за пьяного и не понимают, что на самом деле ему требуется скорая медицинская помощь.

Медики напоминают, что излишняя любовь к хмелесодержащему питью усугубляет сахарозависимость.

Без алкоголя прожить можно, а без здоровья — точно не получится. Если пациент соблюдает диету и пребывает в состоянии стойкой ремиссии, посещение паба ему не повредит. Ключевой момент в этом случае — умеренность. Для поддержания компании за праздничным столом достаточно выпить от 250 до 300 мл напитка, желательно светлого нефильтрованного.

Диабет 1 типа – сахарозависимый с полной невозможностью синтеза собственного инсулина.

Людям с такой разновидностью сахарной болезни разрешается пивная продукция при соблюдении ряда условий:

Читателям нашего сайта предоставляем скидку!

• однократная доза выпитого не должна превышать 15-20 г спирта, что эквивалентно 300 мл;
• частота безопасного принятия пенного напитка не более пары раз в неделю;
• недопустимо распитие баночки пивка на голодный желудок (за час до этого необходимо покушать);
• планируя пивные посиделки, не стоит активно заниматься физическими нагрузками, посещать баню;
• в ситуации с нестабильным уровнем глюкозы в крови от алкоголя нужно отказаться;
• людям, использующим короткий инсулин, перед потреблением хмельных напитков лучше скорректировать дозировку лекарства во избежание гипогликемии;
• для закуски подойдут сложные углеводы;
• перед сном нужно обязательно сделать тест на глюкометре.

Члены компании, в которой отдыхает диабетик, должны быть осведомлены о его заболевании. Мини-аптечку в таких случаях тоже лучше взять с собой.

Инсулинонезависимый диабет 2 типа развивается по двум сценариям:

1. Недостаточная выработка собственного гормона-инсулина.
2. Невосприимчивость тканей к инсулиновому воздействию.

Страдающих такой разновидностью гораздо больше, чем предыдущей. Пиво и диабет 2 типа сочетаются при выполнении следующих правил:

• употреблять пивоваренные изделия разрешено пациенту-диабетику с компенсированной формой заболевания в ограниченном объеме (не выше 0,3 л);
• собираясь посидеть с друзьями в пив-баре, не делать это натощак;
• углеводную составляющую пенистого напитка следует учитывать наряду с общим количеством углеводов, полученных с пищей;
• людям с лишними килограммами необходимо особенно следить за калорийностью солодового алкоголя, с установленным ожирением стоит остаться трезвенником;
• запрещены посиделки «под пивко» беременным и больным панкреатитом.

Многие люди опрометчиво не считают плоды трудов пивоваров серьезным спиртным, однако врачи напоминают об опасности понятия «Пивной алкоголизм».

Хмелесодержащий напиток с 0% спирта не возбраняется употреблять при компенсированной форме сахарозависимости. Однако и для введения его в рацион необходимо получить одобрение лечащего врача.

Безалкогольное пиво наиболее предпочтительно при эндокринной патологии по ряду преимуществ:

• в отличие от градусной продукции, не вредит поджелудочной железе, печени, сердцу;
• не требует корректировки дозы коротких инсулинов;
• ввиду отрицательного алкоголя его можно пить чаще спиртосодержащих сортов.

В торговой сети можно встретить вариант специального диабетического пива. Этим славятся чешские пивовары — разработчики особой технологии брожения, по окончании которой содержание отягощенных сахаридов получается меньше, чем при традиционном способе.

Пиво для диабетиков – удачное решение для любителей кружечки хмельного питья.

Этот натуральный препарат полезен и для здоровых людей, и для болеющих сахарным диабетом. Ценность медикаментов на пивных дрожжах для здоровья обусловлена их поликомпонентным составом, включающим:

• белки (52%);
• витамины В1, В2, токоферол;
• жирные кислоты и необходимые микроэлементы (цинк, медь).

Витамины группы В считаются помощниками в работе нервной системы и защитниками кожных покровов от различных повреждений, свойственных диабету.

