Питание для предотвращения сахарного диабета

Сахарный диабет, СД, “сладкая болезнь” был известен еще в древние века. В наше время болезнь СД прогрессирует, каждый третий житель планеты — потенциальный диабетик. Если болезнь не лечат, она приводит к тяжелой инвалидности. Должным образом проведенная профилактика сахарного диабета позволит в дальнейшем избежать проблем, связанных с его лечением. Если болезнь не вызвана тотальными дефектами поджелудочной железы, вполне достаточно применить элементарные меры, направленные на поддержание здорового уровня жизни, чтобы не пополнить ряды больных СД.

Любое заболевание проще предупредить, чем лечить. Несколько советов, как предотвратить сахарный диабет:

• Кормите ребенка грудным молоком. Ребенок – искусственник находится в группе риска.
• Поддерживайте иммунитет на высоком уровне (закаливание, прививки). Инфекции могут поразить поджелудочную железу и спровоцировать диабет.
• Отказывайтесь от вредных привычек (употребления алкоголя, курения).
• Правильно питайтесь, соблюдайте питьевой режим.
• Физические нагрузки помогут поддержать физическую форму.
• Повышайте стрессоустойчивость.
• Регулярно проходите диспансеризацию.

С раннего детства должна начинаться профилактика сахарного диабета, поддержание водного баланса организма – одно из непреложных условий здоровья.

В нашем организме воды больше 50%. Ее количество в организме может колебаться в зависимости от пола, возраста и массы тела. С возрастом воды в организме становится меньше.

Водный баланс может быть нарушен, отрицательный баланс наблюдается при обезвоживании организма (часто наблюдается при диабете), положительный баланс сопровождается наличием отеков (наблюдается при осложнениях на почки).

Победила сахарный диабет дома. Прошел уже месяц, как я забыла о скачках сахара и приеме инсулина. Ох, как же я раньше мучалась, постоянные обмороки, вызовы скорой помощи. Сколько раз я ходила эндокринологам, но там твердят только одно — «Принимайте инсулин». И вот уже 5 неделя пошла, как уровень сахара в крови нормальный, ни одного укола инсулина и все благодаря этой статье. Всем у кого сахарный диабет — читать обязательно!

Дефицит воды в организме пагубно отражается на выработке инсулина, его количество уменьшается. Чтобы нормально функционировать, поджелудочная железа не должна испытывать недостаток в воде. Рекомендуемая профилактика диабета — правила употребления жидкости:

• Пить надо всегда, когда испытываешь жажду. Особенно это относится к детям.
• Пить лучше простую воду, можно минеральную столовую воду.
• Вода должна быть комнатной температуры.
• Полезно выпивать стакан воды перед едой.
• Не возбраняется пить воду в процессе еды.
• Неплохо выпить стакан воды сразу после пробуждения.

Минеральная лечебная вода, содержащая натрий, магний, кальций и другие элементы, благоприятно воздействует на поджелудочную железу. Злоупотреблять такой водой не стоит, ибо это может спровоцировать нарушение водно — солевого баланса в организме. Пить ее следует, строго придерживаясь рекомендаций врача.

Газированная вода может вызвать метеоризм и изжогу, надо пить воду без газа.

Сказать ”НЕТ” газированным сладким напиткам – это профилактика диабета.

Холодная вода способна вызвать спазм желчных протоков и затруднить работу поджелудочной железы.

Модные некогда рекомендации заставлять себя выпивать до двух литров жидкости в день сейчас не актуальны, диетологи советуют пить тогда, когда вы действительно испытываете жажду.

“Мы – то, что мы едим”, профилактика сахарного диабета невозможна без соблюдения принципов здорового питания. Поджелудочная железа – орган пищеварения, ее состояние зависит от качества потребляемой пищи.

Ожирение у детей привело к тому, что СД2 помолодел; если раньше диабет 2 типа обнаруживали у мужчин и женщин в зрелом возрасте, теперь в развитых “хорошо питающихся” странах у детей диагностируют СД2.

Рекомендации, как избежать диабета, правильно питаясь:

• Не увлекаться продуктами, содержащими легкоусвояемые (быстрые) углеводы – сладостями, сдобой, кондитерскими изделиями.
• Сократить потребление копченой и жареной пищи. Для обработки продуктов применять варку или тушение.
• Питаться часто и понемногу в течение дня.
• Сократить употребление алкоголя.
• В рационе должны ежедневно присутствовать свежие овощи, зелень, фрукты.

Сказать “НЕТ” тортам и пирожным, чипсам и фаст-фуду – это профилактика диабета.

Регулярные посильные физические нагрузки повышают чувствительность клеток к инсулину и регулируют уровень сахара в крови – профилактика сахарного диабета обеспечена! Физические упражнения улучшают обменные процессы и повышают тонус сосудов. Положительные эффекты, наблюдаемые после дозированных физических нагрузок:

• Усиливается кровообращение, и глюкоза из крови равномерно распределяется по всем работающим органам.
• Укрепляется сердечно – сосудистая система.
• Настроение улучшается, наблюдается бодрящий и успокаивающий эффект.
• Укрепляется иммунитет.

Уделяйте не менее 20 минут в день физическим нагрузкам, например:

• Не пользуйтесь лифтом;
• Ездите на работу общественным транспортом;
• Уделите время прогулкам и играм с детьми;
• Делайте утреннюю зарядку.

Известны случаи, когда именно стресс послужил пусковым механизмом заболевания СД. Естественно, это кается лиц, предрасположенных к этому заболеванию. Стресс пагубно действует на иммунитет, что также может оказаться провоцирующим фактором для развития диабета.

Организм, пребывая в состоянии стресса, выделяет много гормонов, инсулин, в том числе; поджелудочная железа работает с большой нагрузкой и может дать сбой.

Организм в состоянии стресса стремится мобилизовать имеющиеся запасы энергии, в кровь “вбрасывается” глюкоза. Постоянное повышенное содержание глюкозы в крови приводит к снижению чувствительности клеток к инсулину. Пагубная привычка “заедать” стресс сладким повышает сахар в крови.

Как написано в Аюрведе, к развитию сахарной болезни приводит отсутствие внутреннего покоя.

Рекомендации, как избежать сахарного диабета при стрессовых ситуациях:

• Не копите переживания в себе, будьте эмоционально открыты.
• Научитесь ставить психологический барьер между собой и проблемами, которые вас напрямую не касаются.
• Мышечная нагрузка помогает снять эмоциональные зажимы.

Японские ученые выявили прямую зависимость между частотой сердечных сокращений и развитием диабета. При тахикардии возрастает риск снижения чувствительности клеток к инсулину, а учащенное сердцебиение – непременный атрибут стрессового состояния.

Профилактика сахарного диабета в стрессовой ситуации:

• Совершайте ежедневно длительные неспешные прогулки. Это позволит вам сохранять мышечный тонус и скорректировать неблагоприятные физиологические процессы в организме, запустившиеся в результате пережитого эмоционального стресса.
• Освойте приемы медитации, это защитит вас от эмоциональных перегрузок.

Современные методы диагностики позволяют выявить диабет на ранних этапах развития болезни.

• Если у вас появились симптомы, указывающие на какое-то неблагополучие в организме, обратитесь к врачу.
• Наличие в роду родственников с диабетом – фактор риска. Советы, как избежать диабета, для вас актуальны, применяйте профилактические меры на практике.
• С осторожностью относитесь к лекарственным препаратам. Многие сильнодействующие продукты фармацевтики в качестве побочного эффекта обладают поражающим действием на поджелудочную железу.
• Сделанные вовремя прививки предохранят вас от возможности заболеть инфекционным заболеванием. Инфекция, попавшая в организм, может отразиться на работе внутренних органов.

Выполнение элементарных рекомендаций по ведению здорового образа жизни – это и есть профилактика сахарного диабета.

В 47 лет мне поставили диагноз — сахарный диабет 2 типа. За несколько недель я набрала почти 15 кг. Постоянная усталость, сонливость, чувство слабости, начало садиться зрение.

Когда стукнуло 55 года, я уже стабильно колола себе инсулин, все было очень плохо. Болезнь продолжала развиваться, начались периодические приступы, скорая буквально возвращала меня с того света. Все время думала, что этот раз окажется последним.

Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья помогла мне полностью избавиться от сахарного диабета, якобы неизлечимой болезни. Последние 2 года начала больше двигаться, весной и летом каждый день езжу на дачу, выращиваю помидоры и продаю их на рынке. Тетки удивляются, как я все успеваю, откуда столько сил и энергии, все никак не поверят, что мне 66 лет.

Кто хочет прожить долгую, энергичную жизнь и навсегда забыть про эту страшную болезнь, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.

источник

Диабет 2 типа — приобретенная болезнь и главная ее причина — нарушения в питании. Что есть и от чего отказаться, чтобы не пополнить ряды диабетиков? Вот три самых важных совета. В США каждый третий взрослый имеет преддиеабетическое состояние и у половины из этих людей диабет развивается в течение ближайших 10 лет. Вряд ли в России картина намного лучше.

Лучшее лечение, как известно, это профилактика. Просто перестройте свою систему питания и диабет обойдет стороной.