Биодобавка является стимулятором обменных процессов в организме и служит подспорьем для нормального функционирования органов.

Пиво и диабет не простое сочетание. Гипергликемия не ограничивается проблемами с поджелудочной железой. Под влиянием болезни замедляется обмен веществ, осложняется работа других органов и систем, человек тяжелее переносит инфекции.

Учитывая это, нужно бережно относиться к своему здоровью и считать употребление пенного питья условно допустимым. Полное прекращение дегустации пенных напитков необходимо в случаях:

• дестабилизации гликемических показателей;
• сухости и зуда кожи после выпитого;
• ожирения;
• ощущения острой жажды или голода, связанного с принятием пивоваренных изделий;
• слабости, хронической усталости во время и после пивного застолья.

Предупрежден – значит вооружен! Залог сохранения хорошего самочувствия для больного-диабетика в постоянном самоконтроле и контакте с лечащим врачом-эндокринологом.

Диабет всегда приводит к фатальным осложнениям. Зашкаливающий сахар в крови крайне опасен.

Аронова С.М. дала пояснения по поводу лечения сахарного диабета. Читать полностью

источник

Диабет — болезнь, требующая постоянного контроля сахара в крови. А как быть со спиртными напитками, где сахар содержится почти в каждом? Можно ли употреблять алкоголь людям, страдающим сахарным диабетом? Давайте разберемся.

Главный недостаток в жизни людей, страдающих этим заболеванием, — постоянный режим в виде строгих диет. Однако под этим не стоит понимать отказ от всех блюд, в том числе и от алкоголя. Здесь необходимо знать пропорции, которые можно употреблять без вреда своему здоровью.

Рассмотрим самые популярные алкогольные напитки, имеющие в своем составе сахар и спирт.

1. Виноградные вина.
Разрешается употреблять столовые вина, где сахар либо достаточно уже перебродил, либо его процентное содержание не более 8%. К таким относятся сухие или полусладкие сорта красных, белых и розовых вин. Спирт здесь составляет 9-17%. Вина производятся обычно из виноградов Каберне, Цинандали, Гурджаани и другие.

Что касается крепленых вин, таких как херес, мадера или портвейн, то здесь содержание сахара немного выше — 13%, а спирта — 17-20%. Решив какой-либо из них пригубить, убедитесь, что вам это позволяет здоровье по уровню глюкозы в крови.

Самыми «опасными» для диабетиков будут десертные вина, где сахар составляет 20%. Внимание! В составе ликеров этот показатель составляет 30%! Спирт же будет в пределах 15-17%. К десертным винам относят кагор, мускат и другие.

Отдельно стоит сказать про вермут. Он также причисляется к высокосодержащим напиткам по «сахарным» показателям. Сахар здесь обычно до 16%, а спирт — до 18%.

2. Шампанское или игристые вина.
Употреблять можно исключительно сухие сорта. Здесь сахара почти нет, а спирт содержится не более 5%.

3. Водка, коньяк, бренди и виски.
В водку и виски сахар не входит в состав, а вот в коньяке и бренди он в малых количествах. Допускается выпивать один из этих напитков только 100 грамм за вечер, не более!

4. Пиво.
В составе всеми любимого напитка находится много легкоусвояемых углеводов. Поэтому лучше всего полностью себя ограничить от его употребления.

Столовые вина разрешается пить лишь 150-200 грамм.

Красные сухие вина в качестве лекарства можно принимать 50 грамм в день. Это объясняется тем, что вино расширяет сосуды, что полезно для головного мозга. Однако это не касается гипертоников, у которых повышенное артериальное давление.

При избыточном употреблении спиртных напитков может возникнуть гипогликемия — резкое снижение уровня сахара в крови. Окружающие это воспримут как легкое опьянение, поэтому могут не своевременно вызвать скорую помощь. При крайних случаях человек теряет сознание и может развиться гипогликемическая кома. Поэтому больным диабетом после употребления алкоголя необходимо обязательно понижать дозу инсулина.

Коктейли на основе сладких фруктовых соках и различных ликеров и вин — пить не рекомендуется. Не стоит забывать про калорийность спиртных напитков. Это касается, в первую очередь, людей, склонных к ожирению. К высококалорийному напитку можно отнести пиво.

Запомните! Нельзя использовать алкоголь в качестве снижения глюкозы в крови.

Всегда перед употреблением спиртного необходимо покушать. «Голодный желудок» — не товарищ алкоголю.

При беременности необходимо полностью отказаться от употребления любого спиртного, даже слабоалкогольного.

Представляем вашему вниманию таблицу по содержанию сахара и спирта в алкоголе:

Алкоголь	Сахар/Глюкоза	Спирт	Сколько можно
Сладкие вина	20-40%	10-30%	Нельзя
Сухие вина	5-10%	15-30%	250 грамм
Полусладкие вина	15-30%	15-30%	Нельзя
Полусухие вина	10-15%	15-30%	Не более 250 грамм
Ликеры	60-70%	5-25%	Нельзя
Крепленые/десертные вина	3-7%	20-30%	Не более 150 грамм за вечер
Водка, Коньяк, Виски, Ром, Джин	0-3%	40-42%	Не более 50 грамм за вечер
Брют	0-5%	5-30%	250 грамм
Спирт	0%	50-96%	Не более 50 грамм

Помните, алкоголь не поможет вам в решении сложных ситуаций, поэтому лучше всего принимать его в умеренных количествах!

Какое вино пить осенью? Наверняка, этим вопросом задаются любители вина. Особенно те, кто в винную культуру пришел не так давно. С винами летом и зимой все просто и ясно: летом лучше пить белые охлажденные вина. О, нет ничего лучше запотевшего бокала с холодным вином в жару! Зимой же все отдают предпочтения глубоким красным винам, способным согреть зимним темным вечером. Но вернемся к осени. Что же с ней? Какое вино досталось этому времени года? Мы скажем!

Как и хорошее дорогое вино коньяк любят многие, а те, кто не считает себя поклонником этого напитка, просто не умеют его пить, но все поправимо. Узнаем, какая закуска дополнит вкусовые качества коньяков и расширит палитру вкуса.

Что ж, друзья, сегодня у нас гастрономический день. Мы решили несколько изменить своим принципам и перестать вас учить, что пить, с чем и как. Удивительно, но алкогольные напитки можно не только пить, но и есть. И речь сейчас вовсе не об эпическом провале с превратившемся в лед шампанским. Итак, начнем с того, что расскажем о том, какие блюда можно приготовить, используя коньяк.

источник

Основу терапии многих заболеваний, включая сахарный диабет 1 или 2 типа, составляет определенное диетическое питание. Частые незначительные погрешности в рационе или возврат пациента к прежним пищевым привычкам способны усугубить течение патологического процесса и вызвать необратимые последствия. Алкогольная продукция может негативно повлиять на организм даже совершенно здорового человека, поэтому должна с особой осторожностью и крайне редко употребляться людьми, страдающими любым типом сахарного диабета.

Главным условием компенсации диабета и предотвращения возможных осложнений является поддержание в крови нормальных значений глюкозы.

Достигнуть этого можно с помощью простых правил:

• соблюдать специальную диету, заключающуюся в ежедневном ограничении количества углеводов;
• принимать лекарственные средства для снижения значения сахара в крови, что характерно для 2 типа болезни;
• выполнять согласно прописанной врачом схемы инъекции короткого и продленного инсулина (необходимо при 1 типе диабета).

Многим людям, впервые столкнувшимся с диагнозом «сахарный диабет», сложно сразу принять новый образ жизни, а также отказаться от привычного рациона, в котором хотя бы иногда или только по праздникам, но присутствовали горячительные напитки. Именно поэтому каждому пациенту важно знать, совместимы ли разные виды алкоголя с рекомендованным при заболевании питанием, а также какой именно вид этой продукции оказывает минимальный вред.