Худший завтрак — булочка с чаем, сухие завтраки даже в сочетании с йогуртом, блинчики, круассан, в общем все, что содержит простые углеводы: сахар, мука, крахмал. Такая еда вызывает резкий всплеск инсулина в крови и постепенно приближает вас к диабету. Также не стоит есть очень жирную и переработанную мясную еду на завтрак, особенно в сочетании с простыми углеводами (бутерброд с колбасой).

Лучший завтрак — яйца с овощами: авокадо, салат с растительным маслом, зелень. Белки из яиц обеспечивают длительное ощущение сытости и никаких скачков инсулина.

Если боитесь, что употребление яиц повысит холестерин в крови, то можете не беспокоится — это миф, который ученые успешно развенчали.

Также важно есть утром ненасыщенные жиры из растительных масел или авокадо.

Худший обед — гамбургер, чизбургер, мясные полуфабрикаты, сосиски, колбасы, ветчина и все остальные виды переработанного мяса.

Ученые из Гарвардского университета провели исследование и оказалось, что люди, съедавшие всего лишь 60 граммов переработанного мяса ежедневно, на 19% увеличили риск заболеть диабетом 2 типа и на 42% — сердечно-сосудистых заболеваний. При этом употребление не переработанного мяса не имело подобных последствий.

Лучший обед — разнообразные салаты из сырых овощей, овощные первые блюда, а также фасоль, нежирное мясо и сыродавленные растительные масла. Некрахмалистые овощи должны составлять большую часть вашего рациона.

Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует формировать рацион так, чтобы его 80% составляли овощи и фрукты.

Овощи не только снижают риск развития диабета 2 типа, но и насыщают вас минералами, витаминами, а также ценными фитонутриентами.

Худший ужин — бургер с картошкой фри, колбаса с макаронами, пицца, блинчики с мясом, жареная картошка с салом. Речь идет все о тех же переработанных мясных продуктах с простыми углеводами, да еще и в сочетании с трансжирами.

Про пирожные и торты в списке плохих приемов пищи даже не упоминалось, потому как их вред мало у кого должен вызывать сомнение.

Такая еда вызывает всплески инсулина, а затем организм становится невосприимчив к этому гормону и сахар в крови запредельно увеличивается. Следующий этап — диабет 2 типа.

Лучший ужин — овощи, рыба и цельнозерновая каша. Как и в случае с обедом большая часть тарелки должна состоять из некрахмалистых овощей. Рыба улучшает кровообращение и укрепляет сосуды, а цельное зерно как показало исследование, проведенное в 2013 году, предотвращает развитие нечувствительности к инсулину. Особенно хорошо в этом отношении ячмень, поскольку он также содержит бета-глюканы — специальные волокна, которые особенно полезны при предиабетическом состоянии.

Что касается десертов, то лучше съесть кусочек экстра-черного шоколада, чем пачку мороженого, даже плодово-ягодного. И уж тем более не стоит есть печенье, зефир, сладкие йогурты, шоколадные батончики и конфеты. Если вам очень уж хочется сладенького, делайте десерты самостоятельно, добавляя натуральные сахарозаменители, например, стевию.

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

источник

В день борьбы со страшным недугом — советы от медиков

14.11.2014 в 18:14, просмотров: 152596

Всемирный день борьбы с диабетом, который отмечается 14 ноября, в этом году был посвящен теме правильного питания. Ведь прямая связь между лишним весом и развитием сахарного диабета (СД) второго типа доказана научно. А это значит, что в группе риска по развитию СД сегодня – две трети россиян. Что и как нужно есть, чтобы избежать этой болезни? Об этом «МК» рассказали эксперты.

Каждые 5 секунд в мире кто-то заболевает сахарным диабетом, а каждые 7 секунд кто-то умирает от этой болезни, которая получила статус неинфекционной эпидемии XXI века. По оценкам Диабетического атласа Международной Диабетической Федерации в мире живет 382 миллиона человек с диабетом (это втрое выше, чем в 1990 году!). А к 2035 году количество больных СД в мире вырастет до полумиллиарда человек — то есть, болеть будет каждый десятый человек на земле.

В России официально таких пациентов уже сегодня 3,9 миллиона. «Реально же больных гораздо больше, не менее 10,9 миллиона, — говорит главный детский эндокринолог МЗ РФ, директор Института детской эндокринологии РАМН, президент ОООИ «Российская диабетическая ассоциация» Валентина Петеркова. — Диабет не болит и долгие годы может протекать скрытно. Избыточный вес является ведущей причиной как развития самой болезни, так и сопутствующих ей осложнений. Но количество людей с лишним весом в нашей стране растет. Если нам удастся остановить эпидемию ожирения, мы остановим и эпидемию диабета 2 типа».

Оказывается, рацион, который врачи рекомендуют соблюдать людям с сахарным диабетом, полезен абсолютно всем. Такое питание не только снижает риск развития болезни, но и помогает сохранять нормальное пищеварение и стройную фигуру.

Первое, что рекомендуют врачи как для профилактики СД 2 типа, так и людям с таким диагнозом — это похудеть. Но это совсем не значит «сесть на диету». «Каждая диета предполагает сокращение общей калорийности рациона в той или иной форме. Например, запрещая есть определенные продукты или сочетать одно с другим. Чудес не бывает — чтобы похудеть, есть в любом случае придется меньше. И основам правильного питания нужно следовать постоянно. Без этого лечение даже самыми современными препаратами не будет эффективным», — говорит завотделением программного обучения и лечения Эндокринологического научного центра Минздрава РФ Александр Майоров.

Начать снижение веса наш эксперт советует с ограничения калорийности рациона на 500-1000 килокалорий. Проще всего это сделать, уменьшив привычные порции вполовину. А также убрав или существенно ограничив употребление высококалорийных «вкусняшек», богатых жирами и легкоусвояемыми углеводами. К ним относятся жирные сорта мяса, масло, в том числе и растительное, сало, колбасные изделия, копчености, жирные молочные продукты, кожа птицы, консервы, семечки и орехи. Все эти продукты врачи рекомендуют занести в «красный список». Как и в светофоре, красный цвет будет символизировать опасность. «Многие уверены, что сливочное масло калорийнее растительного. На самом деле в 100 г сливочного масла 720 ккал, а в 100 г растительного — 900 ккал, это самая высокая калорийность в природе. А орехи многие за еду не считают, тогда как в одном пакетике — половина дневной потребности в энергии», — говорят врачи. К красному же списку врачи относят и сладости, в том числе, мед, который, оказывается, повышает уровень глюкозы гораздо быстрее, чем чистый сахар.

В целях профилактики сахарного диабета у детей в школьном питании еще с 2009 года запрещены сладкие газированные напитки, спреды, майонез, обжаривание пищи во фритюре, — рассказывает Валентина Петеркова.

Следующий список продуктов нужно окрасить в желтый свет — сюда включаются продукты, которые следует употреблять в умеренных количествах, то есть в размере половины привычной порции. К ним относятся белки и углеводы: нежирное мясо, нежирная рыба, нежирные молочные продукты, зерновые, бобовые, крупы, макароны, яйца, хлеб (белый и черный имеет одинаковую калорийность!)

Наконец, есть ряд продуктов, в основном овощи и зелень, которые можно есть без ограничений. В этот «зеленый список» входят капуста, огурцы, листовой салат, зелень, помидоры, кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редька. Например, количество калорий в одном куске хлеба равно количеству калорий в двух килограммах огурцов.

Врачи добавляют, что ни в коем случае нельзя голодать! Примерная суточная калорийность не должна быть ниже 1200 ккал у женщин и 1500 ккал у мужчин.

Что же делать, если вы (как и абсолютное большинство людей) не умеете высчитывать калории? Врачи отмечают, что это и не нужно. «Важно не то, сколько человек употребил калорий, а то, на сколько он сократил свой привычный рацион. Показателем будет снижение веса. Темп снижения веса должен быть очень медленным – не более 0,5 кг в неделю. Если вес не снижается, значит, человек не следует диете», — отмечает доктор Майоров.

Для больных сахарным диабетом 2 типа одной из главных целей изменения рациона питания является также предотвращение значительного повышения уровня глюкозы (сахара) в крови. Как правило, она повышается после приёма углеводов.

– Один из распространённых мифов, что при сахарном диабете нельзя употреблять углеводы, в частности, хлеб, картофель, макароны. Кроме того, принято считать, что эти продукты противопоказаны людям, мечтающим похудеть. Это заблуждение! Если есть их без жиров и в умеренных количествах, они не опасны для фигуры. Углеводы являются основой нашего питания, источником энергии для нашего организма. Исключение – легкоусвояемые углеводы в чистом виде, как, например, сахар, мёд, фруктовые соки. Они сразу и очень сильно повышают уровень глюкозы крови. Ну и всем без исключения следует иметь в виду, что для поддержания стройной фигуры половину вашей тарелки должны занимать овощи, менее трети – жиры и около 15% белки. Однако количество углеводов, необходимое на день, зависит от потребности человека с учётом его физической активности. Последняя должна занимать не менее 150 мин в неделю умеренной интенсивности, а еще лучше было бы не менее 1 часа в день, — продолжает Александр Майоров.

Сами по себе жирные продукты уровень глюкозы не повышают, однако они ведут к накоплению лишнего веса, что является фактором риска СД. Зато (об этом мало кто знает) серьезно повышает уровень глюкозы в крови обезжиренный кефир. Долгие годы советские врачи говорили, что кислые фрукты гораздо полезнее при сахарном диабете, чем сладкие, так как не влияют на уровень глюкозы. Но в последние годы ученые установили, что и зеленые яблоки, и бананы повышают сахар одинаково.

Наиболее полезными, по словам специалистов, считаются продукты, богатые растительными волокнами (цельнозерновой хлеб, овощи, зелень), ненасыщенными жирными кислотами (рыба) и не калорийными сахарозаменителями.

Многие верят в то, что сахарный диабет развивается у тех, кто ест много сладкого. Однако сами по себе сладкие продукты не ведут к повышению уровня глюкозы в крови. «Неумеренное потребление сладкого может привести к повышению массы тела, из-за чего возрастает риск развития СД, однако у стройного человека, который питается одними пирожными, риск гораздо меньше, чем у толстяка, который сладкого не ест», — говорят врачи.

Алкоголь эксперты не запрещают полностью, но советуют его существенно ограничить. В том числе и по причине его высокой калорийности. Например, в 1 грамме спирта содержится 7 килокалорий. «То, что пиво более калорийно, чем крепкие спиртные напитки — миф, пиво — самый низкокалорийный из всех спиртных напитков, в 100 граммах столько же калорий, сколько во фруктовом соке Однако пива пьют гораздо больше. А в двух бутылках пенного напитка — уже 500 килокалорий», — продолжает Александр Майоров.

Врачи подчеркивают, что даже с диагнозом «сахарный диабет» можно стать долгожителем, если правильно питаться, вести здоровый образ жизни и соблюдать рекомендации врача. Кстати, в последние два года и в России стали награждать медалями доктора Джослина (их дают пациентам, прожившим более 50 лет с СД) — медалистов у нас набралось уже 20 человек.

Наши эксперты отмечают, что не бывает людей, которые не могут похудеть. «Многие говорят: я толстею из-за гормональных нарушений, или таблеток, или наследственность такая, или конституция. Но килограммы веса берутся из еды, а не из наследственности. Поэтому правильное питание должно войти в привычку у каждого», — говорит Александр Майоров.

В 43 городах России открылось уже 57 региональных образовательных центров для больных с сахарным диабетом, где пациенты могут получить подобные консультации по ведению образа жизни при этой болезни. Исследование показало, что пройдя обучение там, 93% пациентов стали лучше выполнять предписания врача, а 90,7%лучше понимать значение инсулинотерапии.

источник

От диабета во всем мире страдают миллионы людей. Без надлежащего лечения это хроническое заболевание способно привести к различным сердечным патологиям, почечной недостаточности, потере зрения. Это заставляет многих задаваться вопросом относительно того, как минимизировать риски развития диабета. Профилактика является лучшим способом сохранения как собственного здоровья, так и своих близких. Данный аспект особенно важен, учитывая то, что многие люди имеют предрасположенность к болезни. Это означает то, что сахар высокой, но еще не достигает того уровня, когда у пациента диагностируют диабет.

У семидесяти процентов людей, имеющих предрасположенность к этому недугу, может развиться диабет второго типа. Однако, предпринимая определенные шаги, этого избежать вполне возможно. Повлиять на возраст, гены, образ жизни, предшествующий тому моменту, когда человек решает уделять своему здоровую повышенное внимание, не получится, но вот исключить определенные вредные привычки и обзавестись полезными, помогающими минимизировать риски развития болезни, под силу каждому.

Пересмотр собственного рациона — это первый шаг на пути к профилактике диабета. Пища, в которой сахар и рафинированные углеводы присутствуют в большом количестве, способна дать значительный толчок в развитии заболевания. Молекулы сахара, образуемые в результате расщепления таких продуктов, попадают прямо в кровеносную систему. Это вызывает резкое возрастание в крови уровня сахара и синтез инсулина — гормона, вырабатываемого поджелудочной железой, выполняющего «транспортную» функцию, в результате чего сахар из крови поступает и в другие клетки.

Инсулин не воспринимается организмом людей, имеющих предрасположенность к диабету, и, вместо распределения, сахар, получаемый из «вредной» пищи, остается полностью в крови. Поджелудочная, пытаясь восстановить баланс, начинает еще активнее вырабатывать инсулин. Это не приводит к нормализации сахара, а, наоборот, еще больше повышает. Кроме того, количество инсулина начинает зашкаливать. Подобная схема и становится толчком к развитию диабета.

Наличие связи между потреблением продуктов, богатых рафинированными углеводами и сахаром, и увеличением вероятности возникновения недуга было доказано в ходе различных исследований. Если воздерживаться от употребления такой пищи, подобный риск значительно минимизируется. Из тридцати семи исследований, проведенных на сегодняшний день, все подтвердили то, что питающиеся быстрыми углеводами люди на сорок процентов больше подвержены диабету.

Физическая активность позволяет повысить восприимчивость клеток к инсулину, что позволяет поджелудочной не вырабатывать этот гормон в больших количествах, а, следовательно, и поддерживать уровень сахара становится гораздо легче. Необязательно становится профессиональным спортсменом. Главное, просто выполнять различные упражнения. Ученым удалось выяснить, что занятия с высокой интенсивностью повышают чувствительность организма к инсулина на 85, а с умеренной — на 51 процент. Эффект, к сожалению, сохраняется только в тренировочные дни.

Занятия различными видами физической активности понижают уровень сахара не только у предрасположенных к диабету, но и у страдающих ожирением людей. Такой результат дают силовые, высокоинтенсивные и аэробные тренировки. Если сделать спорт частью своей жизни, то инсулин начнет вырабатываться без каких-либо нарушений. Такого результата можно добиться, доведя количество сжигаемых при выполнении упражнений калорий до двух тысяч в неделю. Чтобы этого было проще достичь, следует выбирать именно тот вид активности, который больше всего нравится.

Не следует увлекаться различными напитками. Они, в отличие от обычной питьевой воды, особенно покупные, содержат сахар, консерванты и прочие не всегда известные покупателю добавки. Употребление газированных напитков повышает вероятность развития LADA, то есть диабета первого типа, которому подвержены люди от 18 лет и старше. Он начинает развиваться еще в детстве, но без какой-либо выраженной симптоматики и достаточно медленно, нуждается в сложном лечении.

Наиболее крупное исследование по данному аспекту охватило порядка 2800 человек. У людей, которые выпивали в сутки по две бутылки газированных сладких соков, риск развития диабета второго типа увеличился на 20, а первого — на 99 процентов. Следует учитывать и то, что фруктовые соки тоже могут стать провоцирующим фактором. Совершенно иначе на организм влияет вода.

В отличие от прочих сладких и газированных жидкостей, у воды выявлено множество положительных качеств. Она не просто утоляет жажду, но позволяет держать под контролем инсулин и сахар. Подобное воздействие было выявлено экспериментальным путем, когда группе людей, страдающих от переизбытка массы, вместо газировки, во время диеты давали пить обычную воду. У всех участников было отмечено не только понижение уровня сахара, но и повышение чувствительности к инсулину.

Диабетом страдают не только люди с излишком массы тела, но именно они составляют подавляющее большинство. И если предрасположенность к болезни есть, то жир скапливается вокруг печени и брюшной полости. Его переизбыток становится главной причиной того, что организм становится менее чувствительным к инсулину, что и увеличивает риск возникновения диабета.

Учитывая этот факт, даже несколько потерянных килограммов, становятся причиной значительных улучшений и профилактики болезни. Чем больше вес теряется, тем лучше. В ходе одного эксперимента с примерно тысячей участников было выявлено, что похудение на килограмм сокращает риски развития недуга на 16%. Максимальное достижение, которое было выявлено во время исследования, составило впечатляющие 96%.

Чтобы избавиться от лишней масса тела, следует придерживаться диетического питания. Можно соблюдать средиземноморскую, вегетарианскую или любую другую диету, которая не навредит здоровью. Важно не только похудеть, но и сохранить достигнутый результат. Вместе с возвращающимися килограммами о себе дадут знать и старые проблемы, когда концентрация и инсулина, и сахара в организме вновь повысится.

Курильщики входят в группу риска людей, подверженных развитию многих проблем со здоровьем, в том числе и диабету 2 типа. Это касается и активного, и пассивного курения, то есть вдыхания табачного дыма. Как показали исследования, охватывающие свыше миллиона курильщиков, риск заболевания у людей, выкуривающих в день умеренное количество сигарет, возрастает на 44, а от 20 и более штук — на 61%.

Есть данные и о том, как отказ от этой вредной привычки отражается на снижение проявления недуга у человека среднего возраста. Через 5 лет после прекращения курения вероятность развития болезни снижается на 13%, а уже спустя 20 лет этот показатель не превышает того, который имеют люди, которые никогда не курили.

Необходимо понимать, что отказ от курения возымеет положительный эффект как при нормально, так и при лишнем весе. У человека, бросившего вредную привычку, а затем набравшего вес, риски всегда будут гораздо ниже, чем в том случае, когда он продолжил бы и дальше курить.