Процессы, происходящие в организме под влиянием алкоголя:

1. Замедляется поступление в кровь количества глюкозы, вырабатываемой печенью, что увеличивает нагрузку на орган. В случае неожиданно возникшей потребности в глюкозе печень не сможет своевременно восполнить ее запасы за счет выброса гликогена.
2. Углеводы, принятые человеком вместе с алкоголем, медленнее усваиваются, что наиболее опасно для людей с 1 типом болезни, когда инсулин поступает в организм с помощью инъекций, образуя излишки. Повышенный уровень гормона на момент распития спиртного приводит к голоданию клеток и может ухудшить самочувствие человека. В состоянии опьянения люди, страдающие от диабета, вполне способны пропустить первые сигналы гипогликемии, то есть резкого падения в крови значения глюкозы, приняв свои ощущения за привычное недомогание после горячительных напитков.
3. Алкоголь, как и многие продукты-исключения в меню пациента, довольно калориен. Следует помнить, что в составе спиртного нет полезных веществ, необходимых для участия в обменных процессах, поэтому он приводит к излишнему отложению липидов в крови и опасному для диабетика ожирению.
4. Обостряются имеющиеся хронические заболевания печени, почек, а также усугубляется течение различных патологий сердечно-сосудистой системы.
5. После приема алкоголя повышается аппетит, поэтому человек может бесконтрольно начать употреблять углеводы, приведя свой организм к гипергликемии (резкому повышению в крови значения сахара).
6. Этиловый спирт, входящий в состав алкогольной продукции, способствует поражению периферических нервов.

Важно помнить, что пациентам, болеющим диабетом, периодически следует принимать определенные препараты с целью поддержания сосудов и минимизации риска быстрого развития осложнений, которые не могут быть совместимы даже с небольшим количеством любого из видов алкогольной продукции.

При выборе алкоголя пациентам с диабетом необходимо обращать внимание сразу на несколько характеристик:

• количество углеводов, представленные в качестве различных добавок, придающих алкоголю насыщенный вкус и увеличивающих калорийность изделия;
• количество содержащегося в напитке этилового спирта.

По мнению многих специалистов в области диетического питания, 1 г алкоголя в чистом виде составляет 7 ккал, а в таком же количестве жира содержится 9 ккал. Это говорит о высокой калорийности алкогольной продукции, поэтому чрезмерное употребление спиртного влечет за собой быструю прибавку веса.

Для предотвращения развития ожирения лицам, страдающим диабетом, разрешено употреблять следующие горячительные напитки:

• водка/коньяк – не более 50 мл;
• вино (сухое) – до 150 мл;
• пиво – до 350 мл.

К запрещенным видам спиртного относятся:

• ликеры;
• сладкие коктейли, в составе которых присутствуют газированные напитки, а также соки;
• наливки;
• десертные и крепленые вина, сладкое и полусладкое шампанское.

Важно помнить, алкоголь следует употреблять в небольшом количестве, маленькими порциями и через длительные промежутки.

В таблице представлены показатели калорийности спиртных напитков:

Десертное (20% сахара)20172Крепкое (до 13% сахара)12163Ликерное (30% сахара)30212Полусладкое (до 8% сахара)588Полусухое (до 5% сахара)378Сладкое8100Сухое (нет сахара)064

Пиво (с указанием доли сухого вещества)

Светлое (11%)542Светлое (20%)875Темное (20%)974Темное (13%)6480235Ликер40299Коньяк2239

Вино, по мнению многих людей и диетологов, является единственным спиртным напитком, оказывающим при употреблении в минимальных количествах пользу для организма. Это объясняется тем, что в составе такого алкоголя есть некоторые компоненты, способные снизить содержание в крови уровня глюкозы и восстановить клеточную чувствительность к инсулину. Именно поэтому важно знать, какой именно винный напиток окажет лечебное воздействие на организм.

Кроме калорийности напитка важную роль играет цвет, который зависит от технологии производства, года, сорта и места сбора винограда. В темных винах присутствуют полифенольные соединения, являющиеся полезными для организма, в светлых же видах их нет. Именно поэтому оптимальным вариантом для больных диабетом будет красное сухое или полусухое вино.