Рацион с низким содержанием углеводов еще называют кетогенной диетой. Она является наиболее действенной и эффективной для тех, кто желает похудеть без каких-либо последствий и вреда, поскольку беспокоится следует об общем состоянии, а не только о высоком сахаре и инсулине. Такое питание рекомендовано в качестве профилактики как благодаря хорошему результату в потере килограммов, так и в следствие того, что оно снижает невосприимчивость к инсулину.

Трехмесячный эксперимент, на протяжении которого люди придерживались низкоуглеводного питания, выявил понижение концентрации сахара на 12, а инсулина — на 50% по сравнению с теми, кто аналогичный период времени был на диете, ограничивающей употребление жиров. Показатели второй группы оказались гораздо скромнее и составили 1% падения уровня сахара и 19% — инсулина. Это лучшим образом демонстрирует преимущество низкоуглеводного питания. Искусственно создаваемый дефицит углевода позволяет поддерживать сахар и до, и после приема пищи практически одинаковым. Таким образом, поджелудочной не будет вырабатываться большое количество инсулина, что и является профилактикой к диабету.

Это не единственный эксперимент на тему взаимосвязи углеводов с концентрацией инсулина и сахара в организме. Другое исследование показало, что благодаря кетогенной диете у людей, склонных к диабету, сахар в крови снизился до 92 ммоль/л, то есть опустился до нормы, хотя до этого был на уровне 118. Были отмечены и другие улучшения в состоянии здоровья, а также снижение веса.

Это касается как диетического, так и обычного питания. Порции блюд, выкладываемые на тарелку, должны быть малы. Это принципиально важно для людей с излишком веса. Чем большее количество еды употребляется за раз, тем выше поднимается сахар и инсулин. И если кушать пищу малыми порциями, можно избежать резких всплесков.

Целых два года длилось исследование, которое доказало то, что объем приема пищи влияет на вероятность развития сахарного диабета. Экспериментально было установлено снижение риска заболеть диабетом на 46% после перехода от больших порций к маленьким. Если же ничего не менять в рационе, на подобные изменения рассчитывать не придется. Еще один эксперимент доказал, что благодаря маленьким порциям уже через три месяца можно заметить разницу в состоянии уровня и инсулина, и крови.

Нельзя практически не двигаться и предупредить появление диабета. Отсутствие движения, как удалось выяснить ученым, играет важную роль в развитии болезни. Было проведено порядка 47 разнообразных исследований, но все они продемонстрировали наличие связи между сидячим образом жизни и ростом факторов риска на 91%.

Конечно, изменить это вполне осуществимая задача. Достаточно просто один раз в час вставать и прогуливаться. Главное, перебороть собственные привычки, что, как было доказано, очень тяжело. Молодые люди, принимающие участие в годовом эксперименте, целью которого было изменить образ жизни, после окончания исследования вернулись к аналогичному стилю жизни.

Сила привычек порой сильнее даже самых благих намерений. И чтобы не произошло «срыва», не стоит пересиливать себя, а лучше ставить реально достижимые задачи. Если вставать каждый час из-за стола и гулять по кабинету или офису трудно, то вот ходить по лестнице, а не подниматься на лифте, либо разговаривать по телефоне стоя, а не сидя, гораздо проще.

Продукты с высоким содержанием клетчатки полезны для здоровья, способствуют поддержанию и инсулина, и сахара на оптимальном уровне. В зависимости от способности поглощать воду, клетчатка бывает растворимой и нерастворимой.

Особенностью первой является то, что она, впитывая жидкость, образует в пищеварительном тракте своеобразную желейную смесь, замедляющую процессы переваривания, что сказывается на более медленном поступлении сахара в кровь. Нерастворимая клетчатка тоже препятствует тому, чтобы сахар резко поднимался, но точный механизм действия этого вещества до конца неизвестен.

Следовательно, продукты с высоким содержанием клетчатки, независимо от типа, необходимо включать в рацион, учитывая то, что в максимальной концентрации растительных волокон содержится в пище тогда, когда она не была подвергнута термической обработке.

Холекальциферол представляет собой один из наиболее важных витаминов, принимающих непосредственное участие в контроле сахара в крови. И если человек недополучает его, то риски проявления болезни значительно повышаются. Оптимальным уровнем его содержания считается не менее 30нг/мл.

Как показали исследования, благодаря высокой концентрации витамина D в крови, вероятность появления диабета 2 типа снижается на 43%. Это касательно взрослых людей. В Финляндии наблюдение за состоянием здоровья детей, принимающих добавки с холекальциферолом, показало, что риски развития у них диабета 1 типа снизились на 78%.

Витамин D, как полагают ученые, положительно отражается на клетках, синтезирующих инсулин, нормализует сахар, уменьшает вероятность появления диабета. Восполнить его суточную норму, равную от 2000 и до 4000 ME, позволяет нахождение на солнце, употребление печени трески, жирных сортов рыбы.

№11 Минимизировать количество пищи, прошедшей термическую обработку

Способ приготовления еды напрямую влияет на состояние здоровья человека. Считается, что добавки и растительные масла, применяемые в готовке, имеют негативное воздействие на процесс ожирения и развитие сахарного диабета.

Растительная пища, овощи, орехи и фрукты, то есть цельные продукты, предотвращают эти риски. Главное, чтобы они не подвергались термическому воздействию. Готовые продукты увеличивают вероятность возникновения болезни на 30%, а «сырые», наоборот, уменьшают.

Наряду с водой, необходимо включать в ежедневный рацион кофе и чай. Многочисленные исследования показывают, что кофе позволяет снизить риски возникновения диабета от 8 и до 54%. Разброс обусловлен количеством употребления этого бодрящего напитка. Аналогичный эффект оказывает и чай, особенно на людей с лишним весом и женщин.

В составе чая и кофе присутствуют антиокислители, называемые полифенолами. Они противостоят диабету, защищая организм от этого недуга. Еще одним антиокислительным компонентом, но присутствующим только в зеленом чае, является EGCG или галлат эпигаллокатехина, понижающий сахар, повышающий восприимчивость организма к инсулину.

Представляет собой один из компонентов куркумы — специи, являющейся основой карри. Он проявляет мощные противовоспалительные свойства, применяется в Аюрведе. Это вещество прекрасно помогает справиться с артритом, положительно воздействует на многие маркеры, ответственные за возникновение и прогрессирование сахарного диабета. Данные свойства вещества были доказаны экспериментальным путем.

В исследовании, которое длилось 9 месяцев, приняли участие 240 человек. Все они входили в группу риска, то есть имели предрасположенность к сахарному диабету. Весь эксперимент участники принимали в день по 750 мг вещества, в результате у всех было отмечено нулевое прогрессирование хронического недуга. Кроме того, у каждого участника повысилась степень чувствительности инсулина, улучшились функции клеток, отвечающих за выработку этого гормона.

входит в состав некоторых трав, традиционно применяемых в китайской народной медицины уже несколько тысячелетий. Он, как и куркумин, уменьшает воспалительные процессы, но еще и помогает избавиться от вредного холестерина. Уникальность вещества заключается в том, что он понижает сахар даже у тех, кто страдает от диабета 2 типа.

Существует порядка четырнадцати научных исследований, которые подтвердили факт того, что берберин обладает свойствами, аналогичными метформину — наиболее известному из древних препаратов для терапии сахарного диабета, то есть он понижает сахар. Однако следует понимать, что прямых исследований, которые бы касались испытаний действия вещества на людях, которые входят в группу риска, не было проведено.

Предположительная польза берберина основывается на его способности повышать чувствительность к инсулину, понижать концентрацию сахара. Этого вполне достаточно, чтобы сделать соответствующие выводы, рекомендовать компонент к включению в рацион и больным, и имеющим предрасположенность к сахарному диабету. Однако, решив принимать берберин, следует сначала проконсультироваться с врачом, так как он относится к сильнодействующим веществам.

Полностью исключить риск, если предрасположенность к сахарному диабету существует, нельзя, однако контролировать факторы, которые способны привести к развитию этого недуга, можно. Если проанализировать свой распорядок дня, вредные привычки, питание, физическую активность, внести в уже привычный образ жизни изменения, то предотвратить развитие болезни вполне возможно. Главное, приложить максимум усилий, так как от этого зависит сохранность здоровья.

источник

Профилактика сахарного диабета — памятка для пациента, режим питания, посещения врача и занятий спортом

Заболевание поджелудочной железы, связанное с нехваткой выработки инсулина, очень серьезное, поэтому организму нужна профилактика сахарного диабета.

Если у человека есть предрасположенность к развитию болезни, то лучше начать профилактику заранее.

Список мероприятий по предупреждению сахарного диабета включает пересмотр питания, отказ от вредных привычек и увеличение физической нагрузки.

Медицинская терминология под сахарным диабетом понимает потерю функциональности поджелудочной железы, при которой она не может вырабатывать инсулин в должном количестве.

Это вещество нужно для проникновения глюкозы и сахаров из продуктов питания внутрь клеток. Последние не могут жить без углеводов – это источник их пищи и энергии.

Без инсулина глюкоза разносится по организму, уровень ее в крови повышается, нарушается обмен гемоглобина.

Без проникновения внутрь клетки сахар взаимодействует с тканями, которые не зависят от инсулина. К ним относятся головной мозг, нервные клетки и окончания. При избытке сахара они поглощают его весь, вызывая ухудшение состояния человека. Причинами возникновения сахарного диабета называют:

• наследственность – болезнь первого типа наследуется с риском до 7% от матери и 10% от отца, при болезни обоих риск составляет 70%, второго типа – 80% с обеих сторон и 100% при болезни обоих родителей;
• ожирение – если индекс массы тела человека больше 30, а окружность талии больше 88 см у женщин и 102 см у мужчин, возникает риск болезни;
• заболевания поджелудочной железы (панкреатит) провоцируют развитие сахарного диабета;
• вирусные инфекции – риск возникновения болезни могут повысить перенесенные краснуха, ветряная оспа, эпидемический гепатит у тучных людей с плохой наследственностью;
• спровоцировать развитие сахарного диабета могут стресс, сидячий образ жизни, неправильное питание, отсутствие полноценных прогулок на свежем воздухе.

Врачи выделяют два типа сахарного диабета, принципиально отличающихся по форме возникновения и виду лечения:

1. Первый, или инсулинозависимый, проявляется в любом возрасте, даже детском. Заключается в разрушении клеток поджелудочной железы, приводя к абсолютной инсулиновой недостаточности. Лечится только уколами инсулина под кожу.
2. Второй, или инсулинонезависимый, развивается с годами, диагностируется у людей зрелого возраста. Возникает относительная инсулиновая недостаточность – инсулин вырабатывается, но рецепторы клеток теряют к нему чувствительность, что приводит к нарушению обмена углеводов. Причиной называют ожирение, лечение состоит в приеме сахароснижающих таблеток, диете и правильном образе жизни.

Первыми признаками появления сахарного диабета врачи называют быструю утомляемость, тяжесть в голове, нарушение внимания и зрения. Позже к ним добавляются:

• сильная жажда, носящая постоянный характер;
• частые мочеиспускания;
• обезвоживание;
• сильное чувство голода;
• истощение;
• мышечная слабость;
• зуд и раздражение на коже;
• половая дисфункция;
• головокружение;
• онемение и покалывание конечностей;
• медленное излечение от инфекций;
• судороги икр;
• запах ацетона изо рта.

В зависимости от типа болезни (первый или второй) существует ее профилактика. Есть рекомендации, как уберечься от сахарного диабета первого типа:

• уделять внимание обследованию эндокринной системы;
• избегать болезней краснухи, паротита, гриппа, герпеса;
• кормить ребенка грудью до полутора лет;
• избегать стресса любой степени;
• исключить из рациона продукты питания с искусственными добавками, консервы.

Для профилактики диабета второго, или инсулинонезависимого, типа существуют свои меры:

• регулярно проверять уровень сахара в крови – каждые три года после 45 лет;
• контролировать вес;
• ежедневно делать физические упражнения, чтобы поддерживать тонус мышц;
• убрать из рациона жирное, жареное, острое, консервы, сладости;
• питаться 4-5 раз за день, тщательно пережевывать пищу.

В зависимости от возраста врачи также выделяют свои меры для профилактики диабета. Для предупреждения детской болезни необходимо:

• оградить ребенка от инфекционных заболеваний;
• исключить стрессы – скандалы, агрессивные разговоры в адрес малыша;
• следить за правильным питанием;
• кормить грудью как можно дольше.

Профилактика женского диабета отличается от мужского ввиду гормональной разницы. Нужно делать следующее:

• мониторить фон гормонов с врачом-эндокринологом и гинекологом;
• контролировать вес тела, вовремя сдавать анализы;
• избегать нагрузки во время беременности, чтобы не получить гестационный сахарный диабет.

Профилактика диабета у мужчин не сильно отличается от женского, но есть общие рекомендации:

• обращаться к врачу при симптомах сахарного диабета;
• заниматься спортом для устранения избыточного веса;
• контролировать рацион питания, но не отказываться от употребления сахара совсем.

Важной мерой профилактики диабета врачи называют контроль водного баланса.

При обезвоживании и недостаточном поступлении воды в организм поджелудочная железа вырабатывает повышенное количество бикарбоната и пониженное инсулина, клетки плохо воспринимают последний, что влияет на вероятность сахарного диабета. Нужно пить 1,5-2 л чистой воды в день (нормальный водный баланс не включает сладкие, газированные и алкогольные напитки).

Риск сахарного диабета требует соблюдения здорового питания, без которого остальные меры профилактики будут бесполезными. Вот определенные правила рациона:

• ограничение мучного, картофеля, сахара-песка;
• не есть после 18.00;
• дробный режим питания;
• отказ от мясных, молочных блюд;
• исключение сладкого натощак;
• приоритет растительной диеты.

Для профилактики любых заболеваний и осложнений сахарного диабета пациенту нужно включить в образ жизни физическую нагрузку.

При занятиях спортом жировые клетки сокращаются в объеме или вовсе сгорают, а мышцы становятся здоровыми и активными.

За счет такого состояния глюкоза не застаивается в крови, что служит хорошей профилактикой. Рекомендуется 10-20 минут в день заниматься любым спортом.

Если полчаса в день выделить сложно, разделите время на три части и занимайтесь в течение дня. Примерами поддерживания активности для профилактики диабета могут стать:

• посещение спортзала;
• ходьба по лестницам;
• заниматься зарядкой по утрам;
• прогулка в парке;
• активные игры с детьми.

Склонным к сахарному диабету людям для его профилактики рекомендовано отказаться от приема алкоголя и курения. Эти факторы способствуют возникновению болезни или усугубляют риск сахарного диабета. Обратите внимание на советы врачей:

• не забывайте избегать стрессовых ситуаций;
• избегайте резких скачков глюкозы в крови, голодания, держите под рукой перекусы;
• занимайтесь профилактикой инфекционных и вирусных заболеваний;
• контролируйте уровень сахара в крови, проводите анализы;
• снижайте повышенное артериальное давление;
• избегайте лечения гормональными веществами.

Целью, которой придерживаются при профилактике диабета, является улучшение качества жизни и ее продолжительности. Болезнью страдает большое количество человек, поэтому при лечебных учреждениях создаются специальные школы диабетиков. Профессиональные медицинские сестры учат больных, как правильно питаться при заболевании, какие существуют диабетические диеты, возможности лечения.

На занятиях медсестры обучают людей с сахарным диабетом, как правильно пользоваться глюкометрами для анализа уровня сахара в крови, как делать инсулиновые инъекции под кожу. Они объясняют важность таблиц хлебных единиц и списка запрещенных продуктов с высоким гликемическим индексом. В обязанности работников входит забота о больных, устранение проблем, предотвращение несчастных случаев.

Сахарный диабет – заболевание эндокринной системы, при котором нарушается процесс обмена углеводов, жиров, белков и водного баланса.

Причиной такого нарушения является дефицит инсулина, или неспособность организма правильно его использовать для питания энергией клеток.При сахарном диабете в крови человека находится избыточное количество глюкозы.

При недостаточной продукции инсулина, организм испытывает истощение. За переработку глюкозы отвечает инсулин, который вырабатывается в поджелудочной железе.

Глюкоза в организме человека питает и наполняет тело энергией. Нормальная функциональность клеток зависит от их возможности правильно усваивать глюкозу. Чтобы она приносила пользу и впитывалась, необходим гормон инсулин, если его нет, глюкоза остается в крови в неусвоенном виде. Клетки испытывают голодание – так возникает сахарный диабет.

При возникновении диабета, поражаются островки поджелудочной железы, которые называются островки Лангерганса. Предполагается, что на их разрушение могут влиять такие факторы:

• Вирусные заболевания, такие как вирусный гепатит, краснуха и другие заболевания – которые в совокупности с другими факторами дают осложнение в виде диабета
• Наследственный фактор – если диабет был у мамы, вероятность у ребенка заболевания составляет 3%, если у папы, то 5%, а если диабет у обоих родителей, вероятность 15%
• Нарушение работы иммунной системы

Существуют два вида диабета:

• Сахарный диабет 1 типа – встречается реже, обычно у молодых людей до 30 лет и у детей. При этом виде диабета, требуются каждодневные инъекции инсулина.
• Сахарный диабет 2 типа – этим видом заболевания обычно болеют люди в пожилом возрасте, а также люди, страдающие ожирением. Именно неправильное питание и отсутствие активного образа жизни негативно сказывается на организме.

Если у человека долгие годы держится избыточный вес, это может указывать на нарушения в работе его организма. Если есть симптомы диабета, то необходимо сделать анализы. Симптомами сахарного диабета являются:

• Постоянная, неутолимая жажда
• Частые мочеиспускания, и днем и ночью
• Нарушение зрения
• Запах ацетона изо рта
• Усталость

Для диагностирования заболевания необходимо сдать анализ в любой лаборатории, который займет не больше 15 минут. Если же не обращать внимания на свои симптомы, можно дождаться осложнений, в виде инфаркта или почечной недостаточности. Повышенный сахар можно увидеть с помощью таких анализов:

• Анализ крови натощак
• Случайное определение, после приема пищи
• Анализ на гликированный гемоглобин
• Анализ мочи

Зная нормы сахара, можно использовать для измерения глюкометр, если у Вас имеется точный прибор.
Нормами сахара в крови являются:

• От 3,9 до 5,0 мм/л – анализ делается натощак
• Не высше 5,5 – анализ, после приема пищи
• Гликированый гемоглобин – 4,6 -5,4

Преддиабет – это состояние организма на границе нормального самочувствия и начала сахарного диабета. При этом состоянии развита плохая чувствительность клеток к инсулину, а также выработка инсулина производиться в меньших количествах. Так возникает инсулинорезистентность, а ее причины следующие:

• Избыточный вес
• Повышенное артериальное давление
• Повышенное количество холестерина в крови
• Болезни поджелудочной железы, которые вовремя не лечиться

Как правило, люди не обращаются во время за помощью, и чаще всего возникает осложнения в виде сахарного диабета 2 типа или инфаркта.