Пиво, за счет высокого содержания углеводов, считается весьма калорийным напитком. Употребление такого вида спиртного человеком, больным диабетом 2 типа, скорее всего не приведет к большой проблеме со здоровьем, а вот у инсулинозависимого пациента может вызвать гипогликемию. Несмотря на приятный насыщенный вкус напитка, дозировку инсулина перед приемом спиртного следует уменьшить, чтобы избежать резкого падения сахара.

Употребление пива возможно только при отсутствии резких колебаний глюкозы в крови, а также при компенсированном диабете.

В составе водки есть спирт, который разбавляется водой, и в идеале должны отсутствовать какие-либо химические примеси. К сожалению, современные виды производимой продукции включают в себя вредные компоненты, что в итоге неблагоприятно сказывается на и так ослабленном организме больного диабетом.

Водка, хоть и относится к допустимой при диабете алкогольной продукции, но не исключает наступление отсроченной гипогликемии у пациентов из-за своей способности снижать уровень глюкозы в крови. Этот вид алкоголя, сочетаясь с инсулином, полученным путем введения инъекции, препятствует полному усвоению печенью спиртного и нарушает обменные процессы в организме.

Прием алкогольной продукции людьми, больными диабетом, могут привести к тяжелым и опасным для их жизни последствиям.

1. Гипогликемическая кома – состояние организма, при котором сахар снижается до критически минимальных значений.
2. Гипергликемия – состояние, при котором значение глюкозы значительно превышает норму. Кома также может развиться на фоне высоких значений сахара.
3. Прогрессирование диабета, которое даст о себе знать в отдаленном будущем и проявится в форме развившихся осложнений (нефропатия, ретинопатия, полинейропатия, диабетическая ангиопатия и другие).

Чаще всего после приема спиртного развивается гипогликемия, когда количество инсулина или же таблеток оказалось больше, чем требовалось. Если человек пропустил первые предвестники такого состояния (тремор, повышенная потливость, сонливость, нарушение речи), то для восстановления сознания ему не помогут обычные перекусы. Будет применен такой метод, как внутривенное введение глюкозы и даже может потребоваться пребывание в стационаре.
Видео о влиянии алкоголя на человеческий организм:

Предотвратить нежелательные последствия для организма от выпитого спиртного можно, придерживаясь следующих важных правил:

1. Не употреблять алкогольную продукцию натощак. Запрещается также заменять спиртным полноценный прием пищи, чтобы еще больше не усилить чувство голода. Перед выпивкой следует перекусить.
2. Во время распития горячительных напитков важно обязательно съедать нормальное количество пищи во избежание развития гипогликемии.
3. Вино следует разбавить простой очищенной водой для снижения его калорийности.
4. Во время и после распития спиртного нужно периодически измерять уровень сахара у пациента в крови. Контроль над этим рекомендуется переложить на близких больного, которых следует заранее предупредить об употреблении алкоголя и возможных опасностях.
5. Выпивать необходимо лишь небольшое количество спиртного и обязательно корректировать дозу медицинских препаратов согласно принятой порции горячительных напитков.
6. Во избежание резкого подъема сахара не принимать запрещенные виды спиртного.
7. После алкоголя следует полностью исключить физические нагрузки.
8. Запрещено смешивать различные виды спиртного.
9. Следует обязательно контролировать количество углеводов и калорий, поступивших в пищу, чтобы своевременно скорректировать уровень сахара с помощью инъекций инсулина или лекарственных препаратов.

Человеку, у которого выявили сахарный диабет, бывает очень сложно ограничивать себя в любимых вкусовых предпочтениях или совсем исключить их из своего рациона. Но важно понимать, что заболевание требует соблюдения жестких правил относительно питания, чтобы избежать опасных осложнений.

Алкоголь, хоть и привносит в жизнь человека приятные кратковременные моменты, но не является необходимой составляющей, без которой невозможно существовать. Именно поэтому людям, болеющим диабетом, следует максимально подавлять в себе желание употребить спиртное или хотя бы соблюдать все перечисленные рекомендации во время его приема.

источник