Хоть сахарный диабет является неизлечимым заболеванием, имеет смысл начинать профилактику как можно раньше. Особенно важно следить за питанием и образом жизни, если родители имеют сахарный диабет в своем анамнезе.
Для профилактики заболевания необходимо следить за такими аспектами своей жизни:

• Здоровое питание
• Физические нагрузки
• Отсутствие вредных привычек
• Отсутствие стрессов
• Наблюдение за своим самочувствием и периодические проверки у доктора
• Кормите детей грудным молоком, так как ученые доказали, то риску заболевания подвержены дети, которые находились с рождения на искусственном вскармливании
• Укрепляйте иммунитет, чтобы инфекция не стала толчком к развитию заболевания

Здоровое питание должно включать не только употребление полезной пищи, а также достаточное количество воды. Это важно не только для нормального водного баланса, а и по таким причинам:

• Клетки насыщаются глюкозой не только благодаря инсулину, а и глюкозе. При недостаточном количестве воды клетки страдают от голодания
• Если в организме недостаточное количество воды, то и выработка инсулина также снижается

Врачи рекомендуют пить стакан воды натощак, а также не меньше 2 литров воды на протяжении дня. Воду лучше пить до еды, за полчаса, или через час после употребления пищи. Чай, компот и другие напитки – не являются водой, нужно пить чистую, отстоявшуюся воду.

Человеку, который имеет риск заболеть диабетом, следует ограничить употребление углеводов. Основное питание должно состоять из таких продуктов:

• Мясо, птица
• Рыба
• Яйца
• Масло сливочное, сыр, молочные продукты
• Шпинат, сельдерей
• Продукты, которые снижают уровень сахара в крови, например квашеная капуста

Ограничить стоит такие продукты:

• Картофель
• Хлеб
• Зерновые продукты и крупы
• Сладости, например лучше заменить конфетами на основе стевии
• Как можно реже жарить продукты – лучше тушить блюдо или запекать
• Вместо кофе – пить напиток из цикория, вместо черного чая – зеленый, или компот, либо чай с мелиссой

Важно также соблюдать правила питания:

• Не переедайте
• Не кушайте после 7 вечера
• Избегайте голода, носите с собой полезные перекусы – орехи, бутерброды с брынзой и куриной грудкой, и другие
• Кушайте чаще, но маленькими порциями
• Не кушайте слишком горячую пищу, тщательно пережевывайте – так Вы быстрее насытитесь, а пища лучше перевариться

Физические упражнения имеют большую эффективность при лечении диабета. Часто, достаточно лишь соблюдения диеты и физической нагрузки, чтобы сократить инъекции инсулина до минимума. Физическая нагрузка имеет такие плюсы:

• Повышает чувствительность клеток организма к инсулину
• Способствует лучшему контролю над уровнем сахара в крови
• Предотвращает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний
• Снижает уровень холестерина в крови
• Продлевает жизнь и вырабатывает гормон эндорфин, который дает человеку ощущения счастья и эйфории

Для диабетиков подходят не все виды спорта, следует исключить травматичные его виды, например: альпинизм, прыжки с парашютом, борьба. Для людей с диабетом, предлагают такие виды спорта:

• Ходьба
• Фитнес
• Йога
• Волейбол, футбол
• Плавание
• Велосипедным спортом

Занятия спортом должны быть регулярными, и осуществляться 4-5 раз в неделю.

Если у Вас появились подозрения на сахарный диабет, обращайтесь к врачу-эндокринологу и сдайте анализы крови. Дополнительные исследования, такие как УЗИ почек, кардиограмма, осмотр у офтальмолога назначаются по установлению диагноза и направлению лечащим врачом.

Сахарный диабет является неизлечимой болезнью. Жить с заболеванием можно, но придется придерживаться строгих диет, вести соответствующий образ жизни. Многое из полноценной жизни исключается.

Для того чтобы исключить возникновение сахарного диабета у мужчин, важно правильно питаться. Именно то, что человек употребляет в пищу, является важнейшим фактором риска возникновения заболевания. Для снижения риска рекомендуется придерживаться следующих правил:

• употреблять в небольших количествах пищу с высоким содержанием легкоусвояемых углеводов, имеющих высокий уровень гликемического индекса. К такой еде относятся сахар и различные сладости, мед, белый хлеб и сдоба, сладкие напитки, в том числе и газированные, пиво;
• сладости следует заменить на продукты с сахарозаменителем, шоколад — на мармелад и зефир и т.д.;
• следует употреблять больше продуктов с содержанием сложных углеводов (крупы, овощи, отруби, мука грубого помола и прочее). Глюкоза от такой пищи будет поступать в кровь медленно, и поджелудочная железа успеет выработать необходимое для обработки количество инсулина. Особенно это актуально для инсулинозависимого больного;
• животные жиры следует заменять на растительные;
• употреблять постное нежирное мясо, с птицы снимать кожу;
• отдавать предпочтение отваренным или печеным продуктам. Жареную пищу употреблять нужно в ограниченном количестве, используя для обжарки растительные жиры;
• кофе следует заменить цикорием, а черный чай — зеленым;
• следует употреблять продукты, которые особенно полезны при диабете. К таким продуктам относятся черника, фасоль, квашеная капуста, сельдерей, шпинат, чеснок, лук и овощной сок;
• в рацион следует обязательно включить употребление витаминов С, группы В, цинка и хрома;
• дневное потребление пищи следует поделить на 5 небольших порций;
• нельзя голодать;
• есть нужно в меру, не для компании и поднятия настроения;
• при готовке пищи необходимо свести к минимуму пробы еды;
• при возникновении чувства голода рекомендуется съесть сначала низкокалорийную пищу (яблоко, огурец ит.п.).

Для профилактики сахарного диабета можно употреблять и лекарственные растения, которые снижают уровень сахара в крови. Таким эффектом обладают черника, бузина, рябина, женьшень, земляника и прочее.

Но при соблюдении диеты мужчинам нельзя снижать уровень потребляемых калорий ниже 1500 ккал. При наборе избыточного веса следует уменьшить употребление жиров и больше уделять внимание пище с высоким содержанием углеводов и белков. В такой пище содержание жиров минимально.

Таким образом, для снижения риска развития сахарного диабета у мужчин необходимо правильно питаться. Однако не только прием пищи может стать причиной возникновения заболевания.

Стоит не только следить за своим рационом, правильным употреблением пищи, но также и изменить образ жизни. Следует придерживаться следующих рекомендаций:

• следует бросить такие вредные привычки, как курение и употребление спиртных напитков. Алкоголь является высококалорийным продуктом, от чрезмерного употребления которого накапливается абдоминальный жир;
• необходимо вести активный образ жизни. Необходимо больше двигаться, гулять, заниматься спортом. При этом на физические нагрузки должно уделяться не менее 30 минут в день;
• необходимо постоянно следить за уровнем сахара в крови и артериальным давлением;
• следует следить за индексом массы. Именно данное значение говорит о состоянии веса. Рассчитывается он путем деления веса человека в килограммах на рост в метрах в квадрате. По полученному результату определяется избыточный, недостаточный или нормальный вес;
• стрессы — негативно сказываются на организме, в том числе и повышают риск развития сахарного диабета. Поэтому следует стараться избегать стрессовых ситуаций;
• следует отдыхать, периодически менять обстановку, ездить в санатории и на курорты;
• из тканей рекомендуется выбирать натуральные ткани, особенно хлопок.

Ведя соответствующий образ жизни, можно значительно снизить риск развития сахарного диабета.

Таким образом, снизить риск развития заболевания можно, если проводить профилактику сахарного диабета. Главными действиями являются ограничение употребляемой определенной пищи и ведение правильного и здорового образа жизни.

Чтобы предотвратить развитие сахарного диабета, следует неукоснительно соблюдать определенные меры профилактики. Важно научить себя контролировать свой рацион питания, следить за личным здоровьем и соблюдать диеты. Детям, предрасположенным к диабету, также необходима постоянная профилактика заболевания.

Профилактика сахарного диабета включает не только полноценное правильное питание, выбор определенных блюд, предписанных врачом, но и поддержание здорового водного баланса организма. Эта мера необходима для предотвращения развития заболевания.

1. Чтобы нейтрализовать естественные кислоты в организме, требуется не только инсулин, но и вещество бикарбонат, которое выступает водным раствором. В случае. Если организм обезвоживается, бикарбонат продолжает вырабатываться, а уровень инсулина резко понижается. Если в организма человека скапливается значительное количество сахара в крови, это приводит к развитию сахарного диабета.
2. Для того, чтобы глюкоза активно проникала в клетки, необходимо постоянное наличие определенного уровня воды в организме. Если учесть, что 75 процентов клеток состоят из воды, то часть этого водного баланса уходит на активную выработку бикарбоната в ходе приема пищи, часть воды тратится на то, чтобы усвоить поступающие питательные вещества. В итоге, если воды не хватает на выработку инсулина, происходит скопление сахара в крови человека.

В любом случае профилактика диабета подразумевает определённые правила питания и употребления воды.

Каждый день перед едой необходимо выпивать по два стакана чистой воды без газов, что составляет минимальную дозу для пациента.

При ежедневном подсчете количества выпитого необходимо не включать в число напитков, пополняющих водный баланс, кофе, газированная вода, чай, алкогольные напитки, так как они наносят вред клеткам организма.

Подобная профилактика диабета необходима в первую очередь, так как без соблюдения грамотной диеты, предписанной врачом, иные профилактические меры не принесут никакой пользы. Пациенту рекомендуется растительная диета без картофеля и мучного.

При первых симптомах развития заболевания необходимо прекратить употребление в пищу сладких блюд с добавлением сахара, именно этот продукт в значительной степени нагружает поджелудочную железу до такой степени, что она перестает справляться с выполнением своих основных функций, можно использовать заменитель сахара фит парад. После употребления в пищу сладких блюд происходит моментальное насыщение организма и высвобождение энергии, однако длится оно очень недолго. По этой причине пациенту рекомендуется сделать упор на бобовые, злаковые и овощные блюда.

Людям с излишним весом необходимо принимать пищу исключительно до 18 часов, после чего придерживаться водного режима.

В данном случае профилактика диабета заключается в соблюдении диеты, которая запрещает употребление молочных, мучных и мясных продуктов.

Спустя время благодаря правильному питанию поджелудочная железа возобновит правильную работу и вес постепенно понизится, что приведет не только к красивому и молодому внешнему виду, но и полноценному здоровью.

Тем, кто по каким-либо причинам рискует приобрести сахарный диабет, будь то наследственные факторы или повышенный сахар в крови, необходимо каждый день употреблять в пищу растительные блюда, помидоры, фасоль, апельсины, лимоны, брюкву, сладкий перец и грецкий орех.

Важно не забывать о своем физическом здоровье и выполнять упражнения. Нагрузки такого плана – это отличная профилактика сахарного диабета, которые врач может предписать в обязательном порядке не только тем, кто имеет заболевание, но и людям, находящимся в группе риска.

По какой причине физические нагрузки так благоприятно действуют на организм? Любые упражнения заставляют активно работать сердечной системе, это в свою очередь способствует усиленному кровообращению.

Постоянная физическая зарядка для организма избавляет от лишних жировых отложений и приводит в тонус мышечную систему. В данном состоянии глюкоза активно перемещается по кровеносным сосудам, не застаиваясь, что позволяет избежать развития заболевания даже при избытке сахара в крови.

Каждый день рекомендуется заниматься любыми физическими упражнениями на протяжении 20 минут. При этом не обязательно изнурительно тренироваться, можно разделить период зарядки на две-три части и уделять физическим упражнениям по пять минут несколько раз в день, и к примеру, признаки сахарного диабета у мужчин точно не скоро появятся.

Чтобы придерживаться определенного режима. Не обязательно заниматься профессиональным спортом и посещать фитнесс-центры. Достаточно слегка подкорректировать свои привычки:

• Чаще ходить пешком по лестницам вместо того, чтобы пользоваться лифтом;
• Каждый день совершать прогулки по парку или набережной вместе с друзьями или собакой;
• Уделять значительное время различным активным играм, которые помогут держать организм в тонусе;
• Купи велосипед и ездить на нем, вместо того, чтобы пользоваться такси или автомобилем.

Не стоит забывать и о собственном психологическом состоянии. Важно научиться избегать стрессовых ситуаций, не контактировать с негативно расположенными людьми.

В случае назревания скандала нужно уметь в любой ситуации сохранять спокойствие и держать контроль над своими эмоциями.

При необходимости стоит пообщаться с профессиональным психологом, который подскажет, как правильно заботиться о себе.

Любой стресс становится причиной резкого повышения давления, что приводит к нарушению углеводных процессов в крови человека. Между тем, по статистике, именно сердечники чаще всего болеют сахарных диабетом.

Съеденный прямо сейчас очередной гамбургер и выпитый стакан газировки не повлекут за собой развития диабета.

Но в целом неправильное питание на фоне неподвижного образа жизни, нервов, стрессов на работе, ожирения и прочих «радостей» современного человека, в совокупности вполне могут способствовать развитию этой болезни.

Одного из самых «успешных» убийц XXI века. Заболевания, которое специалисты называют «болезнью образа жизни».

Надо сказать, что питание обычно не называют первоочередным фактором, который приводит к диабету. Но зато таким фактором является лишний вес и особенно — ожирение.

Если ваш индекс массы тела превосходит 30, то вы в группе риска. Как ни крути, а лишний вес напрямую связан с питанием. Поэтому для профилактики диабета нам придётся заглянуть в холодильник и проверить свой рацион.

А также пересмотреть свои пищевые привычки.

Для профилактики сахарного диабета второго типа следует придерживаться следующих принципов в питании:

Больше воды. Инсулин вырабатывает поджелудочная железа. Она же вырабатывает важный для организма водный раствор вещества бикарбоната. Приоритет — раствору. И если возникает обезвоживание, то выработка инсулина приостанавливается. Кроме того, вода вместе с инсулином доставляет глюкозу в клетки.

Меньше сахара. Рафинированный белый сахар даёт сильную нагрузку на поджелудочную железу — раз. Насыщение от сладких продуктов быстро улетучивается — два. Сахар способствует повышению аппетита и привязанности к сладким и жирным продуктам — три.

Следить за гликемическим индексом. Смотрите таблицу. Тут всё просто: продукты из зелёного списка (с ГИ до 40) можно есть свободно, из жёлтого (ГИ от 40 до 70) — ограничивать, а из красного (от 70 и выше) — исключить.

Как ни странно, в запретный красный список попали арбуз, перловая крупа и даже отварной кабачок. А вот сладкие персики и горький шоколад оказались в зелёном. Гликемический индекс показывает, с какой скоростью продукт расщепляется до глюкозы в нашем организме.

Чем быстрее это происходит, тем выше индекс: сильнее подскакивает сахар в крови, а потом быстрее наступает голод после еды.

Регулировать жир. Меньше жиров животных. Мясо только постное, птица без кожи и так далее. Но жиры нужны обязательно, поэтому обратите внимание на нерафинированные растительные масла, рыбу и морепродукты. Важно, что рыба и морепродукты должны быть дикими, а не выращенными в неволе, так как фермерские излишне жирные.

Питаться дробно. Небольшие порции не менее 5 раз в день. Так организм сможет усвоить всё полезное и нужное, и не будет слишком сильной нагрузки на поджелудочную.

Уменьшайте порции. В большинстве случаев мы едим, хотя уже наелись. Если есть медленнее, то насыщение будет более качественным, и вы сможете заметить, что уже сыты, вовремя, ещё до того, как протянули руку за добавкой.

Нельзя голодать. При голоде резко снижается уровень сахара в крови, а когда вы поели — сахар повышается. Подобные перепады очень вредны.

Увеличить потребление витамина С и В. Фрукты, овощи, бобовые, злаки, очень важна зелень. Только сверяйтесь по таблице с гликемическим индексом и не употребляйте продукты с высоким показателем.

Включить в рацион:

• Квашеную капусту
• Чернику
• Фасоль
• Цикорий
• Шпинат
• Сельдерей
• Листовую зелень
• Цитрусовые

• Алкоголь
• Газированные сладкие напитки
• Кофе

Диабет — хроническое заболевание, которое достигло масштабов эпидемии в наше время. Более 400 миллионов человек в мире страдают сахарным диабетом на данный момент. Заболеть ужасной болезнью могут даже те, кто не предрасположен к подобным сбоям в организме…

Причина проста: слишком много сахара в разных продуктах питания, даже там, где он совершенно не должен присутствовать. Сахар постепенно убивает людей, особенно тех, кто не следит за дозами его потребления. В кетчупе, полуфабрикатах, йогуртах, заквасках, консервированных овощах — сахар присутствует абсолютно везде, даже если продукт несладкий.

До того как стали широко использовать уколы с инсулином, диабет рекомендовали лечить при помощи этой диеты. Мы знакомим тебя с планом питания при сахарном диабете, который поможет избежать осложнений заболевания и даже вылечить его! Кроме того, так питаться полезно всем нам — в целях профилактики сахарного диабета.

Диета при сахарном диабете

Чем меньше углеводов — тем лучше! Лечение диабета, которое широко практиковалось раньше, заключалось в максимальном ограничении углеводной пищи. Ни в коем случае нельзя есть сладости, даже те, что «для диабетиков», а также каши, картофель, мучное — всё, что содержит простые и сложные углеводы.

Можно есть: мясо, даже жирное, рыбу, птицу, яйца и морепродукты, сыр, сливочное масло, зеленые овощи, грибы.
Необходимо полностью отказаться от фруктов. Любые фруктовые соки, морковь, свекла, кукуруза, фасоль и горох, лук, помидоры — все эти овощи и фрукты способствуют резким скачкам сахара в крови.

Нужно помнить: если съесть слишком много любой пищи, это всё равно вызовет скачок сахара! При диабете нельзя переедать, необходимо есть маленькими порциями и преимущественно белковую пищу. При этом необходимо регулярно обследовать почки, потому что при такой диете они будут испытывать нагрузку.

Такое питание при сахарном диабете некоторым может показаться слишком строгим, но оно дает эффект! Многие родители при помощи идеальной низкоуглеводной диеты вылечили таким образом маленьких детей, не желая подсаживать их на инсулин.Чем правильнее ты будешь питаться, тем лучшим будет результат.

Даже те больные, которые используют инсулин и думают, что это уже их крест до конца дней, могут выздороветь с помощью строгой диеты.

Важно, чтобы все близкие люди перешли на такой план питания: их поддержка бесценна, а у больного исчезнет соблазн сорваться.

Даже для совершенно здорового человека эта диета представляет ценность: происходит полное оздоровление организма. Очищается печень, снижается вес, организм отвыкает от сахара и преображается. Можно иногда переходить на такое питание в целях профилактики диабета!

В последнее время число больных сахарным диабетом растет с угрожающей скоростью. Наряду с сердечно-сосудистой патологией и онкологией эта болезнь считается настоящей чумой XXI века и находится на третьем месте среди основных причин смерти.

В нашей стране официально зарегистрировано более 2,3 млн диабетиков (по неофициальным данным – около 11, 2 млн). И более 90% случаев при этом приходится на сахарный диабет второго типа.

Что же это за болезнь, и почему в последнее время она все больше приобретает характер эпидемии? Доказано, что главным провоцирующим фактором в развитии сахарного диабета второго типа является ожирение.

Это одно из самых распространенных хронических заболеваний в мире: за последние 10 лет его частота возросла в среднем на 75 процентов. Такой бурный рост обусловлен влиянием «западного» образа жизни – изменение привычного рациона, компьютеризация образа жизни, гиподинамия (малоподвижный образ жизни), популяризация «быстрой» еды.

Итак, что же такое «диабет тучных» и чем он опасен? Как мы знаем, за поддержание нормальной концентрации сахара в крови отвечает гормон инсулин. Именно его недостаток ведет к развитию сахарного диабета. При этом заболевании происходит нарушение всех видов обмена веществ. В этом и состоит главное коварство болезни, оказывающей свое влияние на другие органы и системы – сосуды, почки, сердце. При сахарном диабете второго типа поджелудочная железа продолжает вырабатывать инсулин, хотя и в небольших количествах, поэтому эта болезнь развивается постепенно. Организм медленно теряет чувствительность к инсулину, которого ему не хватает. Поджелудочная железа, воспринимая это как призыв к действию, начинает вырабатывать инсулин все в больших и больших количествах. Вскоре она исчерпывает свои резервы и возникает настоящая инсулиновая недостаточность, вследствие которой в крови человека повышается содержание сахара и развивается сахарный диабет.

Существует еще одна причина развития сахарного диабета – это нарушения в самом механизме присоединения инсулина к клетке. Происходит это в том случае, когда рецепторы клетки работают с перебоями. В результате организму требуется все больше и больше глюкозы для того, чтобы проникнуть в клетку, и поджелудочная железа, как и в первом случае, начинает работать в усиленном режиме.

Однако клетки организма не получают достаточного питания, и человек испытывает постоянное чувство голода. Повышенный аппетит приводит к появлению лишнего веса, а значит, к увеличению количества клеток, которым требуется инсулин. Получается замкнутый круг.

В конце концов, поджелудочная железа истощается и перестает производить инсулин, а в крови повышается сахар, который некому регулировать. Клетки остаются голодными, и человек продолжает обильно питаться. Чем больше он ест, тем выше уровень сахара в его крови. Вот почему при сахарном диабете второго типа основным провоцирующим фактором развития болезни является ожирение.

Даже при небольшом увеличении массы тела по сравнению с нормой вероятность возникновения этого заболевания существенно увеличивается.

Ключевым фактором в лечении сахарного диабета второго типа является рациональное питание, способствующее нормализации сахара в крови.

Известно, что одни продукты повышают содержание сахара (например, шоколад, жирная пища), а другие же, благодаря высокому содержанию жизненно важных витаминов и микроэлементов, способствуют его снижению (например, фасоль, топинамбур, чеснок).

Обеспечив свой организм этими веществами, мы сможем добиться хороших результатов в лечении сахарного диабета второго типа, улучшить свое самочувствие и предотвратить развитие осложнений, сопутствующих этому заболеванию.

Хром. Один из важнейших микроэлементов в рационе диабетика. Важнейшая биологическая роль хрома состоит в регуляции углеводного обмена и уровня глюкозы в крови. Хром увеличивает эффективность гормона инсулина и способствует снижению сахара (глюкозы).

Хром также необходим для нормального метаболизма жиров в организме, поэтому недостаток этого микроэлемента ведет к излишнему весу. Хром уменьшает тягу к сладкому, способствует сжиганию калорий в процессе упражнений, что еще более облегчает сбрасывание веса.

Хром содержится в говяжьей печени, перловой крупе, мясе птицы, сухих грибах, хлебе, бобовых, ржаной муке грубого помола.

Цинк. Важный для здоровья диабетика микроэлемент. Цинк необходим для нормального функционирования инсулина. Он повышает интенсивность распада жиров, участвует в обмене веществ и способствует снижению уровня холестерина в крови.

Кроме того, этот микроэлемент повышает сопротивляемость организма к инфекциям и барьерные функции кожи, что очень важно для больных сахарным диабетом, которые склонны к частым инфекционным заболеваниям, инфицированию ран кожи.

Больше всего цинка содержится в мясе гусей, фасоли, кукурузе, говядине, курице, рыбе, в молоке, яблоках, капусте, свекле, моркови.

Селен. Стимулирует дополнительный рост клеток поджелудочной железы, увеличивает количество островков Лангерганса – группы клеток, продуцирующих инсулин. Кроме того, селен улучшает потребление глюкозы тканями, что при сахарном диабете второго типа ведет к снижению инсулинрезистентности.

Также селен улучшает проникновение фруктозы в ткани, которое происходит без участия инсулина, и тем самым снижает энергетический клеточный голод. Основными источниками селена являются морская соль, почки (свиные, говяжьи, телячьи), яйца птицы, пшеничные отруби, помидоры, черный хлеб.

Инулин. Растительный полисахарид. Инулин повышает чувствительность к гормону инсулину, снижая уровень сахара в крови, а также улучшая липидный и углеводный метаболизм.

Инулин нормализует выработку собственного инсулина клетками поджелудочной железы, регулирует обмен липидов, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, смягчает их последствия, укрепляет иммунную систему организма, способствует усвоению витаминов и минералов в организме (особенно кальция, магния, цинка). Основным источником инулина является топинамбур, в меньших дозах инулин содержится в чесноке, одуванчике, цикории, эхинацее.

Профилактикой сахарного диабета второго типа, а также основой его лечения является диетотерапия. Главной целью диеты при сахарном диабете является поддержание уровня сахара в крови, а также уровня жиров и холестерина.

Для этого рекомендуют употреблять те продукты, которые за счет большого содержания витаминов и микроэлементов способствуют снижению сахара в крови и нормализации жирового обмена (например, фасоль, топинамбур, чеснок, шпинат и другие). Однако некоторые из этих продуктов далеко не всегда присутствуют в нашем рационе.

Поэтому наиболее удобным и, главное, эффективным будет использование их в качестве биологически активных добавок.
Ежедневные физические нагрузки – отличный способ профилактики сахарного диабета второго типа. Дело в том, что при регулярных физических упражнениях повышается скорость сгорания калорий в организме, что способствует снижению веса и нормализации сахара в крови.

Кроме того, для того чтобы оградить себя от неприятных проблем, нужно научиться противостоять стрессам и защищаться от эмоциональных перенапряжений. Для этого старайтесь высыпаться, чаще бывать на открытом воздухе и получать как можно больше позитивных эмоций.

Итак, профилактика сахарного диабета второго типа включает в себя диетотерапию с большим содержанием биологически активных веществ, регулярные физические нагрузки, способствующие снижению веса и нормализации уровня сахара в крови, а также защиту от стрессов. Соблюдая эти правила, можно значительно сократить риск возникновения сахарного диабета второго типа, а следовательно, защитить себя от осложнений, сопутствующих этому заболеванию и продлить годы здоровой и полноценной жизни.

В день борьбы со страшным недугом — советы от медиков

14 ноября 2014 в 18:14, просмотров: 130124

Всемирный день борьбы с диабетом, который отмечается 14 ноября, в этом году был посвящен теме правильного питания. Ведь прямая связь между лишним весом и развитием сахарного диабета (СД) второго типа доказана научно. А это значит, что в группе риска по развитию СД сегодня – две трети россиян. Что и как нужно есть, чтобы избежать этой болезни? Об этом «МК» рассказали эксперты.